Paras alkupala-resepti

Resepti: Täytetyt Endive Herbedin vuohenjuustolla

Raikas, makea belgialainen pääruusu, joka on päällään herby-vuohenjuusto, tekee herkullisesta ja hienostuneesta starteristä, joka ei heikennä illallista. Bite-kokoinen ja vihannesten perusteella tämä helppo alkupala on iso maku ja upea pöytäpöydällä (me rakastamme tähtimäistä esitystä lomille). Kermainen vuohenjuustotehoste on valmistettu yhdistelmästä kermaista vuohenjuustoa, pehmennettyä kermajuustoa, sitruunaruohoa, ruohosipulia, persiljaa ja tarragonia; sub haluamasi yrtteihin, kuten punaisen pippurin Southern-kierre. Haluatko lisätä joulun värin? Sisällytä punaisia ​​belgialaisia ​​päärynälehtiä yhdessä vihreän kanssa, jotta tämä “seppele” olisi vielä enemmän lomaa varten.

Resepti: Bataatti ja Chorizo ​​makkara

Erittäin terävä cheddarjuusto, viiriäinen kaneli ja muutamia luumarajan hyytelöä antavat tämän chorizo-makkaraa reseptiä useita kerroksia suolaista makua. Ota nämä makea-peruna-ja chorizo-makkara pallot kuten muualla Etelä vastaus Louisianan maukkaan boudin palloja – jokainen herkullinen purenta on täynnä lihaa, jossa pieni potkiminen mausteinen chorizo. Resepti syntyi Mississippi-bataatinviljelijän, April McGregerin, tyttärestä, joka sanoo, että tämä resepti on klassikko kotikaupungisssa. Jos etsit ainutlaatuista loman alkupalaa, tämä bataattirehu on meidän suosikkimme.

Resepti: Nopeasti marinoituja ruusukaaleja

Tässä on helppo ja vaikuttava tapa lisätä lihaa ja juustoa. Olemme löytäneet seuraavan suuren asian peittauksessa: rouhkamaiset piparjuuret. Ja niitä on helppo tehdä. Yhdistimme kokki- ja keittokirja-kirjailija Virginia Willisin kanssa luomaan tämän helppoa maustettua piparjuuris-reseptiä, joka on maustettu mustilla pipareilla, sinapinsiemenillä, valkosipulilla, laakerinlehdellä ja mausteenpunaisella pippurilla. Brysselin ruusut absorboivat ruskeaa ja tuoretta makua vain 4 päivässä. Tarjoile niitä verhoillen Mary-sekoitukseksi, koristele ja maistele lihaa ja juustoa sisältävällä maljalla tai rikkaiden, runsas lihan, kuten paahdetun sianlihan.

Resepti: hiivarullat

Kotitekoisten leivosten osalta Southern Livingissa olemme täydellisyyksiä. Lähetämme lukemattomia reseptejä testikeskuksemme mukaan, pienennetään jokaista yksityiskohtia, kunnes tuloksena on jokseenkin yhtä kevyt ja pehmeä kuin kuvasimme. Ja me erityisesti ottaisimme tämän tehtävän vakavasti lomien ympärille, sillä jokainen loman alkupala pöytä tarvitsee valikoiman leipää rullina. Kuukausien mittaisten kuukausien jälkeen voimme sanoa tarkasti, että nämä voinainen, pehmeät hiivarullat varastavat näyttelyn. Taikinan tekeminen yönä ennen leivontaa leikkaa aloituspäivä prep ja käytännön vaivaus aikaa. Testaa keittiö Vinkki: Kun annat taikasi nousee, laita se lämpimään paikkaan prosessin auttamiseksi. Kokeile uunin kytkemistä alimpaan lämpöön alle minuutin ajan ja sammuttaaksesi sen.

Resepti: Mini mustapavu ja juustokakut Enchiladas

Tämä ei-perinteinen sormenjälki mullistaa tavan, jolla katsot perus enchiladoja. Sen sijaan, että vietämme aikaa taikinan liikkuessa ja täyttämällä erillisiä enchiladoja, testialan asiantuntijat löysivät keinon leipoa kaikki Tex-Mex-maku, jota me rakastamme yksilöllisiin, pannukakkuihin. Et koskaan arvata, että voit vaalentaa näitä helppoja alkupaloja vain kolmessa vaiheessa. Yksinkertaisesti leipoa jauhot tortillaa muffinsuissa, täytä kaikki fixin n (kuten musta pavut, refried pavut, enchilada kastike, vihreät chilies ja sirpaloitua Monterey Jack juusto) ja leipoa. Top hapan, salaatin, pico de gallo ja scallions. Voit nauttia näistä alkupaloista 30 minuutissa tai vähemmän.

Resepti: Baby Hasselback -perunat, joissa on sinihomea ja pekonia

Täysin leivottujen Hasselback-tyyppisten perunoiden ominaispiirteet? Ohuet, rapeat, harmonikkaiset viipaleet, jotka leipovat kultaiseksi täydelliseksi uunissa. Tämä leikkaustekniikka mahdollistaa perunan ulkopuolisen leipomisen rapeaan ihoon, kun taas sisäpuolella on pehmeä ja kermainen. Ladatut Hasselback-perunat lisäävät klassiseen peruna-astiaan erinomaista makua. Valitsimme pienet, kultaiset Yukon-perunat niiden kokoon – pienemmät perunat tekevät parempia sormiherkkuja. Me täytimme perunat paistettua pekonia, murentua sinihomejuustoa, hienonnettua tuoretta rosmariinia ja tuoretta ruohosipulia lisäämällä ompelemalla ruokalaji, jossa on runsaasti mukavaa ruokaa omenaa varten. Nämä rapeat, suolaiset perunaparit tuovat ylhäältä huipun makuun alkuruoalle.

Resepti: Cornmeal Popovers

Täysin kuvioitu rikas maissin maku, nämä illallinen-roll vaihtoehdot tekevät sinut uudelleen nuo tavalliset päivälliset rullina olet palveltu vuosia ja vuosia. Klassiset, ilmava leipäpäiden puremät saavat mukavasti täytetyn Southern makeoverin, johon lisätään suosikkijakeemme: cornmeal. Peruskammiossa, kuten jauhoja, maitoa, munia ja voita, voit tehdä nämä väkijoukon miellyttävät popoverit alle 30 minuutissa. Salaisen puolueiden salaisuus on saada ne vain pörröisiksi ja ilmattomiksi, jotta “pop” -tyyppiset. Kyse on lämpötilasta – lusikkaat valmistetun taikinan kuumalle muffinpannulle eikä huoneenlämpötilalle, takaa rapean kuoren ja ilmava sisustus.

Resepti: Baked Brie Bites

Joka vuosi on yksi loma-alkupala, joka näyttää kaikki muut alkupalat sekä makuun että luovuuteen. Olemme löytäneet tämän vuoden show-pysäyttävän purenta-kokoisen alkupalat: herkulliset Baked Brie Bites. Valmistettu vain viidestä ainesosasta, mutta täynnä makua, nämä alkupalat tulevat yhteen alle 10 minuutissa. Jokainen ainesosa on varastossa; yksinkertaisesti koota herkkä fililo-taikinakuoret, kermainen Brie-juusto, makuinen pekaanipähkinä, makea ja mausteinen paprikahyytelö, tuore persilja ja tarjoile. Kultaiset ja rapeat ulkona, juustollisia ja pehmeitä sisäpuolelta – nämä mauton (ja silmiinpistävät) suolaiset puremät varmasti tulevat seuraavaksi allekirjoitus-alennukseksi.

Resepti: Party Poppers

Nauti nälkäiset huoneet, joissa on uunissa paistettua maustettua kaksirivistä alkupalaa, joka on täytetty kana juustoa täyttämällä kanan, korianterin ja tuoreen lime mehua ja kääritty hickory-savustettuun pekoniin. Tämä nopea ja helppo alkupala, jossa on vain muutamia ainesosia ja jopa vähemmän askeleita, tekee viihdyttävästä helppoa ilman, että vaivaa käydä uunissa koko päivän ja yön. Niille, jotka pitävät siitä kuumana, vaihda mini-paprikoita mausteisiin jalapeñoihin. Tarvitsetko täydellisen sipperin pariksi näiden poppersien kanssa? Älä katso enää kuin klassinen margarita. Tyylikkään Tex-Mex-cocktailin sisältämät savuiset makuomitat täydentävät täydellisesti täytettyjä paprikoita. 

Resepti: Cured Lohi Dill-Horseradish Cream

“Ihmiset eivät usko, että lohi on eteläinen asia, mutta äitini teki lohikäärmeitä joka sunnuntai ennen seurakuntaa.” – Keittiömestari John Hall

Tämän reseptin käyntiaika on vain 15 minuuttia, mutta lohen on jäädytettävä 36 tunniksi. Reseptiä, jossa on alle 10 ainesosaa, se on erinomainen valinta, kun viihdyt aamiaiseen tai brunssiin. Sitrushedelmien, kalkin ja appelsiinipuiden sitrushedelmien tuoreet rakeet antavat sille virkistävän potkun, joka sopii erinomaisesti potilaan aloittamiseen. Tämä ei-valmis ruokalaji on myös täydellinen säästää aikaa ja päänsärkyä viihdyttäessä sen hyvin vähän uunin käytön takia. Tarjoile ohuesti viipaloitua lohta Dill-Horseradish Cream -ruokaa ja paahdettua hapanlihaa leipäviipaleita ja wow -vieraita tällä helppoa, mutta herkullista juhla-alkupaloja.  

Resepti: Spinach-ja-Vidalia Dip

Odota hetki täyttääksesi uuden suosikkialkosi. Tämä kierre klassisella pinaattipesällä on varmasti miellyttävän kaikkein erityisimpiä vieraita. Aivan kuten klassinen pinaatti, resepti sekoittaa pinaattia, hapankermaa ja ruohosipulia saavuttaakseen viileän, sipulimakuun potkia. Salaisuus? Makeat Vidalia-sipulit lisäävät odottamattoman, makean kierteen kermainen, suolaisen upotuksen. Pair chips tai tuore kasvis medley paprikaa, kurkkua, retiisit ja katsella vieraita kaada ylös joka ikinen pisara. Tämä alkupala on täydellinen pieni kokoelma tai iso peli ja vaatii vähän puhdistaa. 

Resepti: Deviled Perunat

Kaksi eteläistä klassikkoa, deviled-munia ja perunasalaattia yhdistävät voimansa näiden kahden pientä ihmeiden luomiseen. Sokerataan perunan keskustaa täyttämällä se makuilla ja täyttämällä se uudelleen, jotta se muistuttaisi haudutettua munaa, mutta se maistuu aivan kuin kauhanpunaisen kokoisen perunasadan hyvyyden. Massaa sekoitetaan hapan kermaa, kapriksia, sinappi ja muutamia muita keskeisiä ainesosia, jotka eivät jätä vieraita puuttuu perinteinen perunasalaatti. Tee heistä päivä ennen kokoontumistasi ja jäähtyä, kunnes pääset ulos. Kun saavut, ne ovat oikea lämpötila ja vähän puhdistusta vaaditaan, kun puolue on ohi.

