Joskus olet vain himo a hampurilainen, mutta haluavat terveemmän version, joka ei uhraile mehukas, herkullinen maku. Turkissa hampurilaiset usein ehdotetaan terveeksi korvikkeeksi suosikki rasvainen voileipä, mutta mielestämme kana hampurilaiset ansaitsevat enemmän huomiota. Maapähkinä voi olla salainen ase, joka sopii erinomaisesti makuaviin, mutta vähärasvaisiin hampereihin nopeat ja helppoa lauantaina illallisia. Voit jopa mennä pihalle, jos lataat täyden voiman terveelliselle junalle – ne ovat niin hyviä, että sinun ei tarvitse edes pullaa. Alla löydät 25 reseptiä kanahampereille, jotka ovat täynnä tuoreita ainesosia ja älä höylää makuja, joita kaipaat.
Grillattua kanaa Tequila hampurilaista
Resepti: Grillattua kanaa Tequila hampurilaisia
Jos kanahampurilainen voi olla valmis juhliin, niin tämä on yksi. Jalapeno, korianteri, valkosipuli, ja – älkäämme unohtako – tequila tekee maku-räjähtelevää hampurilaista, kun yrität vaihtaa asioita keittiössä.
BLT kanahampurilainen
Resepti: BLT Kanaharrastajat
Rypytetty pekonia, mehukkaita tomaatteja ja salaattia, tämä hampurilainen on kierre yksi suosikki voileipäsi. Sharp cheddar, parmesaani ja valkosipuli antavat maapohjaiselle kanafileille hieman ylimääräistä makua.
Kanaharrastajat karamellisoituneilla siidereillä ja sinihiutaleilla
Resepti: Kanaharrastajat karamellisoituneilla siidereillä ja sinihiutaleilla
Nämä maustetut täytteet ovat tarpeeksi, jotta tämä hampurilainen sopii herkulliselle illalle. Rosmariini, joka on sekoitettu maapähkinän kanssa, antaa burgerille suoran maukkaan aromin.
Kanaharrastajat ranskassa Cheddar-juustolla
Resepti: Kanaharrastajat ranskassa Cheddar-juustolla
Piilotettu temppu tälle herkulliselle hampurilalle on ripaus cheddarjuuston juustot leipomoon ainutlaatuisen rapean kastikkeen päälle. Hot pepper hyytelö ja peitattuja jalapeno-viipaleita antavat odottamattomia mautyylejä.
Herbed Chicken hampurilaiset Spicy Aiolilla
Resepti: Herbed Chicken hampurilaiset Spicy Aiolilla
Mahtavia tuoksuja, Gruyere-juustoa ja Worcestershire-kastiketta – ja paahdettua Brioche-pullaa – nämä hampurilaiset näyttävät melkein kuin perushyppelijän fancy-herkkä versio. Voimme päästä mukaan siihen!
Buffalo Chicken Burgers
Resepti: Buffalo Chicken Burgers
Suorita nämä hampurilaiset suosikkien Buffalo-siipirakenteiden kanssa – porkkanoita, selleriä ja sinihomejuustoja. Saada Buffalokastike korjata laiha hampurilainen.
Chicken Parmesan hampurilaiset
Resepti: Chicken Parmesan Burgers
Nämä italialaistyyliset kanahampurilajittelijat jazzivat päivällisen rutiiniasi. Tarjoile paahdetuilla ciabatta-rullilla kirkkaammalle pulleille.
Aasian-tyyppisiä kanahampurilaisia
Resepti: Aasialaistyyliset kanahamburgerit
Hoisin-kastike, tuoretta inkivääriä ja kuuma aasialainen chili-kastike tekevät hampurilaisista erittäin herkullisia ja täynnä suosittuja aasialaisia makuja.
Lähi-itäinen kanahampurilainen
Resepti: Lähi-itäinen kanahampurilainen
Pomegranate melassi on erikoinen lisäys näihin hampereihin – yksinkertaisesti harjaat sen heti, kun hampurilaiset ovat tehneet ruoanlaittoa ja saavat niin paljon enemmän makua.
Intialaista maustettua kanahampurilaista
Resepti: Intialainen maustettu kanahampurilainen
Nämä hampurilaiset on maustettu garam masalalla, maustekastikeiden seoksesta, johon kuuluvat kaneli, kumina, kuivatut chili ja korianteri. Ylhäällä on mango chutney ja kreikkalainen jogurtti, ja olet asetettu!
BBQ kana hampurilaiset kanssa Slaw
Resepti: BBQ Kana hampurilaiset kanssa Slaw
Tomaattipastaa, Worcestershire ja kuuma kastike antavat näille hampurilaisille maukkaan potkun, jossa on hieman makeaa suolakurkkua ja kaali-astiaa tasapainottamaan mauste.
