Miten tehdä Lemon-Coconut Cake

Tämä Lemon-Coconut Cake tekee maukkaita herkkuja ja häikäisevää pöytämuseota. Seuraa ja katso kuinka helppoa on tehdä tämä upea valkoinen kakku.

Sitruuna-Coconut Cake

Lemon-Coconut Cake

Tämä klassinen kerros kakku sisältää tangy sitruunan täyttö välillä kerrosten tarjota valkoista kakkua ja rikas kookospähkinä juustoa kuorrutus.

Resepti: Lemon-Coconut Cake

vaihe 1: Prep the Eggs and Butter

Vaihe 1: Valmistele munat ja voita

Aseta munat kulhoon vettä huoneenlämpöiseksi. Varmista, että voita on pehmennetty oikein. Jos painat etusormea ​​voihin ja se ei tee sisennystä, voi on liian kovaa. Jos painat etusormea ​​voihin ja se ei pidä muodoltaan, se on liian pehmeää.

vaihe 2: Beat Butter, Sugar, and Egg Yolks

Vaihe 2: Pulmapoltti, sokeri ja munankeltuaiset

Voittaa voita ja sokeria sähköisellä sekoittimella, kunnes pöyheä. Lisää munankeltuaisia ​​yksi kerrallaan ja voittaa, kunnes sekoitetaan kunkin lisäyksen jälkeen.

vaihe 3: Add Milk and Flour to Mixture

Vaihe 3: Lisää maitoa ja jauhetta seokseen

Lisää maito vuorotellen jauhoseoksen kanssa, joka alkaa ja päättyy jauhotaseeseen.

vaihe 4: Beat Egg Whites

Vaihe 4: Beat Egg Whites

Vatkaa munanvalkuaiset kunnes jäykät huiput muodostuvat. (Kun viilto nostetaan kulhosta, terävät harjanteet eivät laske tai putoavat.)

vaihe 5: Fold Egg Whites Into Batter

Vaihe 5: Taita munanvalkuaiset parvekkeelle

Työnnä varovasti munanvalkuaiset taikinaan, kunnes se on sisäänrakennettu. Ylikylläisyys heikentää ilman määrää taikinaan, mikä luo vähemmän kiljuvan kakun.

vaihe 6: Grease Cake Pans

Vaihe 6: Rasvakeppupannut

Rasvaa kakku pannuja ja lyhentää. Muista peittää kaikki sivut ja pohja.

vaihe 7: Lightly Coat Pans with Flour

Vaihe 7: kevyesti päällystyspannut jauhot

Ripottele jauhoja lyhentämällä ja ravistelemalla kokonaan. Ravista ylimääräistä jauhoa.

vaihe 8: Bake and Spread Filling

Vaihe 8: Paista ja levitä täyttöä

Kun kakku on paistettu ja jäähtynyt, levitä täyttö kerrosten väliin. Muista levitä aina reunoihin asti.

vaihe 9: Spread Frosting

Vaihe 9: Levitä hedelmää

Levitä kuorrutus sivuille ja kakun päälle.

vaihe 10: Add Coconut

Vaihe 10: Lisää kookospähkinä

Ripottele kakku kookospähkinällä.

eteläinen Living Home Cooking Basics

Southern Living Home -ruoan perusasiat

Rakastatko hyvää ruokaa ja haluat hallita jokapäiväisiä keitto-tekniikoita? Sitten, Etusivu Keittämisen perusteet on ratkaisusi tulla loistava kokki.

  Näin ostat valkosipulin päätä päivittäistavarakaupassa

 

Hanki kopio Southern Living Home Cooking perusasiat