Resepti: Ranskalainen Dip

Jos sinulla on joitain jäljellä olevia riikinkukkuloja, mutta et ole mielenkiintoinen entrée, tämä on ainutlaatuinen (ja helppoa!) Tapa käyttää niitä. Täynnä makua eri mausteista, vieraita hämmentää tämän yksinkertaisen astian maku, jonka avulla hitaasti liesi saa suurimman osan työstä. Tee tämä upotus, tarjoile sitä hidas liesi pitämään sen lämpimänä (ja välttää ylimääräisiä ruokia). Aseta tämä alkupala kekseillä tai paahdetuilla baguette-viipaleilla ja katso, että se katoaa seuraavalle puolueelle. Se on myös loistava alkuruoka Derby-puolueelle! 

Resepti: Tex-Mex Deviled Munat

Yksi eteläisin kauneimmista alkupaloista sulautuu yhdeksänkymmentäluvun Tex-Mexin pakkomielle, jotta tämä rakastettu juhla-alkajaisi kiertää. Perinteiset ainesosat, kuten majoneesi ja sinappi, vielä koristelevat lautasen, mutta Tex-Mexin, kuten korianterin, jalapeñon ja chili-jauheen muistuttavat ainesosat, ripustaa lautasen runsaalla Tex-Mex-makuudella, jonka vieraat tunnistavat välittömästi. Vieraat rakastavat tätä vaihtelua eteläisen klassikon, jolloin se on uusi illallinen, piknik, takaluukku tai cookout-suosikki. Monet arvostelijat sanovat, että tämä on osapuoli, eikä mikään ole koskaan jäljellä, joten muista lisätä!

Resepti: juustoa sitkeä vohvelit

Eteläiset hostessit ovat jo pitkään vedonneet juustokakkuihin pitämään puolueensa vieraat kypsyneinä, ja vain kuuden ainesosan kanssa tämä on minkä tahansa hostessin unelma alkuruoka valmistautua. Tämä resepti on terävä cheddarjuusto, riisin vilja, voi ja jauhe, joka on yksinkertainen ja herkullisen rapea rakenne. Tämä alkupala voidaan valmistaa kahdenkymmenen minuutin sisällä ja paistatella toisessa viidessätoista, joten vähän valmisteluaikaa ja puhdistusta tarvitaan. Reseptien mittaukset tekevät myös lähes kolmekymmentä kiekkoa, joka on runsaasti vieraille, jos he haluavat nauttia sekunnissa. Meillä on tunne, että kun tämä alkupala osuu pöydänne seuraavaan juhliin, vieras kysyy lisää muutamassa sekunnissa!

Resepti: Party-Perfect lihapullat

Nämä lihapullat voivat olla teurastetun naudanlihan sormenjälkiä milloin tahansa vuoden aikana. Siksi me kutsumme heitä Party-Perfect Meatballsiksi. Jotta etene eteenpäin, valmistele lihapullot vaiheen 2 läpi ja jäädä pakastetuille muovipusseille enintään yhdeksi kuukaudeksi. Jäähdytetään uudestaan, poista vaiheesta 3 ja lämmitä lihapullat kastikkeessa matalalla lämmöllä. Kastike voidaan pitää suljetussa säiliössä enintään kolmeen päivään, jos etene eteenpäin. Jotta ne tarjoilisivat, pidä ne lämpimänä hitaasti keittimessä, hollantilaisessa uunissa alhaisessa lämpötilassa tai fondue-potissa.

Resepti: Savustettu Trout Crostini retkeillä ja tortilla

Jotta tuoretta alkupalaa, kokeile savustettua taimen kastiketta retiisi ja tilli kerma. Alkupalo, joka koostuu hapan kermasta, joka on levitetty kolmioon paahdetusta crostinista ja joka on päällä savustettu taimen ja retiisit, antaa vieraille tauon lämpimistä alkupaloista, joita tyypillisesti tarjoillaan illalliselle. Nämä täydelliset pienet kolmiot tarjoavat myös kauniin esityksen, huijaavat vieraita uskomaan, että työskentelitte paljon kovemmin kuin teitte tällä alkupalalla. Tuoretta sitruunamehua antaa vieraille myös tuoreuden, joka sopii täydellisesti alkupalasiin. Jotta vieläkin värikkäämpi leviäisi, korvata taimenta savustettua lohta. 

Resepti: Lump Crab Mornay

Reseptin kehittäjä Julia Reed sopeutui tämän kermajuoksun Bayou-keittiön reseptiin St. Stephen’s Episcopal Church in Indianola, Mississippi. Mississippin delta-alueella sijaitseva resepti kunnioittaa alueen rikkaita kulttuureita käyttämällä maustamatonta rypsirahaa ja punaista pippuria. Monipuolinen jauho ja raskas kerma antaa maljan kermainen rakenne ja juuri raastettu juusto tekee siitä suolaisen. Tämä upotus voidaan säilyttää hiutalevyyn tai hitaaseen liesiin, joka on asetettu erittäin alhaiseen lämpötilaan, jotta se pysyy täydellisenä yön aikana, jotta vieraat voivat nauttia. Tarjoile paahtopaikoilla, jotka sopivat täydellisesti upotukseen.

Resepti: Cocktail lihapullat

Cocktail-lihapullat pitävät erikoispaikkana eteläisen puolueen alkupäässä, osittain siksi, että ne ovat tutkimus maapähkinän täydellisyydestä ja yksinkertaisuudesta. Vaikka me rakastamme ne, jotka ovat meidän maamme valmistettu chili kastikkeella ja rypäleen hyytelöä, tämä resepti on sellainen, jota emme vielä vedä yritykselle. Tämä resepti sekoittaa jauhettua naudanlihaa makealla, sitruunalla ja odottamattomalla: ruskealla sokerilla, sitruunamehulla ja piparellalla tehdäksesi cocktail-haarukan kiusauksen, joka pitäisi miellyttää jokaista eteläisen puolueen pöytätapaa tai tarjotinta. Joten tartu pulloon viiniä – reseptiä varten – valmistaudu juhliin ja nauti näiden herkkien cocktaililihokkien tekemisestä.

Resepti: Blue Cheese-Red Currant Cheese Ball

Täydellinen lomille, tämä sinihomejuusto-punaherukka-juustopallo voidaan tarjoilla kauniilla juustolla tai kastelemalla. Kruunujuustolla, murentuneella sinisellä juustolla ja päärynällä päällystetyillä juustoilla nautitaan alkuruoan sileä ja kermainen tekstuuri, jossa on vähän lisätty koostumus. Vahva inkivääri-aromi auttaa myös parantamaan sinisen juuston makua samalla kun tuodaan esille sitruunan ja punaherukkahillo. Voit muodostaa juustoseoksen Yule-lokiksi lomakauden aikana tai säännölliseen pallon muotoon muuhun erityiseen tilaisuuteen.

Resepti: paahdettu fenkeli-ja-prosciutto flatbread

Kaksi perinteistä italialaista makua, kuten tuoretta timjamia ja oreganoa sekä gooey fontina -juustoa, on totta. Crushed punainen pippuri lisää ylimääräistä potkia, kun balsamic lasite vie flavor paletin seuraavalle tasolle. Fenkolin ja hamsterin luonnollinen paring naimisiin tämän alkupuolella harmonisella tavalla, joka jättää vierailijat etsimään sekunteja. Kypsennä flatbread kunnes kuori on kullanruskea ja paista pizza yhden minuutin täydellisesti sulatetun juuston päälle. Korvataan makeaa sipulia fenkoli ja pekonia prosciutto on myös erinomainen vaihtoehto, joka vielä palvelee herkullista makua tässä flatbread alkuruoat. 

Resepti: Feta-Olive-Fresh Herb Juustopallot

Lähes riippuvainen sinihomejuustopuun kuuluvasta juustopallasta, tämä alkupala herättää vieraita isoilla makuilla, jotka on pakattu niin yksinkertaiseen ruokalajiin. Feta ja kerma tekevät tästä kermaisesta alkurista, kun taas litteä persiljan ja hienoksi leikattu vihreä sipuli antavat tuoreuden ja rypistymisen ulkopuolelle. Valoisa vihreä ulkonäkö vetää myös vieraita esteettisesti miellyttävään alkuruoat, joka on parhaiten tarjoillaan kurkkuviipaleilla. Muita ainesosia, kuten vihreitä oliiveja, kuumakastiketta, sitruunaruohoa ja Worcestershire-kastiketta, lisää toisia makuaineita tasapainottaakseen toiset. Lisää vähän lomailua muokkaamalla tätä juustoseosta Yule-lokiksi tai säilytä se perinteisenä klassisen juustopallon muotoisena.

Resepti: Greippi-Beet-Goat Cheese Flatbread

Herkullisia kultaisia ​​sokerijuurikkaita, punaista greippiä ja vuohenjuustoa, tämä valoisa alkupala näyttäisi hyvältä mistä tahansa alkupalasta. Alkupalat ovat tyylikkäitä, jotta ne voidaan tarjoilla millä tahansa ylellisellä illallisella tai cocktail-puolueella, mutta tarpeeksi yksinkertainen, jotta vieraat voivat nauttia rennossa illallisessa tai pelihameessa. Se on erinomainen vaihtoehto pizzaa ja upea kasvissyöjä vaihtoehto päästä valikosta. Puhumattakaan, mikään ei anna sanoa, että raikas mintunlehdet ja paahdetut männynruoat tarjoavat myös raikasta ravintoa alkuruoaksi. Leipomopizza taikinan levittäminen huoneenlämmössä noin 30 minuuttia helpottaa myös vaivaamista.

Resepti: Tiny Tomaattikastikkeet

Kaikkien perinteisten tomaattipien maku, nämä pienet tortat osuvat puolueesi. Nämä purenta-kokoiset kurpitsa valmistetaan yksinkertaisella sekoituskuorittuneilla tomaateilla, piecrustoilla, juustojen seoksella ja tuoreella basilikalla. Tätä reseptiä voidaan myös valmistaa paistamalla leivonnaiset kuoret jopa kolme päivää ennen kuin ne tarjoillaan ja varastoidaan ilmatiiviiseen astiaan, jolloin täyte valmistetaan puolueen päivälle. Parmesan, cheddar ja mozzarellan juustot muodostavat tämän sormen ruoan herkullisen vaihtoehdon suurelle siipikarjan tomaattipastille samalla kun se muistuttaa eteläistä lempia.

