शतावरी व्यंजनों

पकाने की विधि: Asparagus के साथ Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo शायद एक ऐसा वसंत नहीं है जिसे आप वसंत ऋतु के खाने या स्वस्थ खाने के बारे में सोचते हैं। लेकिन ताजा, मौसमी शतावरी के साथ बनाया गया यह संस्करण क्लासिक और बस स्वादिष्ट से बहुत हल्का है। थोड़ा नींबू के साथ इसे एक साइट्रस किक देने के लिए, यह गर्म मौसम के लिए एकदम सही है.

पकाने की विधि: शतावरी, वसंत प्याज, और Feta Quiche

यह सुरुचिपूर्ण नाश्ता क्लासिक ताजा वसंत सामग्री से भरा है। एक विजेता प्रस्तुति के लिए फ्लैट पत्ता अजमोद के साथ गार्निश. 

विधि: लाल मिर्च Chowchow के साथ शतावरी

हमारे मूर्खतापूर्ण ब्लैंचिंग विधि का प्रयोग करें और आपकी सब्जियां उतनी अच्छी लगती हैं जितनी वे स्वाद लेते हैं। पनीर और पटाखे, हैम सैंडविच, या बर्गर के साथ बचे हुए लाल मिर्च चोचो की सेवा करें.

पकाने की विधि: बुकाटिनी, हैम, और शतावरी

बुकाटिनी लंबे, पतले पास्ता है जो केंद्र में खोखले हैं, जैसे छोटे बगीचे की खुराक। स्पेगेटी और भाषाई अच्छे विकल्प हैं.

पकाने की विधि: Fettuccine-and-Asparagus अल Burro

अल burro का मतलब है “buttered।” यह सरल सॉस आज के लोकप्रिय अल्फ्रेडो का एक अधिक प्रामाणिक संस्करण है, जो क्रीम क्रीम करने के लिए कहता है। एक उच्च गुणवत्ता वाले पनीर खरीदें- इससे कोई फर्क पड़ता है.

विधि: Asparagus अचार

यदि आप सेवा करने से पहले 24 घंटे के न्यूनतम ठंडे समय से अधिक समय तक प्रतीक्षा करते हैं, तो स्वाद में सुधार जारी रहेगा.

पकाने की विधि: Prosciutto-Asparagus चाय Sandwiches

पतले कटा हुआ नमकीन प्रोसिसीटू और ब्लैंचड शतावरी के रिबन एक भव्य प्रस्तुति के लिए बनाते हैं.

पकाने की विधि: बीफ-एंड-एस्पैरागस बंडल

अपने मेहमानों को दिखाएं कि कैसे ताजा चोटी के साथ बीफ-एंड-एस्पैरागस बंडल को बांधें.

पकाने की विधि: ग्रील्ड चिकन-शतावरी सलाद

यह हार्दिक सलाद मिंट, नींबू का रस, और ताजा डिल के साथ उज्ज्वल है. 

विधि: शतावरी, ऑरेंज, और मसूर सलाद

गुलाबी मसूर इस सलाद में सुंदर रंग और बनावट जोड़ते हैं। उन्हें अल डेंटे (पास्ता की तरह) कुक करें ताकि ड्रेसिंग के साथ फेंकने पर वे फर्म बने रहें। इस सलाद, परत संतरे और एक प्लेटर पर सौंफ़ में बनावट को बढ़ाने के लिए, फिर शतावरी और मसूर के साथ शीर्ष.

उबला हुआ शताब्दी से थक गए? इस पेस्टो में परमेसन, पाइन नट्स, लहसुन और नींबू पास्ता या क्रॉस्टिनी के लिए एक स्वादिष्ट कोटिंग में वेजी बनाते हैं.

विधि: Asparagus Pesto

विधि: करी डिप के साथ शतावरी

करीबी, horseradish, और गर्म सॉस जैसे मसालों के साथ एक क्लासिक साइड डिश एक अतिरिक्त किक दें.

विधि: ओवन-भुना हुआ शतावरी

एक त्वरित और आसान पक्ष पकवान के लिए टोस्टेड बादाम के slivers के साथ शीर्ष ओवन भुना हुआ शतावरी.

विधि: भुना हुआ शतावरी सलाद

भुना हुआ शतावरी सलाद में सब्जियों के साथ भलाई से भरा प्लेट की सेवा करें: बिब सलाद, चेरी टमाटर, एवोकैडो, लाल प्याज, और घंटी काली मिर्च। बोतलबंद vinaigrette के साथ इसे फेंककर समय बचाओ.

विधि: ताजा टमाटर-और-Asparagus Gnocchi

मांसहीन होने पर, gnocchi की तरह एक हार्दिक पास्ता चुनें ताकि आप मांस को याद न करें.

ताजा पतली शतावरी और गौड़ा और परमेसन चीज के साथ बनाया गया, यह ब्रंच या रात के खाने के लिए एकदम सही भोजन है। ब्रंच के लिए या रात के खाने के लिए एक साधारण सलाद के साथ फल के साथ परोसें.

विधि: शतावरी ऑमलेट

विधि: भुना हुआ शतावरी

यह सरल लेकिन स्वादिष्ट हरा पक्ष हमारे फेनेल-क्रस्टेड रिब रोस्ट से ड्रिपिंग के साथ तैयार किया जाता है.

विधि: Asparagus- ब्लू पनीर Canapés

नीली पनीर प्रशंसक नहीं है? अपनी पसंद के किसी भी नरम, टुकड़े टुकड़े पनीर का प्रयोग करें। शतावरी और पनीर कॉम्बो कैनेप टोस्ट स्क्वायर के साथ परिपूर्ण है.