वीकनाइट्स गलत होने पर आपको केवल चिकन पुलाव की आवश्यकता होती है

निर्देशों के सबसे सरल नहीं होने पर, कुछ व्यंजन स्वादिष्ट इरादे से आते हैं। और फिर कुछ व्यंजनों, हमारे पसंदीदा प्रकार के व्यंजनों, दोनों वितरित करते हैं। व्यस्त सप्ताहांतों पर, कभी-कभी हमारे बीच खड़ी एकमात्र चीज और पिज्जा को आदेश देना एक त्वरित, संक्षिप्त, कड़ी मेहनत करने वाली सामग्री सूची है। अधिमानतः एक पुलाव पकवान में रखा जाना चाहिए.

यदि आप हमारे जैसे हैं, तो आप इस प्रकार के बारे में जानते हैं। आसान? चेक। फास्ट? चेक। समीक्षकों के सबसे कठिन भी खुश होने के लिए पर्याप्त है? (पढ़ें: भूख किशोरों।) जांचें। आवश्यकता के इन समय के दौरान, हम एक क्लासिक पसंदीदा: मलाईदार खेत चिकन पुलाव पर कॉल करते हैं। यह असंभव सरल, संतोषजनक रूप से हार्दिक है, और पूरी तरह से सप्ताहांत योद्धा स्थिति के योग्य है.

क्योंकि इस अराजक दुनिया में, हम निश्चित रूप से एक बात जानते हैं: एक पुलाव पकवान में खेत के साथ चिकन डालना एक हेल मैरी को घड़ी पर पांच सेकंड के साथ फेंकने जैसा है, सिवाय इसके कि आपको पता है कि यह हर बार अंत क्षेत्र में उतरने जा रहा है.

बढ़ते हुए, मेरी दादी हमेशा मलाईदार खेत चिकन का एक स्टोवेटॉप संस्करण बनाते थे जब वह रात्रिभोज के लिए आखिरी मिनट में फैल रही थी। एक नुस्खा का उपयोग किए बिना, वह सिर्फ अपने स्वाद कलियों और बेवकूफ अंतर्ज्ञान के साथ खाना बनाना होगा। वह स्टोव पर चावल का एक बर्तन रखती थी, कुछ ताजा मौसमी सब्जियां भुनाती थी, और कुछ त्वरित कॉर्नब्रेड सेंकना या बिस्कुट छोड़ना था। फिर, हम वास्तव में व्यवसाय में थे। पूरी सादगी के बावजूद, जब भी मैं हवा में उस मलाईदार मिश्रण को गंध करता हूं तब भी मैं उत्साहित हो जाता हूं.

यद्यपि घटक विनिर्देशों को नुस्खा के लिए नुस्खा भिन्न होता है, लेकिन इस पुलाव के कुछ मूल मूल्य होते हैं जिनसे समझौता नहीं किया जाता है। परिचित लोगों के लिए, यह पुराने क्लासिक, अफीम बीज चिकन के समान है। सबसे पहले, क्रीमनेस कारक है, जो आमतौर पर चिकन सूप, खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, या यहां तक ​​कि क्रीम पनीर के क्रीम का कुछ संयोजन होता है। दूसरा, क्रंच कारक है, जो आम तौर पर कुचल रिट्ज क्रैकर्स या कुरकुरा ब्रेडक्रंब का टॉपिंग होता है। आखिरकार, खेत का कारक है, जो ज़िंगी टच है जो इस कैसरोल को अगले स्तर तक पहुंचाता है. 

वहां से बाहर, यह सब के लिए एक मुफ़्त है। प्याज और घंटी मिर्च जैसे कुछ sautéed सुगंधित veggies के साथ स्वाद जोड़ें; हरी चीलों के साथ कुछ गर्मी दें; इसके कटा हुआ बेकन या खसरे के बीज में इसके स्वास्थ्य के लिए फेंक दें; या मोहक gooeyness के लिए कुरकुरे टॉपिंग के नीचे कटे हुए शेडार पनीर छिड़के.

चिकन स्तनों के बजाय चिकन निविदाओं का उपयोग करने से आपके खाना पकाने का समय काफी हद तक कम हो जाएगा, जो व्यस्त सप्ताहांत पर अक्सर निर्णायक कारक होता है; मलाईदार मिश्रण को शामिल करने से पहले अरोमैटिक्स के साथ एक स्किलेट में चिकन को पूर्व-कुक चुनने के दौरान समग्र स्वाद को बढ़ाता है। यदि वास्तव में एक चुटकी में, मलाईदार घटक और कुरकुरे टॉपिंग के साथ पुलाव व्यंजन में चिकन निविदाएं, इसे ओवन में पॉप करें, और सीएस्ट फिनि!

कुछ निश्चित दिशानिर्देशों के लिए, लोकप्रिय नुस्खा देखें जो Pinterest पर 3,000 बार पिन किया गया है: लॉरेन के नवीनतम द्वारा मलाईदार खेत चिकन कैसरोल। एक धीमी कुकर प्रेमी के अधिक? सम्मानित खेत ड्रेसिंग खुदरा विक्रेता, हिडन वैली, धीमी कुकर क्रैक चिकन के लिए एक नुस्खा प्रदान करता है जिसे केवल तीन अवयवों की आवश्यकता होती है और व्यावहारिक रूप से कुछ गर्म, शराबी चावल पर चम्मच होने के लिए भीख मांगती है.

घड़ी: क्लासिक Poppy बीज चिकन

कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इस मलाईदार चिकन पकवान को पकाते हैं, आपको कुछ आसान और स्वादिष्ट पक्षों की आवश्यकता होगी। हमारे स्लो-कुकर ग्रीन बीन्स, मशरूम के साथ जंगली चावल, और पार्कर हाउस रोल्स के साथ इसे एक नामुमकिन सरल और शो-स्टॉपिंग सप्ताह के रात्रिभोज के लिए परोसें.