ताजा ग्रीष्मकालीन जामुन का कटोरा कुछ भी नहीं धड़कता है … जब तक कि आप उन जामुनों को न लें और उन्हें एक अनूठा मिठाई में बना दें, जो है। ताजा जामुन दक्षिणी ग्रीष्म ऋतु के सच्चे खजाने में से एक हैं, और अपने किसानों के बाजार को स्वादिष्ट व्यवहार में बदलना आपके विचार से आसान है। इसलिए, यदि आप बाजार में थोड़ा दूर ले जाते हैं और जामुन की टोकरी के साथ खत्म होते हैं, तो क्यों न हमारी पसंदीदा बेरी मिठाई व्यंजनों में से एक को आज़माएं? जमे हुए डेसर्ट से जो आपको ठंडा करने के लिए सुनिश्चित हैं, जैसे कि हमारे घर के बने स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम, बेक्ड बेरी क्लासिक्स जैसे ब्लैकबेरी कोबबलर के लिए, ये ताजा बेरी मिठाई विचार आपको सेकंड की तलाश में हैं.
ब्लैकबेरी जेलाटो पकाने की विधि
विधि: ब्लैकबेरी जेलाटो
ब्लैकबेरी फार्म द्वारा निर्मित, एक पुरस्कार विजेता लक्जरी होटल और पूर्वी टेनेसी में रिज़ॉर्ट, यह नुस्खा वेनिला जेलाटो और घर का बना ब्लैकबेरी पुरी के घूमने से बना है.
फ्राइड ब्लूबेरी-अदरक हाथ पाई पकाने की विधि
विधि: फ्राइड ब्लूबेरी-अदरक हाथ पाई पकाने की विधि
इन हाथों की पाई एक ताजा अदरक के साथ बनाई जाती है ताकि बेरी को गर्मी के डैश को भरने के लिए दिया जा सके जो कि किसी भी ग्रीष्मकालीन सोरी में घूमना सुनिश्चित करता है.
टकीला क्रीम के साथ बेरीज
विधि: टकीला क्रीम के साथ बेरीज
एक स्मोकर स्वाद के लिए, इस velvety क्रीम के लिए उपयोगकर्ता mescal.
डबल बेरी-बादाम गैलेट
पकाने की विधि: डबल बेरी-बादाम गैलेट
इस खूबसूरत मिश्रित बेरी प्रेजेंटेशन की तुलना में केवल एक चीज बेहतर है जो आपको हर काटने में मिलती है.
स्ट्रॉबेरी-ब्लूबेरी शॉर्टकेक आइसक्रीम सैंडविच
समुद्र तट पर एक दिन के लिए बिल्कुल सही, यह उपचार न केवल बच्चों के अनुकूल है, बल्कि इसे एक साथ चाबुक करने में 15 मिनट से भी कम समय लगता है.
विधि:
2 कप ताजा ब्लूबेरी के साथ 1 एलबी ताजा स्ट्रॉबेरी, कटा हुआ, मिलाएं; 3 बड़े चम्मच के साथ छिड़कना। चीनी, और टॉस। 10 मिनट खड़े हो जाओ। 10 वेनिला या चॉकलेट लघु आइसक्रीम सैंडविच पर समान रूप से चम्मच; गुड़िया 1/2 (8-औंस।) कंटेनर के साथ whipped टॉपिंग thawed.
स्ट्रॉबेरी ड्रीम केक
पकाने की विधि: स्ट्रॉबेरी ड्रीम केक
पूरी तरह से सीधे स्ट्रॉबेरी से भरे परतों के साथ, इस केक का प्रत्येक काटने एक स्वादिष्ट सपना होना सुनिश्चित है.
मक्खन-ब्लैकबेरी पोप्स
पकाने की विधि: मक्खन-ब्लैकबेरी पोप्स
सभी सही तरीकों से जामुन जोड़ कर अपने जमे हुए इलाज खेल को अगले स्तर पर ले जाएं.
