एक परत केक कैसे ठंढें

हम दृढ़ता से विश्वास करते हैं कि अगर कुछ अच्छा स्वाद लेता है, तो यह भी बहुत अच्छा दिखना चाहिए। प्रस्तुति पूर्णता के लिए इन आसान चरणों का पालन करें.

चरण 1: एक प्लेट या केक स्टैंड पर एक केक परत रखें। धीरे-धीरे केक के किनारों के नीचे चर्मपत्र पेपर के टुकड़े स्लाइड करें। नीचे परत पर लगभग 1/2 कप तितली frosting चम्मच; एक 1/2-इंच सीमा छोड़कर किनारे पर धक्का दें। यदि आपके पास घुमावदार केक स्टैंड नहीं है तो एक स्विविलिंग पनीर बोर्ड एक शानदार विकल्प है.

ठंढ केक के शीर्ष पर दूसरी परत रखें। केक के शीर्ष पर ठंढ की अच्छी मात्रा चम्मच.

एक व्यापक गति का उपयोग कर एक स्पुतुला या चाकू के साथ केक के किनारों के किनारे नीचे और नीचे ठंढ फैलाएं। सेवा करने से पहले, चर्मपत्र पेपर को हटा दें और हटा दें.

टेस्ट किचन इस आसान गैजेट को ऑफसेट स्पैटुला कहलाता है। एंग्लेड स्टील ब्लेड आपके हाथों को ठंढ से मुक्त रखने के लिए पर्याप्त लचीला है और एक पैन में बल्लेबाज फैलाने के लिए एकदम सही है। वे लंबाई 6 से 14 इंच तक हैं। हमारी सबसे अच्छी सलाह है कि आप अपने हाथ में सबसे ज्यादा आरामदायक महसूस करें। कीमत $ 10 से कम $ 30 से अधिक है। इस उपयोगी बर्तन को एक झुका हुआ टुकड़ा चाकू भी कहा जाता है.

अपनी अगली पार्टी में पेटीस चौकों के लिए इस चालाक सेवारत विचार का प्रयास करें। प्रत्येक छोटे केक को एक उथले कटोरे में या एक छोटी प्लेट पर रखें, और उसके बाद इसे एक स्पष्ट वाइन ग्लास के ऊपर उल्टा कर दें। ग्लास रात के खाने के दौरान केक को नमक रखेगा, और प्रभाव को नुस्खा के रूप में कई रेव समीक्षाओं को आकर्षित करने की गारंटी दी जाती है। एक समेकित देखो के लिए टुकड़े टुकड़े करने के लिए कटोरे रंग मैच.

केक का आटा कम प्रोटीन सामग्री के साथ नरम गेहूं का आटा है। नौसिखिया बेकर के लिए इसका क्या अर्थ है? यह सभी उद्देश्य के आटे से ज्यादा क्षमाशील है। यदि आप गलती से बल्लेबाज को ओवरमिक्स करते हैं, तो बेकिंग के बाद केक का बनावट कठिन नहीं होगा। कम ग्लूटेन विकसित होता है, और केक के लिए यह एक महत्वपूर्ण कारक है – इसका मतलब है मुलायम, निविदा टुकड़ा। केक का आटा भी bleached है, जो इसकी बहुत उज्ज्वल, सफेद उपस्थिति बताता है.

यदि आप केक के आटे के बजाय सभी उद्देश्य के आटे का उपयोग करते हैं, तो 2 बड़े चम्मच द्वारा आटा की मात्रा को कम करें। प्रति कप या केक के आटे के प्रत्येक कप के लिए 3/4 कप ऑल-ऑब्जेक्ट आटा प्लस 2 टेस्पून कॉर्नस्टार को एक साथ घुमाकर केक आटा का अपना संस्करण बनाएं.