Resepti: Inside-Out Hot Brown Bites

Olemme kuvitelleet tämän allekirjoituksen Kentucky-pekonia, kalkkunaa ja juustokastiketta kauniisiin pureskeluihin. Vieraat voivat nauttia tämän alkupalan jokaisen pureuksen ja voivat ihailla ainutlaatuisia tuoreita, avoimia kasveja. Nämä juustokastikkeet valmistetaan rapeasta parmesaanista kurista ja kaadetaan dekahmeja juustokastikkeella kalkkuna ja pekonia tasapainottaen kermajuoksuja juustosta. Top kuutioilla tomaatit ja litteä persiljan tuoreita makuja ja katsella niitä katoavat. Valmistuksesta valmiiksi paistettuun kullanruskeaan, tämän reseptin kokonaisaika on alle tunti, mikä tekee siitä helppoa voittoa isännälle.

Resepti: Kermainen katkarapu Dip ja rypäle Wonton sirut

Voit voittaa vieraita tällä kermainen katkarapu-dip, täydellinen tahansa juhlatilaisuudessa. Älä kiihdytä yli liian monimutkaisia ​​alkupala-reseptejä – täytä vieraasi alkupalalla, joka ei ole sinun pysyvän uunissa tuntien ajan. Paras osa tätä reseptiä on sen yksinkertaisuus; kaikki se on, että sekoitetaan kaikki ainesosat ja jäähdytetään puoli tuntia tai jopa yksi päivä. Ainekset kuten vihreät sipulit, tarragon lehdet ja tuore ruohosipuli koristella pakkaa tämä alkuruoka runsaalla maku. Jos sinulla ei ole aikaa tehdä paistettuja herkkuja, fancy-perunalastuja tai rapeita tortilla-siruja ovat loistava vaihtoehto.

Resepti: Chicken Liver Mousse Crostini kanssa Pepper Jelly

Pippuri hyytelöi maku tämän kananmakkavoidun alkupalan kanssa paahdetuilla patonkeilla. Sipuli, valkosipuli ja raskas kerma herättävät myös herkullisia makuja tässä alkuruoistimessa. Tämä resepti vie aikaa, mutta kannattaa odottaa, kun se on valmis. Illallinen vieraat nauttivat mousseessa paahdetusta pätkistä, joka myös lisää runsaasti tekstuuria alkuruoalle. Yksi online-arvioitsija sanoi, että he pitävät tämän reseptin esittelystä ja löysivät sen helpoksi palvella buffetpöydässä. Kuitenkin eri esitys, tee tämä mousse on 1 1/2-qt. uunikuorinen lautasen sijasta pieniä purkkeja jokaisen kastelemisen ilo.

Resepti: Mushroom Puffs

Mushroom Puffs ovat nopea ja helppo alkupala, jonka ystävät ja perheesi rakastavat. Yksi online-arvioitsija sanoo “erittäin maukasta ja helppoa!” kun monet muut arvostelijat ovat yhtä mieltä siitä, että tämä on varmasti osuma seuraavalla puolueella. Alle kymmenen ainekset täyttävät tämän alkupalaa runsaalla makuudella, joka saa heidät lentämään pöydältä, mukaan lukien parmesaanijuustoa, kermajuustoa, vihreää sipulia ja tietenkin sieni-viipaleita. Tämä resepti voidaan valmistaa myös etukäteen pakastamalla aiemmin tehdyt puhallusputket ja asettamalla ne ylöspäin pakattuun muovipussiin enintään kuukauden ajan.

Resepti: Warm Turnip Green Dip

Valitse ne tuoreet turnip vihreät ulos puutarhasta ja alkupaltiastasi seuraavalle puolueelle. Muistuttaa pinaatti ja artisokkaan dip, ota spin perinteisen dip ja wow keksi suuria makuja nauris vihreät, pekoni, sipuli, parmesan juusto ja murskattu punainen paprika. Online-arvioijat sanovat, että tämä on alkupalaa osapuolten osumana, ja on varma, että vieraat pyytävät reseptiä yön päätteeksi. Terveellisemmäksi vaihtoehdoksi verkkovastaavat ehdottavat myös, että korvataan hapankermaa kreikkalaisesta jogurtista tai vähärasvaisesta kermajuustosta. Jotta lautasantennin piikit, tarjoavat vieraille useita merkkejä kuumakastiketta sivussa.

Resepti: Petite Sweet Potato Keksit, joissa on vedetty sianliha ja suolaketju

Anna vieraille tuoretta maku kesällä näillä kauniisti grillattuihin makuihin sekoitettuna rapeita hienonnettuihin vihanneseihin. Pukeudu grilliin sianlihaa tässä pienessä alkuruoistelussa vain vihjeellä grillikastiketta, majoneesia ja viipaloitua vihreää sipulia. Tarjoile sianlihaa bataattipakasta, jossa on punaista kaalia, murskattuja porkkanoita, punaviinietikkaa ja hienonnettua tuoretta ruohosipulia. Vieraat nauttivat tästä nibbleristä vain muutamassa puremassa bataattia, kaalia, porkkanaa ja sianlihaa. Myös jos haluamme tehdä tämän astian aika ajoin, bataattipakut jäätyvät kauniisti – sulata, leipoa ja peittää ne juuri ennen tarjoilua.

Resepti: Southern-Style Smørrebrød

Hämmästyttävän nautintoja cocktail-ja-canapé Mad Men aikakauden smørrebrød (tanskalaiset avoimet kasvot voileivät) ovat uusin villitys stressitön viihdettä. Vähäisellä älykkäällä prepilla voit näyttää vaikuttavan DIY-levityksen alle tunnissa. Uusi munakoiso ja rasvainen yrttikastike ovat vain kaksi mahdollisuutta rakennettaessa tätä alkupalaa. Anna vieraille vaihtoehtoja pekonilla, suolakurkkua, savustettua taimenta ja tonnia muita mausteita. Tuoreita yrttejä, julienned paprikoita, vesikriisejä ja rypäleen tomaatteja myös koristele ruokalaji kuin ihanan tuoreita päällisiä. Pikkuvalmistusaika ja oma alkupala-alkio on nerokas tapa viihdyttää älykkäämpiä. Nyt leivotamme siihen. Skål, y’all!

Resepti: Cheddar-Horseradish-Walnut Cheese Ball

Määritä juustopallosi seuraavalla illallisella, jotta vieraasi voivat nauttia. Sekoittaa kermajuustoa, terävää Cheddar-juustoa, tuoretta sitruunamehua, Worcestershire-kastiketta, kuumakastiketta ja piparjuustoa, joka täyttää paistetun pähkinöitä päällystetyn juustopallon täytteen. Valmistusaika on alle tunti eikä jäähdytettyä tai kuumennettua, tämä alkupala vie stressin pois viihdyttävästä ja tuo maku takaisin palvelemaan suurta alkupalaa. Tarjoile veden keksejä tai viipaloidut kurkut. Myös rullaa Yule loki, jos tekee lomille juhlava tunne.

Resepti: Blue Cheese Crostini, balsamittuja paahdettuja viinirypäleitä

Pidä tämä resepti takataskuasi, jotta voit käyttää viime hetken yrityksesi menoa. Voit myös käyttää viinirypäleitä kanaa tai sianlihaa kastikkeen sijasta tai heittää ne salaatteihin. Online-arvostelijat kuvaavat tätä reseptiä “tyylikkäinä ja maukkaina” ja “cocktail-puolueen arvokkaina.” Valmistusaika on alle tunti, jolloin uuni tekee suurimman osan työstä. Paahdettua viinirypäleitä ja voita ja juustoa sisältävä siirappisiirappi sekoittuu kauniisti lisäämään alkupalaa. Tarjoile viipaleille ranskalaisia ​​patonkeja ja paista uunissa, kunnes viipaleet ovat kullanruskeita ja juusto on kuplivaa. Lisää ripottele paahdettuja pekaanipähkinöitä koristella ja murskata.

Resepti: Hitaasti-keitin naudanliha Nachos

Mikä on parempi kuin nachos kuin alkupala seuraavalla pelipäiväjuhlilla tai pienellä rennolla keräyksellä? Ota kaikki käsikäyttöinen työ ulos valmistelemaan tätä ruokaa ja anna hitaasti liesi kokata tehdä työtä, joten sinun ei tarvitse. Viiden tähden luokituksen saaminen online-arvioijilta, tämä hitaasti keitetty liha, jossa on banaanipikarjaa, naudanlihaa ja valkosipulia, tuottaa mehukasta ja mautonta lihaa. Top tortillan siruja, naudanlihaa, mustia papuja, tomaattia, sipulia ja juustoa ja paista vain kymmenen minuuttia. Garish suosikki nacho täytteet ja anna vieraat nauttia! Voit myös palvella herkullista Slow-Cooker-naudanliukua liukusälekeissä suosikkien sandwich-.

Resepti: Kirnupiimä-Ricotta-juusto Dip

Kun eteläinen nidonta täyttää kermaisen juustokyvyn, tapahtuu magic. Jos et ole koskaan kokeillut kotitekoista ricottaa, olet maistunut yllätys. Neljän yksinkertaisen vaiheen ansiosta tämä isännöidyn unen polttaminen, ja online-arvioijat sanovat, että tämä pulma menee etenevän pöydän alla. Tämä muuttaa tapaa, jolla ajattelet myymälästä ostettua lajia, ja et koskaan palaa tämän reseptin hallinnan jälkeen. Tätä ricottaa tulisi höyryttää oliiviöljyllä ja ripotella suolaa ja murskattua paprikaa ennen tarjoilua. Tarjoile keksejä tai tuoreita vihanneksia upottamista varten. Se voidaan myös jäähdyttää ilmatiiviiseen säiliöön korkeintaan kaksi päivää (jos tietenkin jää jäljelle)

Katso meidät!
Video: Kirnupiimä-Ricotta-juusto Dip

Resepti: Voi voita paahtoleipää

Voi paahdettua pekaanipähkinää voidaan tarjoilla eri tavoin illalliselle. Ne voidaan panna nopeasti ylös ja käyttää koristeeksi suosikkialkoholille tai yksin pieneksi välipalaksi ennen päivällistä, jos asiakkaat säästävät ruokahalua. Voi tekee kaiken paremmaksi, ja sama pätee näihin paahdettuihin pekaaniin. Ripottele myös suolaa ja paprikaa lisättyä makua varten, kun paahdat. Säilytä paahtoleipä (koko 25 minuuttia!) 325 °: ssa paisuttaakseen niiden makua ja eteeriset öljyt vie ne hyviltä suureen, puhumattakaan herkullisen paahdettujen pähkinöiden hämmästyttävästä tuoksusta.

Resepti: Maustettu Butternut-kurpitsoitto

Online-arvostelijat kauhistelevat tätä herkullista keittoa, joka on täynnä syksyn vihanneksia ja isoa makua. Butternut-squash-, kurpitsa-, inkivääri-, bataatti- ja Granny Smith-omenat kaikki sanovat syksyllä tarjoillaan tätä alkupalaa. Currypasta tai jauhe ja punainen paprika antavat myös lämpimiä, houkuttelevia makuja, jotka jättävät vieraat onnelliseksi. Online-arvioijat ehdottavat myös purkitettu kurpitsan käyttöä, jos tuoreita kurpitsia ei ole saatavilla. Erota prep-aika leikkaamalla vihannekset edellisenä iltana ja keittämään heidät suuren tapahtuman päiväksi. Tämä antaa enemmän kuin tarpeeksi alkuruoat-kokoisille annoksille. jakaja jäännökset ja jäädyttää viimeisen minuutin aterian varattu viikonloppuisin.

