आग पटाखे पकाने की विधि

 

फैंसी पॉटलक पार्टी स्नैक के बारे में भूल जाओ। हम आपको फायर क्रैकर के साथ पेश कर रहे हैं, जिसे अलबामा फायर क्रैकर भी कहा जाता है। यह आसान है। यह स्वादिष्ट है। यह नशे की लत है। उन्हें सेंकना – या उन्हें सेंकना नहीं है। बस सुनिश्चित करें कि आप उन्हें वास्तव में अच्छी तरह से हिलाएं। यहां इस दक्षिणी स्नैक के पीछे की कहानी है जो नमकीन कार्करों की आस्तीन (ठीक है, वास्तव में चार आस्तीन) से शुरू होती है.

सामग्री

16 आउंस। नमकीन पटाखे का पैकेज
1 चम्मच। लहसुन चूर्ण
1 चम्मच। प्याज पाउडर
1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
4 बड़ा चम्मच। (लगभग 2 पैकेज) खेत ड्रेसिंग मिश्रण
3 बड़ा चम्मच। रेड पेपर फ्लेक्स
2 कप जैतून का तेल

अनुदेश

1. एक बड़े गैलन Ziploc बैग का उपयोग, जैतून का तेल, seasonings, और मसालों में डालना। बैग को बंद करें और अच्छी तरह से सामग्री को मिलाकर अच्छी तरह से मिलाएं.

2. बैग, री-सील में क्रैकर्स की सभी 4 आस्तीन रखें, और मसाले मिश्रण के साथ क्रैकर्स को कोट करने के लिए धीरे-धीरे बैग को कई बार चालू करें। जितनी बार आप करते हैं, यह बेहतर कोटिंग है.

3. बैग रात भर बैठने दें.

4. क्रैकर्स निकालें और बेकिंग शीट पर रख दें। लगभग 15 मिनट के लिए 250 डिग्री फेरनहाइट पर सेंकना.

नोट: यदि आप समय पर कम हैं, तो क्रैकर्स अभी भी चरण 4 में बेकिंग को छोड़कर बहुत अच्छा स्वाद लेते हैं.