Savršeno uparene blagdanske bočice za Božić

Recept: Dirty Rice Risotto

Polagano dodavanje vruće juhe u smjesu pomaže oslobađanju škroba od riže, dajući rižoto svojoj karakterističnoj kremastoj teksturi.

Recept: Gnocchi Mac i sir

Okrenite ovu stranu prilagođenu djeci u ulaznicu posluživanjem s salatom i toplim, korjenastim kruhom.

Recept: pečeni češnjak vukodlaka krumpir

Želite li napraviti lijepu prezentaciju i nemate torbu za tijesto? 1-galon zip-top plastična torbica za zamrzavanje će učiniti trik. Jednostavno odrezati malu rupu u jednom kutu vrećice i cijevi.

Recept: Charred Ambrosia s prženim kokosom i slatkovodnim sokom creme

Budući da se ne miješa bijela mješavina bjelanjka i jajeta, potrebno je koristiti bjelanjake od pasteriziranog bjelanjka.

Recept: božićna salata

Toplo vinaigrette omekšati će te čvrste zelje, ali njihova struktura će trajati do sat-dva na blagdanskom buffetu. Pripremite sve sastojke ispred vremena, i pohranite u pojedinačne zip-top plastične vrećice za zamrzavanje u hladnjak dok ne budete spremni za bacanje s toplim vinaigrette. Mi volimo kockice Chiogia, sa svojim bombonim prugama, za ovaj recept.

Recept: Fontina-Chive Yorkshire Puddings

Nemojte preskočiti prvi korak: Za najfleksibilnije, najhladnije pudinge, provjerite je li posuda za kolače super vruća. Također možete napraviti ove u popover tava.

Recept: kljove od lisica s parmezanom

Za najbogatije krošnje šećerne kulture, pogledajte u vašu proizvodnu sekciju za klice koje se prodaju na stabljici. Zatim odvojite klice i pohranite ih u vrećicu s plastičnom zamrzivačem u vršnoj ladici hladnjaka.

Recept: mliječni pire krumpira

Sa samo četiri sastojka možete izbrisati ove pire od krumpira. Ovi krumpiri mogu biti tako čvrsti ili glatki koliko želite. Razbiti ih dok ne postignu željenu dosljednost. 

Recept: Herbed Couscous

Ova svijetla strana puna je svježeg okusa koji će savršeno nadopuniti sve što se nalazi na jelovniku. Koristite svoje omiljene svježe bilje za prilagođeno jelo.

Recept: Browned Butter Farro

Farro je drevni oblik pšenice koji je posljednjih godina vidio oživljavanje. Ovdje smo kušali farro u malo smeđeg maslaca za iznenađujuće ukusnu stranu.

Recept: Kremasti parmezanski grimiz

Potražite Parmigiano-Reggiano sir, koji dodaje ukusan okus i zemaljsku dubinu u granulama.

Recept: Orange-đumbir-Čile-glazirane mrkve

Pečenje cijelih mrkvi u vrućoj peći, a zatim im davanje konačnog bacanja u slatkoj glazura daje nezaboravnu bočnu jelo. Potražite raznobojne mrkve za nevjerojatnu prezentaciju. Ako ih ne možete pronaći u supermarketu, pokušajte na lokalnom tržištu poljoprivrednika. Koristimo malo čile paprika da dodamo samo miris vrućine. Slobodno povećajte papar ili ga izostavite, ako vam je draže. Također, možete podrezani svježi timijan ili blagi lisnatog peršina za ružmarin.

Recept: Brašan kupus s jabukom i slaninom

Skromni kupus je pristupačna i jednostavna strana za odmor. Učinite je elegantnijem brašotinom crvenog kupusa s kriškama jabuka. Dodavanje slanine čini ukusnim.

Recept: Salata od žetve s pečenim Citrus Vinaigrette i začinjeno pecans

Zrna Creole senfa dodaje teksturu i ugodan udarac na preljev, a pečenje limuna i naranči povećava i slatko i kiselo okus, stvarajući predivno nijansiranu ravnotežu. Ako možete naći satsuma naranče, svakako ih upotrijebite da biste dodali sjajnu sunčanu tang. Vinaigrette i pecans možete napraviti nekoliko dana unaprijed.

