सना हुआ नुस्खा कार्ड पर और पीले रंग की नोटबुक में पीढ़ी से पीढ़ी तक, हाथी भोजन और घर का थोड़ा स्वाद लेने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए आराम खाद्य पदार्थ स्टेपल होते हैं। आज रात इन सांत्वनात्मक क्लासिक्स में से एक आज़माएं.
माँ का फ्राइड चिकन
विधि: माँ का फ्राइड चिकन
फास्ट-फूड फ्राइड चिकन की बाल्टी छोड़ें और याद रखें कि यह “असली” तला हुआ चिकन खाने जैसा है जैसे माँ। इस क्लासिक दक्षिणी भोजन को पूरा करने के लिए हमारे परफेक्ट मैश किए हुए आलू के साथ परोसें.
डबल क्रस्ट चिकन पॉट पाई
विधि: डबल क्रस्ट चिकन पॉट पाई
अपनी मेज पर सेंटरपीस खोना। यह प्रभावशाली पॉट पाई पर्याप्त चकाचौंध मेहमानों है.
दक्षिणी-स्टाइल कोलार्ड ग्रीन्स
विधि: दक्षिणी-स्टाइल कोलार्ड ग्रीन्स
खस्ता बेकन, sautéed प्याज, हैम, और लहसुन इन कोलार्ड हिरणों को सही, उन्हें अपने पारंपरिक दक्षिणी दावत का एक अनिवार्य हिस्सा बनाते हैं.
माँ के हस्ताक्षर रोस्ट बीफ
विधि: माँ के हस्ताक्षर रोस्ट बीफ
आप इस आरामदायक मांस और आलू के भोजन के लिए आपको बुलाए जाने वाले डिनर घंटी को लगभग सुन सकते हैं। कोला पॉट रोस्ट बनाने के लिए, विकल्प 1 (12-औंस) बियर के लिए कोला शीतल पेय कर सकता है.
क्लासिक Lasagna
विधि: क्लासिक Lasagna
यह क्लासिक Lasagna नुस्खा पूरी तरह से घर का बना सॉस के साथ पारंपरिक इतालवी सामग्री से मेल खाता है। पनीर, मांस और पास्ता की परतें भीड़ को संतुष्ट करती हैं.
क्लासिक चिकन और Dumplings
विधि: क्लासिक चिकन और Dumplings
जैसा कि नाम से पता चलता है, यह एक क्लासिक है जो पूरे परिवार को संतुष्ट करने के लिए सुनिश्चित होगा। थाइम, लहसुन पाउडर, कुक्कुट मसाला, और बेकन drippings इस पकवान स्वाद के लिए उपयोग किया जाता है.
आसान ब्रंसविक स्टू
विधि: आसान ब्रंसविक स्टू
हार्दिक ब्रंसविक स्टू के बड़े कटोरे की तुलना में कुछ भी ज्यादा आरामदायक नहीं है। अत्यधिक निविदा मांस के लिए जो टुकड़ा आसान है, लंबे समय तक कम गर्मी पर खाना पकाने का प्रयास करें। उच्च गर्मी कम निविदा उत्पाद पैदा करता है.
क्लासिक चिकन Tetrazzini
विधि: क्लासिक चिकन Tetrazzini
ताजा-grated परमेसन इस पुलाव के लिए चीज स्वाद जोड़ता है। यह नुस्खा आगे और ठंडा करने के लिए बहुत अच्छा है.
पुराने फैशन मीटलोफ
विधि: पुराने फैशन मीटलोफ
इस दक्षिणी मांसपेशियों के नुस्खा में क्रेओल और यूनानी सीजनिंग और लहसुन का संकेत मिलता है। वोरस्टरशायर सॉस के कुछ चम्मच पारंपरिक केचप टॉपिंग मसाला करते हैं.
माँ की पेकान पाई
विधि: माँ की पेकान पाई
किसी भी तरह से आप इसे गर्म करते हैं-गर्म या ठंडा, आइसक्रीम-पेकन पाई के साथ या बिना हमेशा पसंदीदा होता है। परत के नीचे घूमने से भरने के लिए, हम दो परतों का उपयोग करने और उन्हें ढेर करने का सुझाव देते हैं.