Resepti: Juustomaailma

Nämä pienet helmet ovat yksi ensimmäisistä alkupaloista, jotka katoavat. Online-arvostelijat kuvaavat niitä “yksinkertaisesti hämmästyttäväksi”, ja meillä on tunne, että vieraasi sanovat samaa. Sharp cheddarjuusto on tämän lautasen tähti, mutta Worcestershire-kastike, raskas kerma ja kuivahyytelevä tekevät tästä lautasesta osuman vieraiden keskuudessa. Harkitse myös muuntyyppisiä cheddar-lautasen, kuten vanhentuneen valkoisen cheddar. Tee ne edellisenä päivänä ja säilytä jääkaapissa tai jäädyttää korkeintaan 3 viikkoa ennen tarjoilua. Jos pakastetaan, pukeudu uuniin suoraan pakastimesta; lisää leivonta-aikaa 10 minuutissa.

Resepti: Mini Corn Cakes kanssa savustettua lohta ja Dill Crème Fraîche

Tarjoa dekadentti maissikakun alkio seuraavaan keräilyyn. Houkuttele vieraita ajattelemaan työskennellyt kovemmin kuin teitte tällä elegantilla alkuruoalla, ja katsokaa, kun ne katoavat. Tämä herkullinen alkuruoka sisältää maustettua kermamaitoista maissia, savustettua lohta, tuoretta tilliä, ja crème fraîchea, joka luo hyvin monipuolisen maut makuille. Tee nämä aamulla, ja alkuun lohi ja crème fraîche juuri ennen kuin vieraasi saapuvat. Tiukka ajallaan? Käytä sen sijaan myymälä-ostettua bliniä. Tämä resepti tekee noin neljäkymmentä, joten harkitse reseptin kaksinkertaistamista suurelle yleisölle tai puolittaa pienen keräämisen riippuen odotetusta vieraslistasta.

Resepti: Parsa Curry Dipin kanssa

Pukeudu parsaan mausteisella pulloilla ja tarjoile herkullista alkupalaa seuraavalla illallisella. Anna klassiselle sivuseokselle ylimääräinen potku mausteilla, kuten curryjauhe, piparjuuri ja kuuma kastike sivulta höyrytettyjä tuoreita parsaa. Muita popping-aromiaineita ovat esimerkiksi valkosipuli, selleri siemenet ja Worcestershire-kastike knockout -alkoholille. Pidä parsa luonnollisessa tilassa höyryttämällä niin paljon kypsentämiseen, mutta säilyttäen makea crunch. Sinun tarvitsee vain kymmenen minuuttia sekoittaa kaikki ainesosat yhteen ja höyry parsaa, joten tämä ruokalaji voidaan kajottaa ylös odotettaessa viime hetken yritystä tai aivan ennen juhlien alkamista.

Resepti: Poikaset peitteessä

Vain muutamia yksinkertaisia ​​ja helppoja raaka-aineita antavat tämän spin klassisen sikojen huovalla. Kaksi tärkeintä ainesosaa, puolikuun rullat ja mini-savustetut kana- ja omenamakkarat ovat helppoa ruokakauppaan, jos vain vähän aikaa ennen kuin vieraat saapuvat. Top seesami, unikko ja fenkoli siemeniä enemmän makua ja koostumus. Vaikka täydellinen päivälliselle tai pelipäivälle yhdistyy, nämä taikina käärityt herkut ovat parhaiten tuoreita uunista, joten leipoa yksi erä kerrallaan ja tarjoile lämpimät. Suosittelemme tonnikalan leikkaamista, koska tiedämme, että ne menevät nopeasti, kun ne osuvat pöytään!

Resepti: Parsa-sinihomejuustot

Gorgonzola, kermajuusto ja puolikas muodostavat kermaisen juuston seoksen, joka levitetään toast-neliöihin herkullisen, purenta-kokoisen alkupalan valmistamiseksi. Kaada hienoksi leikattua paahdettua saksanpähkinää juustosekoitukseen lisättyä rypistyä varten. Leikattu tuore parsa ja sitruunankuori antavat vieraille vihjeitä tuoreudesta, jota he etsivät seuraavalla illallisella. Sekoita salottisipulia ja parsaa voilla kahden minuutin ajan tai kunnes rapea-tarjous rakenne. Eihän sinistä juustopuhallinta? Käytä mitä tahansa pehmeää, murentua juustoa, jota pidät, kuten fetaa. Parsa ja juusto yhdistelmä on täydellinen Canapé Toast Squares, jotka ovat yhtä helppo tehdä.

Resepti: Paahdettua suklaapippuria

Karamellisoituja makeanpalikkeleita ja silkkimäisiä mascarpone-juustoa lisäävät koulupukupuita sipuli-keittoon. Ei tarvitse tuhlata aikaa kuorintaan kaikki simpukat; paahtamisen jälkeen paperi nahat helposti irtoavat. Koristele murskattua pekonia, sitruunaruohoa ja hienonnettua tuoretta ruohosipulia, jotta vieraat voivat kaivaa. Tämä resepti kestää jonkin aikaa rentoutua, mutta on odotettavaa, kun se on valmis palvelemaan. Se voidaan tehdä jopa kaksi päivää etukäteen, jos se jäähdytetään ilmatiiviiseen säiliöön, mutta se on pidettävä huoneenlämmössä kolmenkymmenen minuutin ajan ennen tarjoilua. Tarjoile Rosemary Salt-and-Vinegar-sirujen kanssa täydelliseen pariliitokseen.

Resepti: Rosmariini suola- ja etikkapähkinöitä
Kotitekoinen suolaliuos antaa nämä sirut herkemmäksi etikan tangiksi kuin huulipunaiset lajit. Levitä suuria ruskeita perunoita niin ohut kuin mahdollista saadaksesi kevyt, ilmava siru paistettua. Salli lisäksi 24 tuntia suolaveden valmistamista täydellisen prep- ja keittoajan lisäksi. Chips voidaan paistettua jopa yksi päivä etukäteen ja uudelleen ripustettu yli 300 astetta 20-25 minuuttia. Niitä on myös annettava lämpimänä ja jäähdytetty kokonaan. Tarjoile paahdettua säilykyyhkyä vaihtoehtona perinteisten pelimerkkien ja suklaiden vaihtoa varten ja tee talosi uudeksi menestykseksi suurille pelipäiville. 

Resepti: Pumpkin-Carrot Soup Shooters kanssa kookospähkinävoide

Tarjoile syksyn maku kermainen keitto ampuja täydellinen kausi. Kurpitsan ja porkkanan muodostavat oranssin liemeen, kun taas tuoretta inkivääriä, salottisipulia ja punaista pippuria kuvaavat muut maku-muistiinpanot. Pieni palveleva ja kevyt maku pitää vieraita yli, kun taas suuret makut voittavat heidät saman muistin päälle. Tarjoili tätä lasin veto- tai demitasse-kuppiin. Jotta eteenpäin, anna keiton jäähtyä kokonaan ja jäähtyä korkeintaan kolme päivää. Pureed täydelliseksi, keitto pitäisi olla suolattu makealla Coconut Cream ja paahdettua hiutaleet kookospähkinä herkullista viimeistely.

Resepti: Lämmin Kale-ja-Asiago Dip

Tarjoile syksyn maku kermainen keitto ampuja täydellinen kausi. Kurpitsan ja porkkanan muodostavat oranssin liemeen, kun taas tuoretta inkivääriä, salottisipulia ja punaista pippuria kuvaavat muut maku-muistiinpanot. Pieni palveleva ja kevyt maku pitää vieraita yli, kun taas suuret makut voittavat heidät saman muistin päälle. Tarjoili tätä lasin veto- tai demitasse-kuppiin. Jotta eteenpäin, anna keiton jäähtyä kokonaan ja jäähtyä korkeintaan kolme päivää. Pureed täydelliseksi, keitto pitäisi olla suolattu makealla Coconut Cream ja paahdettua hiutaleet kookospähkinä herkullista viimeistely.

Resepti: Musta-Eyed Pea Pâté

Hieman suolainen kinkku ja shiitake-sienet tuovat syvän maun tähän maanläheiseen, kermamäiseen leviämiseen. Perinteinen eteläinen herkku muuttuu persiljaa, timjamia, jalapeño-paprikaa ja paahdettuja saksanpähkinöitä, joita voidaan käyttää hyväpalkkaisena alkupalana. Valkoviini ja valkosipuli myös nostavat makuja lautasen. Tarjoile vieraille kastikkeilla loman aikana, lounaalla tai vain muutaman läheisen ystävän yli. Luokiteltava esitys, tarjoilla pienissä purkit. Voit tehdä ja jäähdyttää reseptiä jopa 2 päivää ennen tarjoilua. Viimeistely koskettaa päällä suolattu punasipulia ja Cukes.

Resepti: Pimiento Juusto Gougères

Leimaa eteläinen aksentti klassiseen ranskalaiseen hors d’oeuvre -lehtiin, jossa on kuutioituja pimientoja. Tämä cheesy leivonnaiset huutavat Southern koko ajan vieraat haju pimientos ja terävä cheddarjuusto tuoreesta uunista. Tee ne ennen puolueen jäädyttämällä gougères kerran jäähtyä zip top pakastin pussi jopa kuukauden ja lämmitys 350 astetta kymmenen minuuttia. Voit käyttää putkipussiin, jossa on 1/2 tuuman pyöreä kärki tai vetoketjuinen muovinen pakastinpussi, jossa kulma irtoaa putken taikinan päälle leivontalevyille sen sijaan, että ne pudottaisivat rkl.

Resepti: Pepper Jelly Palmiers

Party-niittejä paprikahyytelö ja tuhka-leivonnaiset menevät uppoutumaan tähän hiutaleeseen, makeat ja suolaiseen leivonnaiseen, joka yhdistää kaksi kaikkein täydellisintä tapaa. Näiden hiutaleiden leivonnaisten sisäpuolella on ruohosipuli ja tuore parmesaanijuusto maukasta makua varten. Nämä leivonnaiset on valmistettava ja jäädytettävä jopa 24 tuntia ennen leivontaan, joten muista aloittaa tämä aika ajoin. Jotta pääset täydelliseen hiutaleeseen, paista erät, jotta vältät ylikuormituksen ja epätasaisen ruoan valmistuksen. Alkuperäinen resepti tekee runsaasti, joten muista kaksinkertaistaa resepti suurelle väkijoukolle, joka on puolet pienemmästä vierasluettelosta.