Recept: Zrno krumpira i krumpira

Ova sirena krumpir gratin dobiva bušiti okus od muškatnog oraščića i koromača. Dovoljno je impresivno za zabavu, ali je dovoljno lako da se skupe na napornom tjednu.

Recept: Špinat-salata od jabuka s javorovim javorom Vinaigrette

Ova deluxe verzija španske salate sadrži tanki slatki javorov sirup vinaigrette, narezane jabuke, luk i kozji sir, a topped s slatkim curried pecans.

Recept: Zeleni grah s gljivama i slaninom

Voljeli smo crticu suhe slomiti crveni papar – to je okus živahan, a ne vruće.

Recept: Smeđi maslaÄ ‡ eni krumpir

Svatko voli jednostavnost pire krumpira, stoga neka bude tradicija da uvijek imate neki na vašem stolu zahvalnosti. Crafting ukusna pire pire krumpir nije lako, ali ovaj recept vam pokazuje kako je to učinio. Također donosi bogat okus smeđeg maslaca – one okus koji vam jednostavno ne možete dobiti na drugi način – u zdjelu. Voljet ćete bogati mlaćenik, koji dodaje prelijevanje i kremastost na pire Yukon zlatni krumpir. Jednom kad ste svoj krumpir stavili na savršenu teksturu, možete ih ukrasiti peršinom, ružmarinom ili timijanom. Kad uzmete okus tih krumpira, poželjet ćete ih na stolu svake noći u tjednu.

Recept: Zlatni makaroni i sir

Ovaj domaći pečeni makaroni i recept za sir pobijedili su u svakom danu u tjednu. Za božansko glavno jelo, promiješajte sjeckani kuhani pršut prije pečenja, a zatim poslužite vrhom sa sjeckanim kuhanim slaninom prije posluživanja.

Recept: Au Gratin krumpir tavi  

Napravite sirovu, kremastu krumpirovu tavu za svoju sljedeću obiteljsku okupljališta ili praznik. Olakšajte s smrznutim hrastovim smeđem, vrhom juhe od gljiva i žitaricama od kukuruznih pahuljica. Također ga možete napraviti naprijed i staviti u hladnjak dok ne budete spremni ispeći.

Recept: Klasični slatki krumpir

Ovaj slatki lonac krumpira usta će zadovoljiti ljubitelje hrskavih pecans i kukuruznih pahuljica, kao i marshmallows.

Kuhanje videozapisa: Klasični slatki krumpir

Recept: Gljiva, jabuka i kozji sir

Ako primite kandirano ili začinjeno oraha kao dar za odmor, isprobajte ih na ovoj salati za poseban dodir. Za razbijanje, koristite razne gljive kao što su shiitake, portobello, kamenica ili enoki. Često su grocers nositi gurmanski gljiva mix. Standardne bijele gljive pružit će i ukusne rezultate.

Recept: Savršeno pire krumpir

Pire od krumpira su čisti užitak, a njihovo dolazak na stol za Dan zahvalnosti uvijek treba biti obiteljska tradicija. No, izrada savršenog pire krumpira nije tako lako kao što zvuči, tako da je ovaj recept dizajniran da biste dobili od kvasca iz cijelog da bičeno u tren oka, i da svoju obitelj iz skeptičan do uživanja divan pire krumpir. Tajna je ovdje kremasti sir: daje vašim krumpirom bogatstvo i okus i dobro se miješa s maslacem i pola i pola. Yukon zlatni krumpiri savršeni su izbor krumpira, jer donose teksturu koja je pogodna samo za držanje bazena okusivog puretina ili rastopljenog maslaca.

Recept: Butterbeans u kući  

Bacon, luk i smeđi šećer pakiraju ove grah s okusom za odmor.

Recept: Bacanje zelenog graha i crvenog papra

Kombinirajte francuske zelene grah i crvene paprene trake s kozicama i češnjakom za ukusnu bočnu jelo koja je daleko od dosadnih.

