Kuka tarvitsee varauksia? Sen sijaan, että menisit ulos ja jättäisitte pitkiä linjoja, täynnä tiloja ja kylmä ruokaa joukkojen kanssa Ystävänpäivällä, nauti ravintolan laadukasta ja romanttista illallista kahdelle omassa kodissasi. Et menetä mitään näillä romanttisilla illallisideoilla, suoraan Test Kitchenin rakastetuista käsivarsista. Nämä Ystävänpäivä illallinen reseptit kaksi ovat arvokkaita romanttinen tilaisuus. Vatkaa leikkuupihvi, joka on jopa juicer kuin sen steakhouse-vastapuoli tai kokeile kätesi herkullisella täytetyllä kana-reseptillä, joka on melko kuva. Juhla romanttista illallista kermainen ja dekadentti kana risotto, tai nauttia runsaan fettuccine katettu voinen al burro kastike. Joten mene eteenpäin, kiristä Barolon pullo, joka maksaisi kolminkertaisen hinnan ravintolassa. Nauti kahdesta romanttisesta illasta omasta ruokasalustasi viihtyisästä mukavuudesta. Tallenna tilaa jälkiruokalle!
Valurautainen cowboy-pihvi
Resepti: Cast-Iron Cowboy Steak
Tämä on paras tapa kokata paksu, mehevä luullista pihviravintola-tyyliä tupakoittamatta taloa. Käytä grillisi lämmittämään valurauta-paistinpannu; paistinpannan pinta-ala edistää entistä varovaisempaa makua ja parempaa pesemistä kuin grilliristit, jolloin saadaan pihvi, jolla on oikea pihvirakenne.
Flank pihvi ja kurkkusalaatti
Resepti: pihvi ja kurkkusalaatti
Tämä pihvi-resepti osoittaa aasialaisia makuja chili-liimalla, kalkilla, soijakastikkeella ja seesamiöljyllä.
Pan-grillattua kanaa tuoretta luumu-salsaa
Resepti: Pan-grillattua kanaa tuoretta luumu-salsaa
Makea ja mausteinen paistettua kanaa Fresh Plum Salsa -lajin kanssa alkaa pikakypsennellä kanafileistä, joka antaa sinulle etukäteen päivällisen – se on valmis 26 minuutissa. Paras osa? Se on melko tarpeeksi palvella milloin tahansa.
Paistettua kanaa Roulade
Resepti: Baked Chicken Roulade
Baked Chicken Roulade on tarpeeksi hieno erikoistapahtumaan.
Kana risotto kevätvihannesten kanssa
Resepti: Kana risotto kevätvihannesten kanssa
Tee riisin pääruoka-ateria lisäämällä kanaa, parsaa, kesäkurpitsaa, yrttejä ja juustoa kermaiseen risottoon.
Shrimp Destin Linguine
Resepti: Shrimp Destin Linguine
Pienen potkun avulla lisätään hitaasti kuivattua murskattua pippuria juuri ennen tarjoilua.
Fettuccine-ja-Asparagus al Burro
Resepti: Fettuccine-ja-Asparagus al Burro
Al burro tarkoittaa “voideltua”. Tämä yksinkertainen kastike on nykypäivän suosittu Alfredon aito versio, joka vaatii kermavaahtoa. Osta laadukas juusto – se tekee eron.
Grillattua kanaa ja uusia perunoita
Resepti: Grillattua kanaa ja uusia perunoita
Käytä kalvopakettia herkästi keittotasona purjoille ja perunoille (tai muille kasveille).
Sianlihaherneet, balsamiamakuisilla
Resepti: Sianlihapalkka balsameetilla
Kääri sianlihaa tiukasti pekoniin antaen sille savuisen maun ja rapean kuoren.
Grillattua pihväsalaattia, pähkinäpukeutumista
Resepti: Grillattua pihväsalaattia, pähkinäpukeutumista
Lisää tuoreiden mustikoiden, mansikoiden tai mangon puoli hedelmälliselle kierrokselle.
Kirnupiimä-ja-hunaja kana kabobs
Resepti: kirnupiimä-ja-hunaja kana-kabobit
Kirnupiimä marinadi takaa tarjotun lihan ja mehukas maku.
Pasta, jossa rypistyvät tomaatit ja Mascarpone
Resepti: Pasta, jossa rypistyä tomaatit ja Mascarpone
Broilerin alla oleva läpipainopakkaus ja räikeä tomaatti piilottaa epätarkkuudet ja tiivistää makua.
Karitsan rauta porkkana-salaatilla
Resepti: karitsan rauta porkkana-salaatilla
Voit leikata paksua rasvakerrosta telineen ulkopuolelle 1/4 tuumalle nopeampaan ruoanlaittoon.
Lemon-Rosemary-valkosipuli kana ja perunat
Resepti: Lemon-Rosemary-valkosipuli kana ja perunat
Kana-illallisen voittaja on uusi suosikki paistinpannu-illallinen.