Könnyű és Delicious Frittata Receptek

Recept: Pirospaprika, burgonya és Ricotta Frittata
Részes quiche, részben omlett, de könnyebb mindkettőnél. Ez a kiadós olasz frittata recept teszi eléggé az egész családot etetni – mindezt egy serpenyőben. A receptünkben az alapvető tojást fokhagymázott piros borssal, friss petrezselyemmel, apróra vágott mogyoróhagymával, ropogós burgonya ékekkel és krémes ricotta sajtokkal egészítettük ki. Használhatja a töltelék bármely kombinációját, mint például szalonna, nyári paradicsom vagy szárított rozmaring. Egyszerű javításhoz, dobja a tegnapi maradékokat, és mindegyik sajtot a kezedben. Színes, szemérzékeny lemez esetén ügyeljen arra, hogy a különböző színű összetevőket vegye fel: a frittata tetejére emelkedik.

Recept: Squash Frittata

Ez a squash frittata tökéletes vegetáriánusok számára. Keresi a szezonális brunch cikket? Ez a friss cukkini és a pézsmagyló burgonyafélék lenyűgöző megjelenést tesz lehetővé, és a tökéletes kezdet egy éles eső naphoz. Minden parázán parmezán sajttal és borssal friss betakarítódobozok bővelkednek, és egy csepp nehéz krémet sima és dekadens textúrájú. Annak ellenére, hogy a cukkini helyett sárga színű squash működik, győződjön meg róla, hogy nem hagyja teljesen ki a zöld zacskót – színt ad, míg a sárga a gazdag tojásfehérje keverékével keveredik. Díszítsük apróra vágott friss mogyoróhagymával, szakadt petrezselyemmel és bazsalikust egy magazin méltó lemezre.

Friss vékony spárgával és gouda és parmezán sajtokkal készült, ez a tökéletes étkezés brunch vagy vacsora számára. Tálaljuk gyümölcsökkel brunch, vagy egy egyszerű saláta vacsorára.

Recept: Spárga Frittata

Recept: Tomato-Herb Mini Frittatas

Ezek a mini frittaták egyszerű hétköznapi reggelit szolgálnak fel, de lehetnek szálkásak és különlegesen alkalmatlanok formálisabb alkalmakra. Azáltal, hogy a sütőlemezeket az alsó sütőlapról a középső rackbe helyezi a főzési idő utolsó néhány percében, a frittatáknak egy rózsás aranybarna sajtréteget ad a tetejére. Adjon nekik egy éttermet befejezve, vegye fel azokat a vegyes zöldségeket, amelyeket olívaolajjal, citromlével, sóval és borssal dobálnak. Nincsenek ramekinek a kezében? Ez a recept is alkalmazható egy nagy tészta számára – egyszerűen öntsük a tojásos keveréket egy 13×9-es sütőedénybe, és kb. 20 percig sütjük.

Ez a sós, könnyen elkészíthető frittata recept garantálva van a tömeg minden napján.

• Recept: Kolbász-sajt Frittata

Ez a könnyű (mégis jelentős) és nedves frittata tele van egészséges zöldségekkel. Tálaljuk meleg vagy hideg salsa vagy paradicsomos mártással.

• Recept: Nyári Squash Frittata

Recept: Paradicsom-gyógynövény Frittata  

A titka ennek a receptnek egy sütőmentes tartós serpenyő, amely lehetővé teszi a tojások megfelelő szakácshoz, megakadályozza a ragasztást, és leegyszerűsíti a takarítást.

Recept: Tavaszi zöldség Frittata

“A frittata nagyszerű ételeket kínál a szórakoztatásért, mert könnyű és gyönyörű családi stílusú bemutatást tesz lehetővé.”