Recept: Požurite domaće polumjesecne valjke

Ovaj od-ogrebotina recept je prikladan za bilo koju razinu kuhara, čak i prvog vremena. Savjet: Četka nebaked peciva s lagano tukli bjelanjak i pospite sjemenke sezama, sjemenke maka i sjemenki koroma. Ili, četkom nebakane pecivo s rastopljenim maslacem; pospite parmezanom, košer soli, grubo mljeveni papar i sušeno talijansko začin.

Recept: Dvije sira Squash taverna

Cheddar i parmezani kombiniraju snage s žutim squashom u ovoj kremasti lonac. Za ukusnu i šarenu zavoj, zamijenite tikvice na polovicu žutog tikvica.

Recept: Pečeni luk

Slatki, karamelizirani biser luk čine elegantnu bočicu. Ova verzija je začinjena maslacem, bijelim vinom i smeđim šećerom i zatim pečena manje od sat vremena.

Recept: Kruhovi s jabukama

Prisutnost jabuke podiže ovu često zanemarenu vegetaciju na nove i ukusne visine.

Recept: Brokula i cvjetača Gratin

Brzi i kremasti umak od sinjskoga dijamantnog umaka od ricinusavca i čahura pretvara jednostavnu posudu brokule i cvjetača u cijenu tvrtke.

Recept: Dimljena salata od lososa i avokada

Ulijte losos u spirale ako imate dodatno vrijeme za pripremu salate od dimljenog lososa i avokada.

Recept: Zlatni krumpir-parsnip Latkes

Recept: Zlatni mrkva-Zucchini Latkes

Ove palačinke od krumpira su klasični Hanukkah jelo. Napravite razne okuse i dodajte prepoznatljive ukrase kako biste ukazali goste na različitim okusima. Sva tri su vrhunska s umakom od hrenovke i kiselim umakom.

Recept: Salata s vrućim salatom s koserom

Frisée je član obitelji cikorije često se koristi u mesclun salat mixes. Kupujte grozdove s hrskavim listovima i bez znakova vrenja. Koristite sve lišće osim jezgre.

Recept: Salata od limuna i oraha

Grejpfrut dodaje slatki kolač na ovu salatu belgijske endive. Flavorful Cumin-Dijon Vinaigrette završava voćnom salatom.

Recept: Zeleni grah s češnjakom

Sauté svježi češnjak jazz up ovaj jednostavan, ali ukusna bočica.

Recept: Maslacni krumpir en Croûte

Razvojni programer Victoria Amory preporučuje ručno preradu Yukon zlatnog krumpira. “Nemojte ni razmišljati o korištenju miješalice ili procesora hrane. Davanje takvog iskušenja rezultirat će gustom, nejestivom tijesto.

Recept: Prokulja od lisica s Pancettom

Za ovaj ukusni jelo kuhajte pečeni pečeni luk u pećnici i hrskavice od pancete u tavi na ploči za pećnicu. Jednom kad su klice lagano usidrene, pokrivene su u razbijeni Pancetta i obrišene parmezanom, dodajući dodir slanosti u pečeno bogatstvo klija. Ako vam se sviđa – i naravno napraviti jelo više klasično Južnom – možete zamijeniti slaninu za pancetu. Međutim, uživajte u njoj, oduševit ćete se hrskavim prokulicama, hrskavom slaninom i slanom ugrizu parmezanskog sira.

Recept:  Slatka zelena salata s kruškama

Rezane kruške i prženi glazirani pecans dodati slatki, svjež njuh na ovu super jednostavan salata.

Recept: Krumpirna gratin s Rosemary Crustom

Ova gratin je strašan s glavnim rebara ili goveđeg mesa. Rosemary je šećerna biljka koja može preuzeti zdjelu, stoga ga trošite rijetko. Pozivamo samo 1 tbsp. da sezone cijela gratin.

Korak po korak: Svježi Rosemary Crust How-To

Recept: Jednostavno Asiago-Olive Rolls

Salati parova tapenada s Asiago sirom, koji je slađe od parmezana ili Romana, u ovim elegantnim pecima. Počevši od hladnog pizza tijesta, priprema se jednostavno.

Recept: Salata od povrća s prženim korijenima

Prepuna hranjivim tvarima i srdačnim okusima, salata je lijepa na tanjuru i pogodna za zimu. Jednako je ukusno ukusno s drugim pečenim povrćem, kao što su butternut squash, luk, mrkva i krumpir.

