19 Recepti lososa

Recept: Honey-Soy-glazirani losos s Veggies i naranče

Evo ukusnog dokaza da u manje od 25 minuta možete poslužiti potpunu večeru bez ribe. Ovaj recept koristi samo jednu tavu čime se čisti povjetarac. Samo skupljajte sve na limu i slijedite naše upute za savršenu ribu koja će biti na stolu ni u kojem trenutku.

Recept: Izliječeni losos s kistom od tjestenine

“Ljudi ne misle da je losos južno, ali moja je majka svake nedjelje prije crkve napravila kobasice od lososa.” – Šefe John Hall

Rok trajanja za ovaj recept je samo 15 minuta, ali losos će morati rashlađivati ​​36 sati. Kao recept koji ima manje od 10 sastojaka, to je sjajna opcija za zabavu kada se zabavite za doručak ili ručak. Svježi pucanje citrusa s limunom, vapnom i narančastim zestovima daje mu osvježavajući udarac koji je savršen za početak večere. Ova neinkronizirana jela također je savršena za uštedu vremena i glavobolje kada se zabavlja zbog svoje vrlo male uporabe pećnice. Poslužite tanki losos s Dill-Horseradish Cream i prženi kruh od mesa i wow gosti uz ovaj jednostavan, ali sladak, stranke predjelo.  

Recept: vatromet na žaru slanom

Iz kuhinje Amy Clarke, Fairfax, VA, the-savvy-kitchen.com
“Savršeno za obitelj ili tvrtku, ovaj recept je bogat okusom, ali dovoljno lagan da bi vaš struk vidio.”

Ovaj recept s lososom donijet će vam zing na stol za večeru. Spicy, slatka marinada udvostručuje se kao umak za kušanje dok kuha, osiguravajući taj recept s lososom na žaru koji održava vlagu i okus.

Recept: Pečeni losos s limunom i koprom

Poslužite ovaj lagani prženi recept za losos sa umakom od marmelade od limuna i basmati rižom graškom, peršinom i marmom. Samo kuhajte 2 (8.8 oz.) Vrećice, spremne za posluživanje basmati riže prema uputama pakiranja. Umiješajte u 1 šalice zamrznute slatke grašak, otopljene; 1/4 šalice sjeckani svježi peršin; 1 žlica. sjeckani svježi metvica; i sol i papar okus.

Recept: Salmon Kabob s roštilja 

Spice-crusted losos udružio se s dimnom krastavom krastavca na žaru. (Ako mislite da su cukes najbolje spremljeni za gazpacho i čaj sendviči, vi ste za za ukusno iznenađenje.) Kremasti jogurt raita, šiljcima svježeg kopra i tangy komadići ukiseljena okra, sve ohladi dolje.

Recept: Salmon proljeća i salata od povrća

Ovo okusno lososno jelo brzo se stvara i lako se očisti! Savršeno se spaja s hrskavim bijelim vinom, a salata je dovoljno svestrana da se koristi tijekom cijelog tjedna. Linirajte posudu s folijom za jednostavno čišćenje. Oblačenje će se čuvati u hladnjaku do tjedan dana.

Recept: Salmon Tostadas sa zucchini-Radish Slaw

Ova hrskava pločica dolazi zajedno za 35 minuta. Poslužite s avokadom i vapnenim klinovima. Prilagodite toppings na temelju vašeg ukusa za jedinstvenu centrifugu koja je sve vaša. Volimo dodavanje svježe jalapeño paprike, ali ako niste ljubitelj začina, držite se rotkvica za hladnu škripu.

Recept: kobasice od lososa s umakom od umaka

Natrag na dan, losos croquettes obično značilo bogata veza i punila (jaja, brašno, cracker mrvica) da ih držite zajedno. I obično su bile pržene u centimetru masti od slanine. Ovdje, vezivo je samo jaje, a patties su pan-seared u malo maslinovog ulja.