Resepti: Karpalo-vuohen juustokanavat

Wow vieraat tällä yhden purtava ranskalaisen hors d’oeuvre täynnä makua. Yksi arvioitsija huomasi, että tämä resepti ei ole vain kaunis, vaan myös maukas. Valmis palvelemaan alle tunti, tämä resepti tekee kotona viihdyttävä helppo pieni tai suuri väkijoukko. Karpalo-seos koostuu korianterin, inkivääri ja jalapeño-pippurista, jotka herättävät päivällisen vieraita. Koristele tämä ruokalaji paahdetuilla kurpitsansieillä todellisen syksyn aksentille. Tee Ahead Vihje: Sekoita karpalo-seosta jopa 3 päivää aikaisemmin. Levitä juusto- ja karpalo-seos Canapé Toast Squaresille juhlapäivänä.

Resepti: Contemporary katkaravun cocktail

Kierrä tämä juhlaruoat esittämällä runsaasti katkarapuja kolmella maljalla, joissa on uusia kastikkeita. Jotta alkuruoat, suunnitella 1 kiloa suurta katkarapua jokaista 4-5 vierasta. Valmista esikypsetty katkarapu kiehuvaan veteen 30 sekunnin ajan. Sitten syö se jäänveteen. Vedä katkarapu hyvin, kuivaa ja kuivaa. Kokeile sitä Avocado Cream, Tequila-Lime Cocktail-kastike tai Ginger Rémoulade.

Resepti: Muffuletta Deviled Munat

Spin klassisella New Orleansin voileivällä, online-arvostelijat kutsuvat tämän reseptiin uuden menonsa deviled-munalle. Tämä helppo alkupala sekoittaa oliivi-salaatin ja suolamelamakeiden makuja, jotka menevät perinteiseen mufletta-voileipäpohjaan, mutta sekoitetaan kermainen majoneesi hajaneen muna-spin kanssa. Varmista täysin keitetyt deviled muna asettamalla munat yhdelle kerrokselle ruostumattomasta teräksestä valmistetulla pannulla ja saattamalla se valssaamaan kiehuvaa kiintoainetta, anna niiden olla 15 minuuttia. Kosketa munia tiskillä, kunnes ne repivät ja kuorivat kylmää juoksevaa vettä. Salami on kevyesti ruskistettava, ennen kuin hampaat haudutetut munat.

Resepti: Rosemary Focaccia leipä

Vieraat todella arvostavat tuoretta, kotitekoista leipää, joka on runsas alkupala, joka pitää heidät yli illalliselle. Kiinnitä erityistä huomiota tähän reseptiin, sillä se kannattaa kaiken aikaa ja vaivaa, täyttämällä keittiön tuoreen rosmariinin ja leivän kuumalla uunista. Valmistaessasi taikina, varmista, että vaivaa kunnes sileä ja joustava. Peitä taikina ja aseta lämmin huone ilman viiltoja yhden tunnin ajan. Ripottele koshersuolalla ja kypsennä tätä leipää, kunnes pää on vaaleanruskea. Yhdistä tämä mauton yrttileipä Turnip Green Pestolla suussa suolaville alkuruoille.

Resepti: Turnip Green Pesto

“Nuoremmat serkut nauttivat tästä reseptistä yhtä paljon kuin aikuiset”, sanoo reseptin kehittäjä Whitney Miller. “En ole varma he tietävät, että he syövät viheriään!” Kirkas seos riisinviljelystä, raastettua parmesaanijuustoa ja hunajaa kääntää tämän oleellisen lehtivihannan herkulliseksi alkupalaksi, vaikka kiddotkin nauttivat. Vihreiden, oliiviöljyn ja valkosipulin sileä sekoitus tekee siitä kermainen pesto levittää iloa alkupaltialla. Yhdistä makuinen Rosemary Focaccia Leipä ja joustava rouva Monty’s Rolls suussa suolaista alkuruoat. Tämä resepti voidaan säilyttää enintään viikon ajan asettamalla muovikelmu suoraan pestoon ja pitämällä jääkaapissa.

Resepti:  Cornmeal Tarts kanssa Ricotta Pimiento Juusto

Cornmeal muuttuu alkupalaksi, jota vieraat varmasti arvostavat. Kaksi eteläistä niittiä – Cornmeal ja Pimiento juusto – tekevät tästä uskomattoman alkupalaa täynnä lukuisia makuja. Vain kuusi ainesosaa tekevät näistä herkistä muffinsseista kevyesti ja ilmavasti, ja täydellinen pariliitos runsasjuustoa varten. Ricotta lisätään pippuripunan ja terävän cheddarjuuston lisäksi, jotta luodaan spin klassiseen nidontaan. Yhdessä yhdistää eteläiset makut aidolla tavalla, joka rauhoittaa monenlaisia ​​makuaistioita. Voit vapaasti tehdä ja jäädyttää muffinit eteenpäin. Sitten sulata, täytä Ricotta Pimiento Cheese ja leipoa ennen tarjoilua.

Resepti: Bacon-Grits fritters

Griteitä pidetään arvokkaina kuin kulta etelässä. Lisää pekonia ja juustoa ja sinulla on vastustamaton alkupala. Kuten paistetun taivaan pala, nämä purenta-kokoiset alkupalat ovat täydellinen pikkujuhlat. Tämä resepti muodostaa täydellisen määrän pienelle talon keräämiselle, tai useita erät voidaan tehdä suuri joukko tai suuri puolue. Varmista, että paistat fritters, kunnes ne ovat kullanruskeita ulkopuolella lisätä täydellinen rakenne ja crunch on purema. Nämä Bacon-Grits Fritters ovat täydellinen Etelä-herkku, joka esitellään perheellesi ja ystävillesi. Katso, että ne katoavat nopeasti!

Resepti: Karpalo-pekaanipoika

Kuten syksyn tuulenpurkaus, syksyn makuista tulee suuri tapa tässä karpalo-pekaanipuutarhurissa. Kynsilakka, kaneli, omenasiideri, karpalo, inkivääri ja aprikoosit antavat muistiinpanoja syksyllä makealla ja maustetasolla, joka on väkijoukon ystävä. Täydellinen kiitospäivä keräämiseen tai vain putoamiskykyyn, resepti riittää täyttämään pieni väkijoukko. Se voidaan myös jäähdyttää jopa kaksi päivää, jos etene eteenpäin, ja muista vain sekoittaa pekaanipähkinöitä juuri ennen tarjoilua. Tarjoile tätä monipuolista, kermavaahtoa Chicken Liver Pâté kanssa paahtoleipää ja kalkkunaa maun mukaan.

Resepti: Chicken Liver Pâté

Tämä kanaparan maku sopii edes hienoimpiin makuihin illalliselle. Tuoksuja tuoreita yrttejä sisältäviä tuoksuja tuoreita timjamia ja rosmariinia koristele tuoretta tuoretta pureusta varten. Bourboni ja pekoni myös lisää potkia astiaan, mutta pekonia voidaan jättää pois pâté ja käytetään garnish sijaan. Tämä ruokalaji vie aikaa, joten muista kiinnittää erityistä huomiota ja anna sille runsaasti huolenaiheita valmistautuessasi. Tarjoile tätä maanläheistä, maalaismainen levittää grillattua leipää ja Karpalo-Pecan Chutney.

Resepti: Green Goddess Dipping kastike

Persilja, tilli ja tarragoni pakkaa tämän kermakastikkeen yrtti-tuoreella maulla. Online-arvostelijat huomaavat, että tämä dip on kuolema ja jättää vieraat vaikuttunut. Ei tarvitse leikata; kastike on erittäin helppo valmistaa elintarvikeprosessorissa, jättäen hyvin vähän prep-aikaa ennen puolueen alkamista. Valmistele tunti ennen kuin vieraat saapuvat ja laittaa jääkaappiin toimimaan viileänä, virkistävänä uimisena. Kastelu voi myös olla jääkaapissa jopa viikon ajan, jos se tehdään eteenpäin tai jäljelle jääneille. Tarjoile keitetyt katkarapuja tai vihanneksia ja appelsiini tuoretta tilliä ja sitruunaruohoa.

Resepti: Karamellisoitu sipuli-ja-Apple Tassies

Sipuli ja omena tekevät täydellisen yhteensopivuuden tämän makean ja suolainen nibbler. Kermajuusto, aprikoidut Asiago-juustot, pekoni ja balsamiviinietikka lisää suolaista makua, kun taas kevyt ruskea sokeri tasapainottaa makeutta. Granny Smith-omenat ovat täydellisiä neutralisaattoreita tälle ruokalajille, lisäämällä virkistävä kosketus alkuruoalle niin paljon makua. Varmista, että painat kermajuustileikää aina mini muffinkupsien sivuilla niin, että karkeat kuoret ovat riittävän syvästi pitämään runsaasti täyttöä. Koristele tuoreita timjami lehtiä leivontamisen jälkeen.

Resepti: Suola-ja-pippuria uuniperunoita

Ranskalaiset perunat ovat helppo ruokalaji, joka palvelee jopa pienimpiä vieraita. Tarjoile aikuisille kavereille tai pienoislapsille miellyttävän pienille makuille. Ota tämä yksinkertainen alkupala idea seuraavalle tasolle monissa eri versioissa. Friisejä voidaan tehdä myös italialaisen, grillin, jerkin tai lounaisosan vaihtelussa. Alkuperäinen resepti tekee 8-10 annosta, joten kaksinkertaistamista ehdotetaan, jos odotat suurempaa väkeä. Tarjoa suola-ja-pippuria uuniperunoita väärennetyille haltijoille hauska ilme. Lisätäksesi flavoe-astiaa voit käyttää limon-valkosipulin Mayoa kastumiskastikkeena.

Resepti: Spiced Pecans

Päivitä pekaanipähkinät omenien ja mausteiden kanssa. Apple-mehu ja omenapiirakastike antavat tämän maljan makeita apple-apple-appleja, kun taas valinnainen maapähkinäpippuri lisää haluttua lämpöä. Sokeri lisää myös hieman makeaa, rapeaa pinnoitetta pekaanipuiden ulkopuolelta. Keitetyt alle tunti, he ovat suuria salaatteja, jälkiruokia tai omia kuin välipaloja. Valmistele ja pistä nämä uuniin juuri ennen kuin vieraat saapuvat ja täyttävät koko talon lämpimällä laskuhauteella. He tekevät myös täydellisen loman lahjan. Kokeile näitä Waldorf Cobb Saladin yli vieläkin enemmän.

Resepti: Parsakaali salaatti Dip

Pyöritä vanhan koulukalaa pulloon, ja sekoita kaikesta cruditien ja pretzel-sauvojen kanssa. Online-arvioijat ehdottavat, että tämä pulahtaa takaluukun tai pelipäivien juhliin ja jopa lomille. Pihvin viipaleet, hienonnetut cashew-, omenaviinietikka ja punasipuli antavat tämän piirin purra. Kermainen ainesosa, kuten kermajuusto ja terävä cheddarjuusto, antavat maukasta ja herkullista. Valmistusaika on vain kaksikymmentä minuuttia, joten prep tämä helppo pompata vain lyhyessä ajassa ja aseta se sivuun, kunnes se on valmis palvelemaan. Tämä upotus voidaan myös jäähdyttää korkeintaan kolmeen päivään, jos se on tehtävä hieman etukäteen.