Carolina Chicken hampurilaiset Ancho Slawilla
Resepti: Carolina Chicken Burgers kanssa Ancho Slaw
Kursseista valmistettu Dijon-sinappi ja kermainen Ancho Slaw tekevät tästä hampurilasta jotain tylsää. Kokeile tätä reseptiä seuraavalle cookout-ohjelmalle, eikä se tuota pettymystä.
Mausteinen Chipotle Chicken Burgers
Resepti: Mausteinen Chipotle Chicken Burgers
Chipotle-paprikaa adobe-kastikkeessa käytetään eeppisessä makuissa, kun taas chipotle mayo antaa ylimääräisen potkun näille mausteisille hampareille. Et tule katumaan kokeilemalla niitä!
Sriracha Chicken Burgers
Resepti: Sriracha Chicken Burgers
Sriracha huolehtii siitä, että nämä kanahampurilaiset ovat kaikkea muuta kuin tylsää tai vailla. Jotkut avokadot täyttävät viileän tasapainon tangy srirachalle.
Banh Mi kanahampurilainen
Resepti: Banh Mi Chicken Burger
Tämä hampurilainen saa inspiraationsa vietnamilaisesta banh mi -ravintolasta, jossa on maustettuja porkkanoita, korianteroja, rapeita salaattia ja mausteista mayoja. Tämä ei ole sinun tavallinen hampurilainen!
Kanahampurilevyt Guacamolella, Cheddarilla ja Charred Tomatoilla
Resepti: Kanahampurilaiset Guacamole, Cheddar ja Charred Tomatoes
Charred-tomaatit ovat tämän reseptin salainen ase, ja guacamole antaa kermainen tekstuuri grillattua hampurilaista.
Kanahampurilainen maustekastikkeessa
Resepti: Kanan hampurilaiset maapähkinäkastikkeella
Sekoita hampurilapsi tältä thai-tyyliin maapähkinäkastikkeelta. Se nauti hyvin chili-tahnalla maustettua kanahampurilla.
Avoin kasvot kanahampurilainen basilimajoneesi kanssa
Resepti: Open-Face Chicken hampurilaiset basilimajoneesi kanssa
Tuore basilika ja hienonnetut aprikoosit tai tilli-suolakurkku tuovat tuoreita zing näitä kanahampereita. Ylös paksulla leikattu, kypsä tomaatti siivu tuoreesta tomaatista viljelijän markkinasta tai puutarhasta.
Grillattuja meksikolaisia kanahampurilaisia
Resepti: grillattuja meksikolaisia kanahampurilaisia
Nämä ovat niin yksinkertaisia kuin se saa. Käytä taco-mausteita antamaan nämä patties niiden Meksikon maku ja top kanssa guacamole, Monterey Jack juusto ja pieni salsa.
Kreikan kanahampurilaiset
Resepti: Kreikan kanahampurilainen
Tämä hampurilainen on täytetty feta-juustolla, punaisella paprikat ja valkosipuli saada kreikkalaisen maun. Tämä super-nopea resepti antaa voit ohittaa perinteisen pullaa kreikkalaiselle flatbreadille ja lisätä tuoreen tzatziki-kastikkeen.
Buffalo kana liukusäätimiä
Resepti: Buffalo Chicken Sliders
Porkkanoita ja selleriä sekoitetaan patties ylimääräistä kosteutta ja enemmän, että Buffalo siipi inspiraatiota. Nämä liukusäätimet sopivat erinomaisesti juhliin (tai vain illalliselle!), Jos haluat hieman terveemmän.
Kesäkurpitsa kanahampurilainen
Resepti: Kesäkurpitsa kanahampurilainen
Nämä hampurilaiset maistuvat erittäin kevyiksi ja tuoreiksi, erityisesti päärynällä sitruunan feta-mayolla ja tuoreella tomaatilla.
Lemon Chicken Pita hampurilaiset maustettu jogurttikastiketta
Resepti: Lemon Chicken Pita hampurilaiset maustettu jogurttikastiketta
Suosimme näitä pita-leivässä viileällä jogurttikastikkeella, mutta voit myös käyttää pattiesia couscous ja golden raisons jos haluat vaihtaa sitä.
Trooppiset kanaharrastajat
Resepti: trooppiset kanaharrastajat
Leikattu mango, jalapeño, paprikat ja sipulit, jotka kaikki sekoitetaan maapähkinän kanssa, tekevät niistä tuoreita ja mautonta. Mango ja jalapeno sopivat täydellisesti toisiinsa.
Kana Florentine hampurilaiset
Resepti: Kana Florentine hampurilaiset
Valkoviini, pinaatti ja valkosipuli antavat näille hampurilaisille Florentin-inspiroimaa kosketusta. Sveitsiläinen juusto ja Dijon-sinappi ovat ainesosia, jotka tekevät niistä entistäkin parempia!