Recept: Umetanje krumpira s avokadom i dimljenim lososom

Uživat ćete u neočekivanoj kombinaciji kremastih avokada i svježih kopara na vrhu krumpira. To čini izvrsnu ručnu predjelu prilikom zabave–samo budite sigurni da postoji obilje za kretanje.

Recept: Pecan-and-Dill-Crusted Salmon

Ova rafinirana cijela strana lososa traje samo 10 minuta da prepira i čini nevjerojatnu prezentaciju. Bilo da mu poslužite za večeru za odmor, casual brunch, ili nedjeljom večeru vas i vaša obitelj će definitivno želite zadržati ovaj na rotacija.

Recepti: sendviči s voćnim sokom od lososa i krastavaca

Napravite lijepe mozaike sa našim namjenskim namazom i namještajem. Salmon i krastavci čine osvježavajućim i ukusnim uparivanjem.

Recept: kremasti pecivo i lososni ugrizi

Kremasti kozji sir s dimljenim lososom slojevit je na srdačnom bijelom kruhu koji je bio brušeni maslacom od naranče da biste dovršili ove okusne kremaste pecivo i losos.

Ideja o vinu: “Očigledan izbor je Sauvignon Blanc, poput Neil Ellisa (14 dolara) ili Južnog desnog (13 dolara). Dimljeni element lososa otvara vrata vrhunskom Pinotu Grigiju, kao što je Jermann ($ 22). –Richard Robinson, voditeljica vina, Wine Shop u zapadnom supermarketu, Mountain Brook, Alabama.

Recept: Dimljeni losos, limun i kapari razbjegli jaja

Ovaj zesty recept za dimljenog lososa, limuna i kapara jaja obuče obične devilirane jaja s slanim dimljenim lososom. Trebat će vam 12 pečenih kuhana jaja za ovaj recept. Učinite prvi korak recepta s našim korisnim videozapisom o tome kako kuhati jaja.

Recept: Mini kukuruzni kolači s dimljenim lososom i koprom Crème Fraîche

Napravite ovo ujutro, a vrh s lososom i crnom frakom odmah prije dolaska gostiju. Stisnuto na vrijeme? Umjesto toga koristite blini kupljenu u trgovini. Ovaj recept čini oko četiri desetine, stoga razmotrite udvostručavanje ili prepoloviti recept ovisno o očekivanom popisu gostiju.

Recept: Kobasice od sesame salmon

Mirisni svježi đumbir daje tih laganog lososa sa sezama s dva lica, sjajnog buha okusa. Ne možete pronaći svježi đumbir? Zamijenite s 1/2 tsp. đumbir. Poslužite uz našu Ginger Rémoulade, koja također čini ukusnu pratnju za koktel koktel.

Recept: Mini Latkes s losos-maslinovim okusom

Ovi mini latkes čine ukusnu predjelu veličine ugriza. Ključ za najbolje latke je potapanje smjesu krumpira i luka vrlo suho na papirnatim ručnicima prije dodavanja jaja i matzo obrok. Nabavite sve spremno, uključujući i sol za prskanje na kuhanim latkama prije nego što naređete krumpir i luk.

Recept: Pan-Seared losos Nuggets

Evo nevjerojatne tehnike niske masnoće za prženje skuha gotovo bilo koje vrste riba. Možete kuhati jedno posluživanje ili nekoliko šarži – budite sigurni da ne prenatrate tavu, ili će riba prije nego pržena i smeđa.

Recept: Dimljena salata od lososa i avokada

Dimljeni losos pospješuje okus u ovoj salati. Jednostavno preljev Dijon senfa i sok od limuna savršen je završetak. Ovaj recept je izvorno namijenjen za posluživanje s pan-pržene latkes, tako da je preljev malo tart za ravnotežu bogatstva. Pomaknite se u malo dodatnog maslinovog ulja poslužite s francuskim kruhom za više mirisni okus.

Recept: Poached Salmon

Peršin, češnjak, limun i mint donose okus ovoj jednostavnoj ribi. Nećete vjerovati koliko brzo dolazi taj recept–samo 10 minuta! Poslužite sa strane riže i jednostavne zelene salate za kompletan obrok.