सर्वश्रेष्ठ भुना हुआ शीतकालीन सब्जियां बनाने के लिए सुझाव

ओवन में भुना हुआ सब्जियां सर्दियों के दौरान बहुत सारे प्रयास किए बिना टेबल पर एक अच्छा भोजन पाने का एक आसान तरीका है। चाहे आप शीट-पैन रात्रिभोज कर रहे हों या भुना हुआ सर्दी सब्जियां गर्म सलाद के लिए, सर्दी के दौरान मौसम में जड़ें और कंद विशेष रूप से उच्च गर्मी और कारमेलिज़ेशन के लिए अच्छी तरह से लेते हैं। यदि आपके पास मीटलेस सोमवार है, तो सब्ज़ियों का एक बड़ा पैन और कुछ पके हुए अंडे एक अद्भुत रात का खाना बना सकते हैं, वैकल्पिक रूप से, आप कुछ हॉलौमी जोड़ सकते हैं और इसे सही नमकीन पूरक में खोज सकते हैं। सब्जियों की सब्जियों के दिमाग में बकाया होने के साथ, यहां आपके वेजी भुना से अधिक लाभ उठाने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं.

https://food52.com/blog/14902-how-to-get-browner-crispier-roasted-vegetables

कुरकुरा भुना हुआ सब्जियों के लिए, उन्हें समय से पहले काट लें और उन्हें सूखने दें; आपको कुरकुरा बिट्स का सुनहरा भूरा पैन मिलेगा.

http://www.onegreenplanet.org/vegan-food/the-ultimate-guide-to-roasting-vegetables/

Veggies अपने पैन के साथ छड़ी मत देना; चर्मपत्र पेपर के साथ अपने भुना हुआ पैन अस्तर करके साफ-सफाई को कम करें.

देखो: स्वादपूर्ण भुना हुआ सब्जी मेडली

उच्च गर्मी महत्वपूर्ण है: ज्यादातर लोग 425 पर भुनाई की सलाह देते हैं.

http://www.finecooking.com/recipe/quick-roasted-winter-vegetables

यदि आप समय पर कम हैं, तो छोटे (लेकिन यहां तक ​​कि) टुकड़ों में वेजीज़ टुकड़ा करें.

https://www.southernliving.com/food/southern-living-november-2015-recipes/roasted-vegetable-salad-apple-cider-vinaigrette-image

एक पिक्चर vinaigrette के साथ सर्दी veggies उज्ज्वल.

https://www.southernliving.com/recipes/roasted-vegetables-recipe

यदि आप मांस को भुना रहे हैं, तो एक अलग पैन में भुना हुआ सब्जियां सुनिश्चित करने के लिए कि वे मशहूर नहीं हो जाते हैं। यह उन्हें उनके रंगों को संरक्षित रखने में भी मदद करेगा.

http://www.goodhousekeeping.com/food-recipes/cooking/tips/g2155/how-to-roast/?slide=6

भुना हुआ से पहले सीजन veggies। सुनिश्चित करें कि उनके पास जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च का अच्छा कोटिंग है। वांछित अगर अरोमेटिक्स जोड़ें.

http://www.delish.com/cooking/tips/g2105/roasting-recipes-tips/?slide=8

ध्यान रखें कि आलू की तरह घने सब्जियों को सब्जियों की तुलना में अधिक भुना हुआ समय चाहिए, जिसमें टमाटर की तरह उच्च पानी की सामग्री हो.

http://www.seekingsources.com/how_to_roast_anything.htm

सुनिश्चित करें कि आपका ओवन सही तापमान पर पकाता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप सही ढंग से भुना रहे हैं, आप थर्मामीटर के साथ परीक्षण करना चाह सकते हैं.

http://allrecipes.com/recipe/9377/roasted-vegetables/

एक भी भुना प्राप्त करने के लिए हर दस मिनट या तो अपने veggies हलचल सुनिश्चित करें.