मिनी स्ट्रॉबेरी टार्ट्स
पकाने की विधि: मिनी स्ट्रॉबेरी टार्ट्स
अतिरिक्त मिठास के संकेत के लिए चीनी में फेंक ताजा स्ट्रॉबेरी के साथ इन टैट्स को शीर्ष पर रखें.
रास्पबेरी Tiramisù
विधि: रास्पबेरी Tiramisù काटने
चाहे आप साधारण शॉट ग्लास या बड़े स्पष्ट व्यंजनों में सेवा करते हों, यह पकवान ठीक करने के लिए बहुत तेज़ है, आप एक समय में दर्जनों बना सकते हैं.
हनी-बाल्सामिक-ब्लूबेरी पाई
पकाने की विधि: हनी-बाल्सामिक-ब्लूबेरी पाई
हम प्यार करते हैं कि दालचीनी, शहद और काली मिर्च के साथ मिश्रित तंग-मीठे बल्सामिक सिरका का स्पर्श कैसे रात के खाने के बाद ब्लूबेरी की मिठास को बढ़ाता है.
चरण-दर-चरण वीडियो: जाली पाई क्रस्ट
ब्लूबेरी-कॉर्नमील केक पकाने की विधि
विधि: ब्लूबेरी-कॉर्नमील केक पकाने की विधि
यह नम मिठाई मध्यम ग्रीष्मकालीन कॉर्नमील से बनावट को परिपूर्ण ग्रीष्मकालीन केक संयोजन के लिए ताजा ब्लूबेरी के मीठे स्वाद के साथ मिश्रित करती है.
मील-हाई मिनी स्ट्रॉबेरी पाईज़
विधि: मील-हाई मिनी स्ट्रॉबेरी पाईज़
सही मिनी पाई के लिए हमारी चाल? जबकि पाई बेक के अपने पहले बैच, अपने आरक्षित क्रस्ट राउंड ठंडा करें। पैन को पूरी तरह से शांत करने के बाद, आप अपना दूसरा बैच शुरू कर सकते हैं.
ब्लैकबेरी, ब्राउन मक्खन, और बादाम टार्ट पकाने की विधि
पकाने की विधि: ब्लैकबेरी, ब्राउन मक्खन, और बादाम टार्ट पकाने की विधि
यह क्रस्ट-कम टार्ट ब्लैकबेरी फार्म निर्माण है। एक टार्ट पैन में बने, ये व्यवहार बाहरी पर एक कुकी की तरह काम करते हैं लेकिन अंदरूनी ब्लैकबेरी और घने मक्खन केक बनावट का रास्ता देते हैं.
स्ट्रॉबेरी-तुलसी आइस क्रीम
पकाने की विधि: स्ट्रॉबेरी-तुलसी आइस क्रीम
पल्स तुलसी, नींबू का रस, और स्ट्रॉबेरी इन विशिष्ट स्वादों को ठीक से टकराने में मदद करते हैं.
ब्लैकबेरी शराब Sorbet
विधि: ब्लैकबेरी शराब Sorbet
गर्मियों की रात को अपने भोजन के लिए एक पूरी तरह से ताज़ा अंत के लिए इस मीठे इलाज की सेवा करें.
टेनटाकी ब्लैकबेरी कोबबलर
विधि: टेनटाकी ब्लैकबेरी कोबबलर पकाने की विधि
इस कोबुलर में सीजन में ब्लैकबेरी का स्वाद लें जो बेरी स्वाद के साथ फट रहा है.
ब्लूबेरी-नींबू ज़ेस्ट आइस क्रीम
पकाने की विधि: ब्लूबेरी-नींबू ज़ेस्ट आइस क्रीम
कुछ ताजा जामुन जोड़ें, और आप निश्चित रूप से एक स्कूप पर सीमित करने के लिए कठिन समय है.