Resepti: Karamellisoitu sipuli- ja vuohenjuustele

Olemme ottaneet valkosipulin leipää. Nämä maukkaat herkut tekevät täydellisistä viihdyttävästä alkurista. Kevyempää ateriaa tarjoillaan salaatilla ja lasillisella viiniä. Sekoita levitetään edellisenä päivänä ja jääkaappi yön yli. Sinun tarvitsee vain leikata ne Ranskan leipää ja paistaa super-nopea esitys. Joten ohittaa hiilenlaskenta ja rypistele jotain herkullista.

Resepti: Buffalo Chicken Pot -tarrat

Tarjoile tuttua alkupalaa, jossa on kierretty suolainen puhvelin kana potin tarroja. Kevyt ja rapea kuvioitu paistettua wontonia, joka on yhdistetty klassiseen puoluehintaan, tekee hämmästyttävästä alkupalkista, joka pitää tämän juhlatilaisuuden juhlatilasta. Tutkijat ehdottavat myös tarjoavan puolia sinihomejuustolla. Resepti tekee neljäkymmentä, mutta tämä herkullinen alkuruoka voi mennä muutamassa sekunnissa, joten suosittelemme tekemään paljon syventävämpää puolueenne koosta.

“Nämä potti-tarrat ovat runsas, mutta silti täydellinen koko snackingille.”

Robyn Stonein keittiöstä, Carrollton, GA, addapinch.com

Resepti: Orange-Basil Jogurt Dip

Savourinen, makea ja ruskea, tämä kirkas dip on erinomainen dunking mitään breadsticks ja crudités. Herkullinen maku kreikkalaisesta jogurttikastikkeesta, joka on sekoitettu appelsiinikuoriin ja basiliksiin, jossa on pieni valkosipuli, tekee tämän dip -kuoren ehdottoman vastustamattoman. Valmis ja valmis palvelemaan kaksikymmentä minuuttia, ei ole alkupalstat taulukossa pitkä. Resepti sisältää kuusi annosta, joten suunnittele sen mukaan puolueen koosta riippuen. Erityisen rakastamme sitä valikoimalla grillattuja paprikoita ja kesäkurpitsaa. Tämä upotus voidaan myös säilyttää korkeintaan kolmella päivällä, kun sitä käytetään enemmän.

Resepti: Makea-‘n’-suolainen hunajamaja levitä

Online-arvostelijat ovat hämmentyneitä siitä, kuinka helppoa tämä alkupala on valmistaa ja miten hengailua esitys on. Sweet-‘n’-Salty Honey Cheese Spread on valmis vain 10 minuutissa, täydellinen viime hetken yritys. Vuohenjuustokirjaa tarvitsee vain auringonkukan siemeniä riehumaan ja hohdutettua hunajaa. Suhteellinen suutari tahmea makeutusaine on viimeistely. Tarjoile valikoiduilla kekseillä tai tuoreilla marjoilla kauniiseen esitykseen ja hieman terveelliseen alkuruoat. Myös koristele tuoretuorejuuslehdillä virkistävää koristelua ja väriä. Resepti tekee 10 alkupala-annosta, jotka sopivat pienelle illalliselle.

Resepti: suolapitoiset pienet tomaatit

Käytä vauvan tomaattien, kuten “Sweet 100”, “Yellow Pear” tai “Sun Gold”, sekoitus, joka on saatavilla maanviljelijöiden markkinoilla kesäkuukausina. Parikyllästetty riisiviinietikulla, valkosipulinkynsiä ja peittausaineella, näillä piippu-tomaateilla voi nauttia vain muutaman ihmisen tai suuren väkijoukon välillä. Inkivääri on valinnainen tässä resepti, mutta suosittelemme lisäämällä sitä lisätty maku. Tämä astia käyttää 3 tinaa tomaattia, mutta voit vapaasti puolittaa resepti. Resepti on jäähdytettävä tunnin kuluttua keittämisestä ja jäähdytettävä 24 tuntia ennen tarjoilua, mutta sitä voidaan säilyttää ilmatiiviissä säiliössä enintään kahden viikon kuluttua.

Resepti: Buttery Garlic Shrimp

Valmiina vain 15 minuutissa, tämä nopea alkupala on täydellinen viime hetken yritykselle. Voi-, valkoviini-, persiljaa ja valkosipulia sisältävä sekoitus tekee tästä suolaisesta katkaravun alkupalasta yksinkertaisen ja kauniin tasapainon. Kun valmistat kastiketta vaiheessa 2, lisätään voin 1 rkl. kerrallaan – avaimen tekniikka kastikkeen valmistamisessa samettinen. Ylikypsän katkaravun estäminen on todennäköisesti tärkein tässä resepissä, joten poista katkaravut paistinpannuista kolmen minuutin kuluttua tai juuri sen jälkeen, kun ne muuttuvat vaaleanpunaiseksi. Tarjoile ranskalaisia ​​leipäpuskuriteleitä tasapainottaaksesi tekstuurit. Varmista myös palvella lämpimästi, jotta juhlat nauttivat lämpimästä maukasta pinnoitusta, kun se sulaa ja lämpenee.

Resepti: Täytetyt sienet pekaanipähkinöillä

Vieraat hämmästyvät näistä valkosipuleista täytetyistä sienikupuista, jotka ovat parempia kuin ravintola. Kullanmurskamaidolla valmistetut pienet nipplot tekevät myös kauniin esityksen, lisäämällä alkupalstan kauneutta. Leikattu pekaanipähkinöitä ja hienoja korppuja antaa tämän maljan rapeaksi päällysteen, kun taas purjo, salottisipuli ja valkosipulinkynsi lisäävät runsaasti makuja sienten korkilla. Koristele tuoretta basilikaa kevään esillepanoon. Käytä yhtä suuria sieniä ja lusikkaa tasainen määrä porsaan seosta korkkeihin tasaisen ruoanlaittoon. Varmista myös huuhtele purjoa perusteellisesti päästäkseen eroon hiekasta tai hiekasta.

Resepti: Pimiento-täytetyt Kesä Squash

Tässä on söpö ajatus: Kaada vauvan pattypan squash ja täytä vuohen pimiento juustoa. Vieraita kiusautetaan kokeilemaan tätä kirkasta kesäkeskirehutapaa. Valoisa ainesosien säteilemällä vieraat nauttivat tuttuihin pimiento-juuston eteläisiin makuihin ja tuoreeseen basilikaan ja pekoniin. Vuohenjuusto on mitä tekee kermainen, pimiento täyte, ja älä pelkää lisätä 1-2 teelusikallista vettä saada pimiento täyttämällä haluttuun johdonmukaisuuteen. Tämä resepti sopii erinomaisesti ulkouima-illan tai päiväsaikaan yhdessä.

Etkö löydä pattypans? Putki täytetään ohuilla viipaloiduilla squash-kierroksilla tai pistä se squash-kukoiksi.

Resepti:  Guacamole-Goat -juustonpyyhkeet

Guacamole ja vuohenjuustopari korottavat perinteistä alkupalaa tyylikseksi (ja paljon sekavammaksi). Avokado, punasipuli, lime mehu ja jalapeno-pippuri sekoitetaan perinteiseen guacamole-makuun sekä vuohenjuustoa ja tomatilloa uuteen maku-lajikkeeseen. Mini pita-kierrokset luovat tukevan tukikohdan Guacamole-Goat-juustopastille, mutta voit käyttää ranskalaisia ​​baguette-viipaleita. Riippumatta siitä, mitä käytetään, muista leipoa, kunnes ne ovat kevyesti ruskistuneet hieman murskaksi. Top hienonnettu tomatillo ja tomaatti ripaus hapan happamuutta. Tämä alkupala sopii erinomaisesti kuivan valkoisen viinin kanssa.

Resepti: Brown Sugar Fruit Dip

Tee omat kermaiset hedelmämaalat palvelemaan seuraavana brunssasi, kokoontumisessasi tai potluckissa. Ruskea sokeri, kermajuusto, kastettu kastike ja hapankermi tekevät tästä herkullisen kermaisen uppokuumentimen. Jotta tämä resepti olisi kevyt ja sileä, käännä kavennetuksi keveiksi ja jäähdytä neljä tuntia ennen tarjoilua. Valitse tuoreet, kausiluonteiset hedelmät pariksi tämän kermajuoksun kanssa. Suosimme mansikoita, ananasta ja viinirypäleitä. Lisäämällä vihje kahvi likööri on dip antaa sille ylimääräisen potkia maku. Koristele ruskealla sokerilla ylimääräistä kaunista esitystä. Makea-suolainen muunnos luo yhden online-arvioijan ehdottamalla palvelemista pita-sirujen kanssa.

Resepti: Baked Brie ja Jezebel Peaches

Herkullinen, raikas ja helppo piirakka, tämän kesän versio leivonnaisesta Brie voitti ravea Southern Living Testaa keittiö. Tuo tämä resepti seuraavalle tyylikkäälle illalliselle, lomailuun tai seuraavan kerran, kun sinulla on ystäviä ja sukulaisia. Persikat ovat lumoava makeus-ja mausteinen seos, joka tekee tästä Brie-resepistä täysin vastustamattoman. Hot jalapeño -pippurilakka ja mausteinen ruskea sinappi potkevat näitä persikoita upokkaaseen, joka sopii täydellisesti leivottuun Brie-kermaseokseen. Etkö löydä Briea pakattuna puulaatikossa? Leipäkää juustoa pienessä piirakkeessa tai leivinpurkissa, jotta saavutat saman lopputuloksen. Tarjoile välittömästi valikoiduilla kekseillä ja katsele vieraita kaada ylös jokaisen pudotuksen jälkeen.

Resepti:  Katkarapu Mojo de Ajo

Suuri pieni tapaaminen, tämä mini-kebab voidaan palvella suoraan grillistä, kun vieraat sekoittuvat. “Mojo de Ajo” tarkoittaa valkosipulikastiketta, ja tämä resepti vaatii ¾ cm valkosipulia! Älä anna sen pelotella sinua; valkosipulikastiketta tulee sileäksi, kun sitä keitetään ja sekoitetaan flavorful guajilo chilesin kanssa. Katkarapu on marinoitava Mojo de Aajo-kastikkeessa kolmekymmentä minuuttia, kun taas puiset vartaat liotetaan veteen samaan aikaan. Koristele tuoreita korianterileitä, kalkkikilpuja ja karkeaa merisuolaa. Vieraiden pitäisi pystyä syömään tämä pieni nibbler vain muutamassa puremassa, mutta muista valmistaa lisää, koska he varmasti etsivät lisää.

