Le poulet rôti à 5 $ de Costco est-il sain?

Pour la plupart des Américains, ce n’est pas une course Costco s’il n’est pas nécessaire de glisser l’un des poulets rôtis à 5 $ de la boutique dans le buggy. Nous l’avons compris. Ils sont délicieux, abordables et addictifs à la limite. Mais sont-ils en bonne santé?

Déterminé à percer les mystères de la viande bien-aimée, le Dr Oz a fait appel au journaliste gastronomique Mark Schatzker. Sur le Dr. Oz Show, Schatzker a révélé que le poulet rôti n’est pas tout à fait naturel. Selon Schatzker, les oiseaux sont souvent “pré-assaisonnés dans des usines” avant d’être expédiés dans des supermarchés où “un employé peut les mettre sur le brochet et les faire cuire”. Et quant à pourquoi ils sont si addictif? Schatzker les a comparés à des croustilles, en notant qu’ils contiennent plusieurs ingrédients essentiels comme le sucre et le sel. En outre, la peau est aromatisée avec du MSG, du sucre et d’autres arômes. Malgré tout, le Dr Oz a toujours rassuré les téléspectateurs que les poulets à rôtir sont «l’un des aliments transformés les plus sains sur le marché», ajoutant que le fait d’enlever la peau la rend encore plus saine..

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Donc dans l’ensemble, nous dirions que les résultats ont été assez positifs et, du moins en ce qui concerne les vices délicieux, vous pouvez le faire. beaucoup pire.