ब्लूबेरी रोटी हलवा
विधि: बहुत बेरी ग्रीष्मकालीन हलवा
क्लासिक ब्रेड पुडिंग में ब्लूबेरी जोड़ना तत्काल ग्रीष्मकालीन हिट बनाने का एक निश्चित तरीका है.
स्ट्रॉबेरी-प्रेट्ज़ेल आइसबॉक्स पाई
विधि: स्ट्रॉबेरी-प्रेट्ज़ेल आइसबॉक्स पाई
मिठाई स्ट्रॉबेरी स्वाद एक अनूठा और ताज़ा मिठाई बनाने के लिए प्रेट्ज़ेल और नमक से मिलता है। व्हीप्ड क्रीम के साथ इसे ऊपर रखें, और आपको टेबल से दूर चलने में कठिन समय लगेगा.
लाल मखमली-बेरी कोबबलर
पकाने की विधि: लाल मखमली-बेरी कोबबलर
यह ऊंचा, दक्षिणी लाल, सफेद, और नीले मिठाई पर लेना अधिक स्वादिष्ट या प्रभावशाली नहीं हो सकता है। हमने ताजा, स्थानीय जामुन के मीठे कोबबलर और हमेशा लोकप्रिय लाल मखमल केक के स्वादों को जोड़ा है। इस रंगीन, स्तरित मिठाई का एक चम्मच लेना आपको क्लासिक कोब्बलर का स्वाद देता है जिसे आप पसंद करते हैं, थोड़ा चॉकलेट से ढका हुआ है, और घर का बना आइसक्रीम का मलाईदार ठंडा। गर्मी के मौसम की ऊंचाई पर जामुन का उपयोग इस कोब्बलर नुस्खा के लिए उज्ज्वल स्वाद देता है, और यह किसानों के बाजार से किसी भी बचे हुए उपज का उपयोग करने का एक सही तरीका है। जब आप इस लाल मखमली-बेरी कोबबलर को हमारे ठंडा गिलास में हमारे घर का बना क्रीम पनीर आइस क्रीम के साथ स्तरित करते हैं, तो मेहमान सेकंड के लिए पूछेंगे – गारंटीकृत! ताजा टकसाल के कुछ sprigs के साथ अपने इंडिव idual cobbler चश्मे से ऊपर और एक उत्सव के लिए एक प्लेट पर सेवा जुलाई चौथी प्रस्तुति के लिए.
यदि आप थोड़ा साहसी महसूस कर रहे हैं, तो इस नुस्खा पर कुछ भिन्नताएं हैं जिन्हें आप भी आजमा सकते हैं। एक चॉकलेट-चेरी कोबबलर के लिए, लाल बेरीज के लिए लाल भोजन रंग को छोड़ दें और 6 कपों को ताजा चेरी (लगभग 2 1/2 से 3 एलबी) लगाएं। आटे को 1 कप तक घटाएं, और unsweetened कोको को 1/4 कप में बढ़ाएं। निर्देश के रूप में नुस्खा के साथ जारी रखें। चॉकलेट-चेरी कोबबलर सुन्डे के लिए – कौन विरोध कर सकता है? – घर का बना वेनिला आइसक्रीम के साथ चॉकलेट-चेरी कोबबलर के शीर्ष स्कूप्स, गर्म धुंध सॉस का एक स्वस्थ टॉपिंग, मीठे व्हीप्ड क्रीम का एक गुड़िया, और ताजा चेरी (उपजी के साथ).
स्ट्रॉबेरी-अदरक नींबू पानी फ्लोट्स
पकाने की विधि: स्ट्रॉबेरी-अदरक नींबू पानी फ़्लोट्स
ग्रीष्मकालीन गर्मी को एक ताज़ा इलाज के साथ मारो जो कार्बनेशन के चमक के साथ आइसक्रीम की जमे हुए प्रसन्नता को जोड़ता है.