Recept: Pečena šparoga

Ova jednostavna, ali ukusna zelena strana pripremljena je s drippingsom iz našeg komora s krekiranim križanjem.

Recept: Salata od rajčice i kruške od rajčice

Za više ukusan okus ove klasične salate, koristite sir Gorgonzola.

Recept: Brusnica s prženim zimskim povrćem

Mješavina pečenog povrća, uključujući mrkve i repa, kombiniraju se s keljama od lisca, brusnicama i kišom melase u jednoj ukusnoj bočici.

Recept: Divlja riža s bakinom i komorom

Za ovu zemljanu salatu, pazite da koristite divlju rižu, a ne mješavinu, da biste dobili lijepu živuću teksturu.

Recept: Slatka krumpir juha

Napravite juhu kroz korak 2 dan prije. Ponovno zagrijati i promiješati sok od limete prije posluživanja.

Recept: Krušni kozji sir s okusom arugula

Panko-presvučene kriške od kozjeg sira pružaju lijepu i svježu ugristi ovoj salati, koju smo nadigli voćnim narančastim vinaigretima.

Recept: Zeleni grah s umakom od Hollandaise

Zalijepite zelene grah u male snopove od pet ili šest godina s isječcima koji su kuhani 5 sekundi.

Recept: Patio s krumpirom

Mješavina Gruyère i parmezan sira čini ovu luksuznu pečenu jelo sve više ukusna.

Recept: Rajčica Bisque

Razvodni receptor Alex Hitz naučio je ovu kremastu juhu od svog bivšeg poslovnog partnera Mary Boyle Hataway. Jaka kava pruža vrhunsku dubinu.

Recept: Citrus salata s medom začinjeno

Koristite bilo koju kombinaciju citrusa na ruci da biste sastavili ovu živahnu, svježu salatu i predstavili ga kako god želite. Bez obzira na to kako ga poslužite, slatki i sunčani citrusi nadopunjuju svaku pečenu ili ribu.

Recept: Pečeni slatkiš s Farrom i bademima

Potražite farro, zrno dobivate u popularnosti, u svom supermarketu ili zamijenite divlju rižu. Vrlo bogato vlaknima, farroovom čvrstom teksturom i okusom okusnog okusa dobro s nježnim, slatkim prženim okusom i kremastim mrvicama od sira.

Recept: Salata od mrkve-mrkve

Mi smo stvorili ovu hrskavu, slatku stranu kao ažuriranje klasične majoneze-laden mrkva salata i mrkva. Uštedite vrijeme i napravite ga naprijed – jede još bolje sljedećeg dana. Pokušajte s našim zesty Orange Vinaigrette.

Recept: Zacrvene repa i pastrve

Da biste napravili naprijed, pripremite recept kroz korak 1. Zatim, širite povrće u jednom sloju u posudi za žvakanje, i ohladite. Pokrijte i pustite da stojite do 4 sata. Nastavite prema uputama.

Recept: Slatki puding kruha i peciva

Volimo kako masti Gouda i nutty Parmesan posuđuju bogatstvo i dubinu okusa na ovo jelo. Pecite ga prema uputama ili podijelite između 6 do 8 posuđa, što smanjuje vrijeme pečenja do 30 minuta.

Recept: Vojnici slatkog krumpira

Ovo novo uzimanje ostakljenog slatkog krumpira izgleda dobro kao što ima okus. Koristili smo vitku vrstu “Garnet” koja se obično uzgaja u Sjevernoj Karolini. Ako ih ne možete pronaći, bilo koji maleni slatki krumpir će dobro raditi na svom mjestu.

Recept: Collard Greens Gratin

Premjestiti, špinat s kremom – u gradu je nova strana odreske. Dajte pakiranim pržilicama dodatni isječak s oštrim nožem da biste ih dobili kako bi se zalijepili komadi.

Recept: Kolači od slatkog krumpira

Kruta brašna ključni su sastojak ove sufne poput Durham, NC, kuhar Sara Foster. Pruža strukturu tako da žlice kolača neće pasti u središte, čak i nakon što izvučete posluživanje.