Jälkiruokavalmistajat tekevät näistä aina suosituista jälkiruokastikkeista, jotka täyttävät, kaunistelevat, täyttävät ja viimeistelevät suosikki makeat herkut. Jos piiraasi on kuivunut, tai punakakkuasi tarvitsee lisää makua, nämä rikkaat voiteet ja makeat siirapit muuttuvat jälkiruokaksi hölynpölyttömiksi herkkiin ruokiin. Klassisesta karamellikastikkeesta gourmet-tason vaniljakermoihin nämä makeat kastikkeet tekevät jopa yksinkertaisimmista jälkiruoista näyttävän hienostuneelta. Gooey-kotitekoinen karamellikastiketta, siirappista päällystettyjä rapeita pekaanipähkinöitä ja jopa saksalaista suklaaliirappia, tekevät jälkiruokastasi näytä pysähtyen (ja erittäin dekadentiksi) ruokalajiksi. Suosittelemme myös pitämään muutaman valmiustilassa jääkaapellasi – ne tekevät parhaansa jäätelöiden täytteet.
Apple Brandy-Caramel-kastike
Resepti: Apple Brandy-Caramel-kastike
Tämä sileä, sokerinen kastike valmistetaan sokerin, kerman, jauhemaisen sokerin ja appelsiinikaupungin yhdistelmästä. Käytä sitä ranskalaiseen paahtoleipää, punajuuri, omenapiirakkaa tai jäätelöä toiseen tasoon.
Kahvila Brûlot-kastike
Resepti: Café Brûlot-kastike
New Orleansin allekirjoitusmakuisten innoittamana tämä vahva kastike on täynnä sikurikahvia ja konjakkia. Tarjoa dekadenttisen Café Brûlot -ruokaravintolan päälle.
Sticky Maple-Caramel-kastike
Resepti: Sticky Maple-Caramel-kastike
Tämä tahmea kastike on valmistettu karamellikakulla, raskasta kermaa, puhdasta vaahterisiirappia ja suolaa. Tämä tahmea kastike on ihanteellinen tapa ravitsevaa aamiaista (kuten karpalo-omena-granola-muffinit).
Pralininkastiketta
Resepti: praliinikastike
Vastuuvapauslauseke: Haluat laittaa tämän klassisen eteläisen kastikkeen päälle kaikki. Me rakastamme sitä kaatamalla Decadent Cream -höyryjä.
Sweet Mascarpone Cream
Resepti: Sweet Mascarpone Cream
Mascarpone-kerma, joka on valmistettu kermavaahdosta ja makeutetusta mascarpone-juustosta, on täydellinen valo ja pörröinen kastike klassisille jälkiruokailuille, kuten punajuuri ja lyhytkakku.
Apple Sider Siirappi
Resepti: Apple Cider Syrup
Sokeri ja mauste ja kaikki mukavat muodostavat tämän klassisen pudotuksen. Tämä makea siirappi on valmistettu kolmesta muunnelmasta omena-maustetuilla ainesosilla (siideri, hyytelö ja omenapiirakka), jotka sopivat täydellisesti Apple-Spice-pannukakkuihin.
Viski karamelli
Resepti: Whisky Caramel
Mikä on parempi kuin tavallinen ole karamellikastiketta? Caramel-kastike, joka sisälsi neljäsosa kuppi-viskiä, ja tarjosi makean Cornbread Puddingin päälle. Se ei saa enempää Etelä kuin se.
Easy Vanilla Glaze
Resepti: Easy Vanilla Glaze
Pidä tämän 4-ainesosan lasitteen ainesosat kaikkina aikoina – kanelorullasi kiittää sinua.
Kookospähkinävoide
Resepti: Coconut Cream
Käsittele kermavaahtoa, jota olemme koskaan maistaneet, tämä dekadentti resepti yhdistää kookosmaitoa ja raskasta kermaa rehevään, sileään kastikkeeseen, joka maistuu hyvältä ja melko paljon mitään.
Vanilla-oranssi Glaze
Resepti: Vanilla Orange Glaze
Lisää sitrusy potkia tyypilliseen vaniljasi lasille, jossa on helppo ripaus appelsiiniä. Tämä makea leviäminen on hienoa rypistynyt Easy Orange Rollsin tai dekadenttien suklaateosten päälle.
Saksalainen suklaa-siirappi
Resepti: Saksalainen suklaaspyrstö
Olemme ehkä kuluttaneet tämän kanssa. Ajattele leikattuja pekaanipähkinöitä, makea kookos, voi, vanilja ja sokerimaissi. Tämä kastike on pohjimmiltaan jälkiruoka itsessään, mutta emme tuomitse teitä siitä, että keksiä erä Saksan suklaakakkuja ja tarjoilla siirappia sivulle.
Amaretto Cream
Resepti: Amaretto Cream
Tämä kolmen ainesosan resepti on täydellinen piirakastelu. Herkullinen, makea ja mantelimaidolla varustetun liköörin roiske, tämä sileä päällystys lisää vain täydellisen potkun tahansa makealle piiraalle (mutta jos teet suklaa-tryffelipastaa, se on vaatimus).
Karamelisiirappi
Resepti: karamelisiirappi
Tämä neljäs ainesosa ottaa perinteisen karamellikastikkeen tuoreena sitruunamehulla ja sakeutuu terveellisellä makuupulla. Tarjoile karamellikakkupalokakkuilla, yli jäätelöä tai missä tarvitaan karamelisiirappia (joka on kaikkialla).
Kermajuustosirup
Resepti: Kermajuustosiru
Jos et voi saada tarpeeksi kermajuustoreita, tämä ylituotannossa oleva Cream Cheese Syrup tulee nopeasti suosikki reseptiasi. Suuri käytetty leivänpäällysteenä, kaadettuna Italian kermakakkujen päälle tai tarjoillaan kanelikelareilla, tämä monipuolinen siirappi tulee katkottua.