Resepti: Blackberry-Brie Pizzettas

Hyvää huomenta pariksi nämä alkuruoat-kokoiset pizzat kylmällä lasillisella rosella. Makea sipuli, fenkoli ja Brie tekevät tästä täydellisen yhdistelmän pienelle alkuruoalle parin kanssa kuplivaa lasillista ruusua. Arugula, basilika ja balsamiviinietikka antavat tämän reseptin virkistävän maun, puhumattakaan siitä, että ne tekevät kauniista ja kirkkaasta. Resepti palvelee jopa kahdeksan vierasta, jotka sopivat pieneen viikonlopun kokoontumiseen tai työhönottoon. Se vaatii myös vähän valmiiksi aikaa, joten suunnittele tarpeeksi aikaa ennen kuin vieraat saapuvat. Jotta entrée, yksinkertaisesti telaa taikina suurempia kierroksia ja noudattaa samoja vaiheita.

Resepti: Apple Flatbread

Paista kauppa-ostettu pizza taikina, joka tekee kätevästä ja monipuolisesta kankaasta omenat, juustot ja yrtit. Punaista sipulia, manteleita ja hunajaa myös armosta tätä kevyttä ja helppoa ruokalajia. Tee kiddot harjoituksen jälkeen tai aikuisten ystäville seuraavassa keräämisessä. Toista versiota tästä flatbread voidaan tehdä osaksi kana-omena makkara vaihtelu, jättäen ricotta, sipuli, mantelit, sitruunan ja hunajaa. Vaihda savustettua kana-omenamakkaraa kermajuustoa, tuoretta haudutettua ja basilikaa ja kypsennä sen mukaisesti. Kokonaisajan omenapähkinän kesto on kolmekymmentä minuuttia, mutta se on hieman kauemmin kanan-omenamakkakastikkeessa 40 minuuttia. Tarjoile joko alkupaloina tai pääruokana kevyeksi ateriksi. 

Resepti: Apple Butter-and-Cheddar puffs

Viisi ainesosaa tekevät alkuruoasta go-to-reseptin, kun laitat pienen puolueen viime hetkellä. Jäädytetyt tuoreet leivonnaiset, munanvalkuaiset, timjami-lehdet ja hienonnettu terävä cheddarjuusto muodostavat tämän vastustamattoman alkupalan, jonka valmisteluaika on vain hieman yli tunnin. Vaikka on suositeltavaa käyttää omena-voin kotitekoista reseptiä, myymälän ostettua omenoita voidaan käyttää myös aikakriisiin, jotta saadaan aikaan hieno maku ja koostumus. Valmistaessasi etukäteen, tee nämä alkupaloja vaiheen 2 läpi ja jäädytys enintään 1 kuukausi. Siirry suoraan uunista pakastimesta; lisää vain 5-10 minuuttia leivontaan.

Resepti: Butternut-vuohen juustosienet

Online-arvostelijat kutsuvat tätä pohjimmiltaan alkusoittoa “homerun”. Butternut squash lisää kauden hienoja makuja, kun vuohenjuusto, sieni ja salvia lisäävät syksyn makuja vieläkin enemmän. Tähän rikkaaseen ruokaan lisätään Panko-leipäjuustoja, jotka ovat rapeita pinnoitteita ja kirsikka lisätään kirkkaan ja tuoreen koristeena. Resepti valmistaa noin 12 alkupala-annosta, joten valmistaudu enemmän tai vähemmän riippuen puolueen koosta. Kokonainen valmis ja valmis aika on vain noin tunti, mutta näitä täytettyjä sieniä voidaan valmistaa edeltävänä päivänä ja panko täynnä panko-leipää ja leipoa juuri ennen kuin yritys alkaa saapua palvelemaan lämpimää.

Katso koko Fall Fall -valikko

Resepti: Spicy-Sweet Pecans

Vieraat ovat herkuttelemassa näillä mausteisilla ja makeilla pekaanipähkinöillä, jotka on päällystetty ruskealla ja valkoisella sokeriseoksella punaisen pippurin potkimalla. Muita mausteita ovat kaneli, muskottipähkinä ja inkivääri makuille, joita voi nauttia parhaiten syksyn ja talven aikana. Munanvalkuainen auttaa mausteen seosta tarttumaan tasaisesti ja antaa pekaanille terävän, kiiltävän päällysteen. Nämä herkulliset pekaanipähkinät tarvitsevat noin yhden tunnin leipomisen tuota täydellistä raakaa pinnoitetta ja niitä on jäähdytettävä noin kolmekymmentä minuuttia ennen tarjoilua, mutta niitä voidaan säilyttää jopa seitsemän päivän ajan ilmatiiviissä säiliössä, jota voi nauttia myös puolueen päättymisen jälkeen.

Resepti: Sweet Potato Squares kanssa sitruuna-valkosipuli majoneesia

Sekoita hauska alkupala, järjestä bataattien ja savustetun makkaraa kavereilla kaksipennun alkupalalle ja tarjoile sitruunan-valkosipulimajoneesia. Bataattien voinen maku ja mausteinen savustettu makkara mehukas maku yhdistyvät hyvin tangy-sitruunan ja valkosipulin majoneesin kanssa. Muita ainesosia ovat persiljan ja tuoreiden timjami jouset koristella. Resepti vie hyvin vähän aikaa, joten tämä voidaan valmistaa ja keittää juuri ennen kuin vieraat saapuvat. Tarjoile lämmintä tai huoneenlämmössä. Jos päätät palvella neliöitä lämpimänä, valmistele majoneesi ensin.

Resepti: Jalapeño juustosäiliöt

Tiedämme: Sinulla on juustosäkki, jonka voit tehdä silmiesi kanssa suljettuna. Mutta anna tämä hienovaraisesti maustettu resepti (joka vaikutti testikeskuksen henkilökunnalta!) Kokeilemaan. Diced pimientos, jalapeño-pippuri ja valinnainen pippuri lisää mausteen potkia tähän perinteiseen ruokalajiin, kun taas terävämpi cheddar ja parmesaanijuusto sitovat edelleen ruokaa perinteisillä makuillaan. Resepti valmistelee neljä tusinaa juustoraastetta, ja olemme melkein myönteisiä, että sinun on ehdottomasti tehtävä tämä paljon vieraillesi riippumatta siitä, kuinka suuri puolue, jos ei enempää. Varmista, että oljet jäähdytetään kokonaan ennen tarjoilua, jotta vieraat voivat todella nauttia rakeasta tekstuurista.

Resepti: Baked Goat Cheese Dip

Tämä lämmin ja kermainen dip on täynnä zesty tomaatti, sipuli ja valkosipuli makuja. Vuohenjuusto ja kermajuusto tekevät tästä rikkaasta, kermajuoksusta, kun taas basilikan lehdet ja pippurit tuovat paljon enemmän makua tomaattien ja juuston seoksesta. Tarjoile valikoiduilla leikattuilla vihanneksilla, kuten porkkanoilla, parsalla ja leipäkupuilla tai paahdetuilla kastikkeilla. Paista juuston seos 15-18 minuuttia, jotta se olisi mukava ja lämmin ja ylhäältä mausteinen tomaatti seos vieraille nauttimaan.

Voit valmistaa pulsauksen etukäteen ja jäädyttää sen jopa 1 kuukausi. Anna sen sulaa jääkaapissa yön yli ja seisoa huoneenlämmössä 30 minuuttia ennen leivontaan.

Voit valmistaa pulsauksen etukäteen ja jäädyttää sen jopa 1 kuukausi. Anna sen sulaa jääkaapissa yön yli ja seisoa huoneenlämmössä 30 minuuttia ennen leivontaan.

Resepti: Tomato-Rosemary Tart

Sitruunaruoho tarjoaa ihastuttavan vastalauseen Tomato-Rosemary Tartille. Raikas mozzarella, tuore rosmariini ja persilja ovat myös hienoja lisäyksiä tähän torttuun, joka miellyttää aistit näkyvissä, maulla ja hajuilla. Tämä grillattu ilo on kevyt ja ilmava, mutta suolaista ja tyydyttävää, ja vieraat varmasti pyytävät reseptiä yön päätteeksi. Reseptiä voidaan myös valmistaa ja keittää alle tunnissa, joten grilliä ei tarvitse valaista, ennen kuin se on oikea ennen kuin olet valmis palvelemaan. Levitä tämä herkullinen piirakka pientä kokoa varten, jotta vieraat voivat nauttia tai neljäsosaa sinulle ja palvolle tai syödä yksin kevyeen lounaan tai illallisvaihtoehtona.

Resepti: Blue Cheese-Bacon Dip

Online-arvostelijat kauhistelevat tätä alkupalaa, sanomalla, että se on täydellinen lisäys ja sukeltaminen naisille tai illalliselle. Pekoni, valkosipuli, paahdetut saksanpähkinät ja tuore ruohosiru sopivat sinisen juuston rikkauteen ja tasapainottavat hyvin. Jos odotat suurta määrää vieraita, leipoa Blue Cheese-Bacon Dip -alkio neljällä pienellä leivontaruokalla ja laita koko puoluealueelle niin, ettei vieraiden tarvitse odottaa pitkiä linjoja tämän vastustamattoman astian varassa, . Yritä myös vaihtaa leipiä hedelmille ja vihanneksille ja yhdistää sinihomejuustoa rapeaksi punaviiniksi.

Resepti: Mustard-Dill Tortellini Salad Skewers

Nämä juhla-aterianosturit saavat nopeasti alkunsa kylmäjuustolla tortellini. Myös vartaassa on tuoreita rypäleen tomaatteja ja jäädytettyjä sokereita herkkusieniä kauniiseen esitykseen. Mustikka-tilli vinaigrette, joka päällystää tämän alkupalaa, voidaan kajottaa ylös jiffy, joten kaikki mitä tarvitaan on haarukka ja vyölukkojen kokoonpano. Jos olet lyhyt ajallaan, heittäkää ainekset yhteen kauniissa kulhossa, joka on höystettynä tähkösarjoilla ja asettanut haarukat. Kesän takapihalla juhlien illanviettoon viihdyttäviä ystäviä kaikilla on tämä nopea ja helppo resepti.

Ei ole mitään virkistävää, mehukasta tomaattia, ja vieraasi rakastavat näitä värikkäitä pureskeluisia herkkuja, jotka on täytetty avokadoilla ja sipulilla. Avokado-seoksessa on myös pekonia, majoneesia ja sitruunamehuainetta, jolla kilpailla alkupalojen täyttämisestä. Muista lohkata tomaatin massa ja tyhjennä ylösalaisin ennen avokadon sekoittamista. Täytä tomaattikupit ja jäähdytä tunnin ajan ennen tarjoilua. Online-arvioijat sanovat, että tämä resepti on jopa täydellinen muille kuin tomaattien ystäville. Älä unohda ripottele suolaa ja pippuria maistelemaan ennen tarjoilua! Tarjoile seuraava loma tai kesä takapihalla.

