मूंगफली का मक्खन आपको कोशिश करने के लिए मिला है

मैं अपने मूंगफली के मक्खन में मूंगफली में एक घटक चाहता हूं। कोई शक्कर नहीं, नमक नहीं, कोई अतिरिक्त तेल नहीं, कोई संरक्षक नहीं, कोई मजाकिया सामान नहीं। बस मूंगफली और वहां कई ब्रांड हैं जो चीजों को सरल रखते हैं, उनमें से कोई भी वास्तव में मेरी दुनिया को हिलाकर रखता है … या मेरे पीबी और जे। तो हर महीने या तो, मैं अनिवार्य रूप से खुद को इस जार या उस जार पर परेशान किराने की दुकान पर मूंगफली के मक्खन के सामने खड़ा पाया। कुछ महीने पहले, एक नया व्यक्ति ने न केवल लेबल के लिए मेरी आंख पकड़ी, जो “क्रेज़ी रिचर्ड के मूंगफली का मक्खन” पढ़ती है। 100% मूंगफली! “लेकिन कीमत के लिए भी: यह $ 3 से कम के लिए बिक्री पर था। स्पष्ट रूप से यह एक गलती होनी चाहिए, मैंने सोचा। तब मैंने वास्तव में दोनों कंधों पर देखा, जैसे कि एक छिपे हुए कैमरे को एक बेकार सस्ते व्यक्ति के लिए बूबी-फंसे जार लेने का इंतजार था। मैंने वैसे भी जार उठाया। कुछ नहीं हुआ। यह मूंगफली के मक्खन के सामान्य जार की तरह दिखता था, और इससे भी बेहतर, घटक सूची वास्तव में केवल “मूंगफली” थी। कार्ट में यह चला गया। और जब कैशियर इसे लेकर आया, तो यह वास्तव में सही कीमत थी। मुझे लगा जैसे मैं कुछ से दूर हो गया.

और मुझे सचमुच लगा जैसे मैं नाश्ते के लिए अगली सुबह एक वफ़ल पर मूंगफली के मक्खन की कोशिश करते समय कुछ दूर हो गया। यह चिकनी और फैलाने योग्य था-कुछ प्राकृतिक मूंगफली के बटरों की तरह किरकिरा और सूखा नहीं। यद्यपि कोई नमक या चीनी नहीं मिला था, लेकिन इसमें एक समृद्ध, संतुलित, भुना हुआ मूंगफली का स्वाद था। जब मैंने जार खोला तो मूंगफली के मक्खन के ऊपर मूंगफली का तेल था और स्थिरता चलने वाली तरफ थी, लेकिन मूंगफली के मक्खन को एक अच्छी हलचल देने और इसे रेफ्रिजरेटर में भंडार देने के बाद, मैंने बनावट को सही साबित किया । और जब मैंने मूंगफली के मक्खन कुकी परीक्षण में पागल रिचर्ड को रखा, तो यह स्वादिष्ट रूप से पारित हो गया.

मुझे यह जानना आवश्यक था कि यह पागल रिचर्ड मेरा पूरा जीवन कहां रहा था, इसलिए Google के पास मैं गया। बाहर निकलता है, यह एक पारिवारिक कंपनी है जो 1 9 60 के दशक में रिचर्ड मार्कस, एक ऑर्केस्ट्रा शिक्षक द्वारा शुरू हुई थी, जो मूंगफली के मक्खन के लिए अपनी खुद की नुस्खा लेकर आया था और अनजाने में एक राष्ट्रीय व्यापार शुरू किया था। क्रेमा मूंगफली का मक्खन भी बेच दिया गया, क्रेजी रिचर्ड के मूंगफली का मक्खन अभी भी मार्कस के नुस्खा के अनुसार बनाया गया है, जॉर्जिया मूंगफली के साथ-और कुछ भी नहीं.

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मैंने सोचा कि मैं कुछ पर था लेकिन अन्य पागल रिचर्ड के रूपांतरणों से अमेज़ॅन की समीक्षा पढ़ने के बाद, मुझे एहसास हुआ कि मैं बैंडविगॉन पर कूद रहा था। एक समीक्षाकर्ता कहते हैं, “रिचर्ड कोई गलत नहीं कर सकता।” एक और ने कहा, “स्वास्थ्य के लिए बाजार पर सबसे अच्छा मुझे बताया गया था और हमेशा किसी और को छूना नहीं था।” और मेरी सभी पसंदीदा समीक्षा: “आपको कुछ हलचल करना है, लेकिन यह हलचल के लायक है।” यह हलचल, लोगों के लायक है। मैं इसे खुद बेहतर नहीं कह सकता था.