पोर्क चॉप, गोभी, और सेब
विधि: पोर्क चॉप, गोभी, और सेब
पोर्क, गोभी, और सेब एक क्लासिक संयोजन हैं। स्वाद जोड़ने के लिए बहुत सारे मसालों और यहां तक कि एक बियर के साथ यह एक-डिश भोजन आपके घर में एक प्रमुख बन जाएगा.
कड़ाही कॉर्नब्रेड
विधि: कड़ाही कॉर्नब्रेड
मक्खन के साथ ग्रेट स्लेवड या स्टूज़ को छोड़ने के लिए, कॉर्नब्रेड हार्दिक भोजन के साथ जरूरी है। इस क्लासिक रेसिपी या हमारे कॉर्नब्रेड विविधताओं में से एक आज़माएं.
भूने हुए मुर्गे का टुकड़ा
चिकन-तला हुआ स्टेक अत्यंत दक्षिणी है। कोटिंग के लिए नमकीन पटाखे का उपयोग कुरकुरा बनावट को बनाए रखने में मदद करता है। क्रीम ग्रेवी के साथ परोसें और आनंद लें!
- विधि: भूने हुए मुर्गे का टुकड़ा
- विधि: क्रीम ग्रेवी
पेकान-पीच कोबबलर
विधि: पेकान-पीच कोबबलर
इस पुराने फैशन वाले आड़ू कोबबलर नुस्खा में दक्षिण के सबसे प्यारे उत्पादों-आड़ू और पेकान के दो शोकेस दिखाएं.
खस्ता चिकन-और-चावल पुलाव
हमारा क्रिस्पी चिकन-एंड-राइस कैसरोल एक कवर-डिश रात्रिभोज के लिए एक आदर्श “मोबाइल” पकवान है। पानी की गोलियां और कॉर्नफ्लेक्स अनाज इस पुलाव को कुरकुरा बनाते हैं.
- विधि: खस्ता चिकन-और-चावल पुलाव
ग्रेवी के साथ फ्राइड पोर्क चॉप
विधि: क्रीम ग्रेवी के साथ फ्राइड पोर्क चॉप
ग्रेवी के साथ कोई भी पकवान स्वादिष्ट और आरामदायक होना चाहिए, और इन सूअर का मांस चॉप अपवाद नहीं है.
चंकी बीफ मिर्च
विधि: चंकी बीफ मिर्च
इस हार्दिक गोमांस मिर्च में बेजोड़ चक भुना हुआ और पारंपरिक मिर्च के मौसम की एक मेडली है। एक पूर्ण भोजन के लिए Skillet Cornbread के साथ परोसें.
एकदम बराबर मसले हुए आलू
विधि: एकदम बराबर मसले हुए आलू
युकॉन सोने के आलू एक बनावट उत्पन्न करते हैं जो स्वादपूर्ण टर्की ग्रेवी या पिघला हुआ मक्खन का पूल रखने के लिए सही है। हमारी 3-चरणीय मार्गदर्शिका के साथ बिल्कुल सही मैश किए हुए आलू को चाबुक करने का तरीका जानें.
फ्राइड नींबू-रोज़मेरी कैटफ़िश
विधि: फ्राइड नींबू-रोज़मेरी कैटफ़िश
पूरे देश में रेस्तरां में कैटफ़िश बेहद लोकप्रिय भोजन है, खासकर जब तला हुआ। हमारे तला हुआ कैटफ़िश पारंपरिक नुस्खा पर दौनी और नींबू के अतिरिक्त के साथ एक ताजा विविधता प्रस्तुत करता है.
दो-चरण पाउंड केक
विधि: दो-चरण पाउंड केक
यह नुस्खा इतना आसान है कि आप हर भोजन के साथ इस क्लासिक मिठाई की सेवा शुरू कर सकते हैं। एक स्वादिष्ट संयोजन के लिए आइसक्रीम या मौसमी फल के साथ शीर्ष.