Whipped Peppermint Cream
Resepti: Whipped Peppermint Cream
Tämä kevyt ja pörröinen kastettu kastike maistuu jouluna kermaan, ja se koostuu kolmesta keittiöpohjasta, joita sinulla todennäköisesti on jo käsillä (raskas kerma, piparminttuuute ja jauhemaista sokeria). Jälkeen perimmäinen loma jälkiruoka, levitä tämä kermavaahtoa päällystys kotitekoinen Chocolate-Peppermint Cheesecake.
Blackberry-siirappi
Resepti: Blackberry-siirappi
Ohita myymälästä ostetut tavarat ja tee omat maustetut aamiaissisiirisi kesästä jäljellä olevista karhunvatukoista ja muista keittiöpohjista.
Apple Brandy Crème Anglaise
Resepti: Apple Brandy Crème Anglaise
Crème Anglaise on ranskalainen termi, ja se on tavallisesti kevyt pikkupurtava, joka on valmistettu sokerista, munankeltuaisista ja kuumasta maidosta. Me tuomasimme tämän eurooppalaisen klassikon tuhansilla appelsiinikaupoilla ja kanelipulla ja palvelimme sitä kuumin Apple Leipäpuddingin päälle.
Karamelli Apple Topping
Resepti: Karamelli Apple Topping
Tarjoillaan lämpimiä yli kakkuja, jäätelöä tai jopa brownejä, tämä dekadentti kastike yhdistää tuoreita omenoita, voita ja sokeria rikkaaseen kastikkeeseen, joka maistuu aivan kuin omenapiirakka.
Fudge-kastike
Resepti: Brown Sugar-Cinnamon Hot Fudge-kastike Resepti: Whiskey Hot Fudge-kastike
Resepti: Espresso Hot Fudge-kastike
Päivitä kaikki jäätelö-sundae yhdellä näistä herkullisista kuumien fudge-muunnelmista. He tekevät myös suuria lahjoja.
Bourbon kastike
Resepti: Bourbon kastike
Tämä kreoli-klassikko tulee suoraan kreoliherkkyyden kuningattarelta, Leah Chase. Hän jakaa meille kerran dekadenttisen leipäpudding-reseptinsa, ja olemme luotta- neet siitä aina – ja niin pitäisinkin. Lupaamme, että haluat kaataa tämän voinainen, kermainen bourbon-kastike kaikesta täältä ulos.
Maustettu kova kastike
Resepti: maustettu kova kastike
Piparkakkuiset reseptit juuri sopivat yhteen tämän mauton kovan kastikkeen kanssa, jossa on suosikki lomaomme kuten kaneli, muskotti ja vaniliseos. Me rakastamme siitä, että se leikataan klassisten piparkakut muffinien päälle.
Kaksi ainesosaa tummaa suklaakastiketta
Resepti: tumma suklaakastike
Ehkä helpoin tapa sisällyttää suklaa jokapäiväiseen elämäämme, tämä dekadentti kastike kootaan mikroaaltouunissa alle 5 minuutissa. Jäätelöistä jälkiruokaa varten tarjoillaan White Chocolate Panna Cotta.
Sticky Caramel-Pecan-kastike
Resepti: Sticky Caramel-Pecan-kastike
Tämä lukijalle lähetetty kastike-resepti sai runsaasti kokouskilpailuja – ja näemme täysin miksi. Makea ja kermainen siirappi leikataan instant kahvin rakeilla herkullista monimutkaisuutta varten. Kokeile sitä yhden kaikkien aikojen suosikki jälkiruokia, Baby Sweet Peruna kakkuja.
Tumma karamellikastike
Resepti: tumma karamellikastike
Avain tämän kastikkeen kypsentämiseen on keittäminen oikeaan pimeyteen – liian kauan ja sinun on paistettava kastike, ei riittävän kauan, etkä kykene saavuttamaan sitä runsaasti, keltaista, lähes poltettua makua. Paras neuvo on yksinkertainen: älä vain kävele potista. Tämä resepti vaatii jatkuvan sekoittumisen. Kokeile palvella tätä savuista, makeaa kastiketta meidän Peanut-Butter Banana Sandwich Bread Pudding.
Virginia Willisin karamellikastiketta
Video: Kuinka tehdä karamellikastiketta
Me rakastamme tätä rikkaan, kermainen karamellikastike-resepti Georgia-syntymästä kokenutta ja Virginia Willis -kirjoittajaa. Se on uusi suosikki karamellikastike.
26/27
Hector Sanchez
Vaniljakastike
Resepti: vaniljakastike
Jos et ole koskaan maistanut tätä voipohjaista päällystystä, olette ihanaa. Kova kastike on todella pehmeä, lusikallinen leviäminen, joka on tarkoitettu käytettäväksi lämpimiin jälkiruokiin. Se säilyttää sen muodon alussa ja sitten sulaa dekadentti jälkiruoka. Tarjoamme palvelumme kirnupiimä-lasitetun mini-fig-kakun päälle, mutta tämä monipuolinen vaniljan leviäminen olisi hyvä kaikesta leivänpuddingista lämpimään pekaanipähkinään.
27/27
Beth Dreiling Hontzas
Vadelmakastiketta
Resepti: Vadelmakastike
Aluksi tarjosimme tämän hedelmäisen kastikkeen Berry-leivänpudding -mme päälle, mutta huomasimme nopeasti, että se on täydellinen pikapäivitys loma-brandeille, joka kaadetaan kaikesta kuuma pannukakkuista rapeille vohveleille.