Jokainen hyvä eteläinen emäntä tietää, että kevätjuhla ei ole juhla ilman tähtien jälkiruokeria. Olitpa isännöimässä hyvää lounasta, Girls Night In tai puutarhalaista – kauniisti pakattuja yksilöllisiä jälkiruokia on vaikea tulla. Ja me kaikki tiedämme, että jälkiruoat ovat paljon parempia, kun he ovat kotitekoisia. Joten, käännymme tähän hedelmäinen, kaksivärinen juustokakku resepti. Näiden kermaisten, makeiden juustokakkujen purenta mustikka-säilöntällä on kaikki vieraat kerjäämään reseptiä. Petite Blueberry Cheesecakes ovat yhtä arvokkaita kuin maukkaat petit fours, ja ne ovat täydellinen makea hoito, joka puhdistaa ateriasi. Nyt, jos et ole mustikoita, voit itse osata suosikki hedelmän päälle tämän resepti – ei ole mitään mustikoita ja cheesecake seos itsessään. Kokeile paksua mansikkahilloa tai äidin persikka säilyttää, ja olet tyytyväinen lajikkeeseen. Jos valitset erilaisen maun juustokakkuusi, lisää tuoreita hedelmiä omalla koristekartongillasi, samoin kuin muutamia juustoja, jotka sopivat hyvin tuohon makuun. Joten jos esimerkiksi päätät käyttää mansikoiden säilykkeitä, kokeile tuoretta mansikka-appelsijaa, jossa on hieman sitruunaruohoa. Tai jos haluat tehdä appelsiinipulloa juustokakkujen päälle, käytä jotain appelsiinipuikkoa tuoda esiin maku. Mukana muutamia erilaisia juustokakkuja puolueellasi antaa kauniin värin kakkujalustalle ja antaa vieraille vaihtoehtoja heidän mieltymyksiensä mukaan.
Nämä pienet mustikkaiset juustokakut valmistetaan muffinsisäkkeestä, mutta ne eivät ole kovettuneita, koska ne olisivat tavallisilla muffinsukuilla. Käytimme sen sijaan paperi-leivontukkia, joita käytit leivontapopresseihin (saatavana paikallisessa keittiössä tai kodinvarakaupassa). Nämä antavat juustokakkuille mukavan ja sileän reunan, eikä sinun tarvitse huolehtia siitä, että jälkiruoka irtoaa paljaasta muffin- tinasta. Jos tiedät, että sinut painetaan puolueen juhlapäivän ajaksi, voit aina valmistaa tämän kotitekoisen juustokakkujen resepti etukäteen ja jäädyttää herkut jopa yhden kuukauden ajan. Kun olet valmis palvelemaan, yksinkertaisesti sulata indiv idual cheesecakes huoneenlämmössä ennen täyttämistä hedelmiesi säilöt ja koristele. Järjestä Petite Blueberry Cheesecakes kauniille kakkujalustalle tai tarjottimelle ja valmistaudu oohs ja aahs!