Resepti: Pukeutunut salsa

Säästä aikaa poimimalla gourmet-salsaa purkkiin ja lisäämällä pari nopeaa ainesosaa tuoretta, kotitekoista makua varten. Korosta makuja jarred salsa jalapeño pippuri, valkosipulinkynsiä, hienonnettu tuore korianteri ja lime mehu. Pulssi ainesosat elintarvikeprosessorissa, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet, mutta silti pitävät hieman karuista koostumusta. Tarjoile suuressa juhla-altaassa, jotta asiakkaat voivat nauttia loputtomiin kastelemiseen pelipäiväjuhlilla tai takapihalla tai lusikalla martinialustalla täynnä palvelevalla maljalla, jos hänellä on tytön yö tai uudenvuoden juhlat.

Resepti: Marinoitua mozzarellaa

Nämä välipaloja ovat yhtä yksinkertaisia ​​kuin viipaloitu juusto, mutta luonnollisesti myös henkeäsalpaavampi esitys. Monilla kokkeilla on jo useimmat näistä ainesosista, kuten valkosipuli ja sipulijauhe, italialainen mauste ja kuivattu oregano. Tuoreita lehtileipäpuusleipiä tai rosmariinivuoria ja saatat joutua ostamaan juuri ennen valmistamista ravintoaineiden raikkauden varmistamiseksi, kun taas aurinkokuivattuja tomaatteja voi ostaa hieman kauemmin. Valmistele ne aika ajoin, jotta runsaasti lepoaikaa kahdeksan ja kaksikymmentäneljä tuntia välillä. Muista koristella persiljaa tai rosmariinia appelsiinilla.

Resepti: Italian kavennukset

Nämä vartaat ovat täydellisiä pickup-alkupaloja väkijoukkoon. Cubed mozzarella -juusto, salami-viipaleita, espanjalaisia ​​oliiveja, artisokka-sydämiä ja rypäleen tomaatteja yhdistyvät rakentamaan niin monta makua vain muutamalla puremmalla. Kokoamisen jälkeen suolakehtele balsamico-basilika-vinaigrette- ja sitruunamehu-seoksella, peitä ja jäähdytä 8 tuntia. Varmista, että vinaigrette ja sitruunan mehu marinade koskettaa jokainen vartaassa kun jäähdytys varmistaa, että maku on imeytynyt tasaisesti kaikki vartaat. Tarjoile tämä helppokäyttöinen alkupala cocktail-puolelle, takaluukulle tai morsiamen suihkuun. Paras osa? Ne voidaan tehdä eteenpäin ja jääkaapissa, kunnes vieraat saapuvat.

Resepti: Tuna-Apple Mini -matot

Kermainen tonnikala-omena seos täyttää mini-phyllo leivonnaiset kuoret ja on päällä Havarti juustojen viipaleet tehdä maukasta, purema-kokoinen alkupala. Majoneesi, kova keitetty muna, punasipuli, selleri ja vain sitruunamehun kosteutuneiden tonnikala-seos tekevät ihastuttavan leivonnaisen täytteen, kun taas Havarti-juusto päällystää maukasta ruokaa kermanvärisellä. Sweet Pinky Lady omenat ylhäältä pois tästä lautasesta, mutta voi myös korvata Gala omenoita haluttaessa. Tonnikalaastia on jäähdytettävä yhden tunnin ajan valmistuksen jälkeen, mutta leivonnaisia ​​on kypsennettävä vain 1 – 2 minuutin ajan broilerin alla kokoonpanon jälkeen. Tarjoile tätä tyylikkäistä nuuskaja cocktail- tai illallinenjuhlilla.

Resepti: Marinoituja katkarapuja ja -artisokia

Katkarapu, vihreä sipuli, artisokka, rypäleiden tomaatit ja mustat oliivit yhdistyvät tuoreen persiljan, kirjekuoren valkosipuli-yrttikastikkeen ja feta-juuston kanssa täydentäviin ainesosiin. harmonia. Kaikkea kestää vain muutama veitsen veitsi, joka valmistaa tämän lautasen ja on valmis palvelemaan. Koristele basilikaa ja valmistaudu antamaan resepti kaikille vieraille, jotka etsivät sitä. Tarjoile näitä raskaina hors d’oeuvres pitämään vieraita yli pääruokaan tai kevyesti loma-illalliseksi koko kauden ajan.

Resepti: Nopeasti täytetyt suolakurkkua

Tarjoa Deviled Ham Terrine rinnalla tai lisää suosikki martiniisi tai Bloody Mary. Tuoreet vihannekset, mukaan lukien porkkanat, kukkakaali floretit, retiisit, vihreät pavut ja soittorenkaat ovat täydellisiä peittausta varten. Omena-siiderietikka on myös täydellinen suolakeksiseokselle, koska se ei ole liian kovaa vihanneksille, kun ne marinoivat. Marjat voivat tuntua kesäisin, mutta voit nauttia niistä myös kausiluonteisen syksyn ja talven tuotannon avulla. Nauti kesän ulkouima-aikana tai lomamatkailussa, mutta peitä ja jäähtyä jopa päivää ennen tarjoilua. Tee ylimääräistä takeaway vieraille.

Resepti: Kokoa oma grillikasetti

Meidän suosikki etelän makuja grilli, maissileipä, ja slaw koota tässä alkupalassa. Resepti on alun perin tehty kaatamalla grillattu kana, mutta se voidaan helposti korvata tuhkaksi naudanlihalla tai sianlihalla. Pyydä muutamia näistä yummy Barbecue Stackista valmis menemään, kun ystäväsi saapuvat. Muut voivat olla koossa vieraasi. Tämä resepti voidaan helposti koota lasten avulla, joten se sopii erinomaisesti perheen grilliin tai ulkoiluun lapsille. Kokeile täytteitä, kuten marinoitua okraa, punasipulia tai viipaloidut jalapeño, lisäämällä pienet potkut alkuruoaksi, jos tarjoillaan aikuisille.

Resepti: Mausteinen keitetty katkarapu kermaisella kirnupiimä-avokadokastikkeella

Keitetyt katkaravut tekevät täydellisen juhla-aloittimen, varsinkin kun ne on yhdistetty herkulliseen kastikkeeseen, kuten kermaista kirnupiimä-avokadokastiketta. Ripottele katkarapuja Creole-mausteen kanssa lisäämällä lämpöä ja jäähdytä se sekaisin vauvan vihannesten sängyllä tämän täydellisesti tasapainotetun alkuruoan takia. Tarjoile omena-suihkussa, uudenvuoden juhliin tai pieneen perhejuhliin. Kermainen kirnupiimä-avokado-kastike on aivan yhtä yksinkertainen kuin se kuulostaa, joten ei tarvitse kiertää tätä reseptiä tuntikausia. Online-arvostelijat sanovat myös, että kastike on osuma, joten varmista, että resepti on kätevä kysyttäessä vieraita. Vihje: Jotta katkaravut pysyvät jäähtyneinä, aseta puolet ulos vieraiden saapumisesta ja täytä tarvittaessa tarrata.

Resepti: Curried katkaravut

Astu uuniin ja nauti puolueesta tämän no-cook-alkupala-reseptin kanssa. Valmis leivonnaiset kuoret valmistavat näiden astioiden erittäin nopeaa valmistusta. Yksinkertaisesti lusikkaa katkarapuke ja kerma-juusto-seos ja jarred mango chutney osaksi kuoret. Top hienonnettu tuore ruohosiru ja paahdettu makeutettu kookospähkinä. Curryn mausteisuus tasapainotetaan mango-chutney-makeuden avulla täydellisen pureuksen aikaansaamiseksi tässä nibblerissä. Kaksinkertainen tai kolminkertainen resepti suuri määrä vieraita, koska siellä on vähän prep-aikaa, tai palvella pienelle puolueelle ja älä välitä menemästä ulos tai kasvamaan turhautuneita yli valmistamiseen. Online-arvioijat sanovat, että tämä on osuma ja se on erittäin helppo tehdä!

Resepti: Mini Crab kakkuja valkosipuli-chive kastiketta

Valkosipuli-chive-kastike ja sitruunamehun puristus lisää sitruunamehua Mini Crab-kakkuihin. Nämä taskurapu kakkuja vie maku alkuun alas rantaan tuoretta kasaa rypsi ja Old Bay mausteita. Valkosipuli-chive-kastike palvelee myös suurta makua, kun taas kaloreita kevyesti. Sekoita kastike joko kevyellä hapankermalla tai kevyellä majoneesilla, jotta saavutat hyvän maun vähemmän syyllisillä. Jotta ulkona osapuoli, yritä pariliitos tämä äyriäiset resepti muiden katkarapujen ja kala alkupaloja. Todellisen Eteläisen tunteen ansiosta voit palvella puolen hush-pentujen puolta ja tehdä siitä rantavalikoima, joka kaikki rakastavat.  

Resepti: Leivitetty Fig Crostini

Suolattu pekoni ja vuohenjuusto täydentävät täydellistä tasapainoa fig-and-honey-topped crostini. Tuoreita viikunoita on täynnä pekonia tai maapähkinää, vuohenjuustoa, tuoretta timjamia ja paahdettua pekaanipitoista seosta makeisiin ja suolaisiin makuihin, jotka rauhoittavat asiakkaidesi mautyyppejä. Kun lusikkaat seos viikunoiden keskelle, punasta hunajaa hieman ylimääräistä makeutta ja leipoa. Tarjoile paahdetuilla baguette-viipaleilla kriisiin ja nämä unenomainen alkupaloja on valmiina alle 10 minuutissa. Pekoni- ja juustoseos sekoittuu toisiinsa, kun taas hunajan suolaliuos ylittää kaikki ainesosat. Vieraat rakastavat tätä kaksirivistä alkupalaa morsiamen suihkussa tai illallinen.

Resepti: Caesar Salad Bites

Tuore, jäähdytetty Caesar Salad Bites on maukas, erittäin helppo valmistaa ja sopii erinomaisesti syömään käsistä. Kermainen Caesar-kastike, kurkku, tomaatit, krutonit ja persilja tekevät tästä yksinkertaisesta salaattispesifisestä reseptistä yhden vieraan helposti tunnistaa ja nauttia. Online-arvostelijat sanovat, että nämä alkupalat ovat helppo tehdä ja jopa helpompi syödä, mikä sopii sinulle seuraavan sosiaalisen tapahtuman. Yksi online-arvioija ehdottaa myös tämän alkupalan täyttämistä tuoreella raastetun parmesaanin juustolla entistä oikeammalle Caesar-salaattilevylle. Tai kääntäkää nämä alkupaloja kauniiseen salaatikkoon kerrostamalla vihanneksia ja krutoneja kirkkaassa jääkauhassa tai pienikokoisena astiaan ja kastelemalla kastikkeella ja persilalla.

Resepti: Juustorengas mansikan säilöntällä

Tee tämä alkusoitto go-to-crowd pleaser. Hurmaava retro, juustorengas on pukeutunut makeisiin mansikoiden säilöihin, jotka sopivat täydellisesti terävän Cheddar-juuston kanssa. Ota aikaa tällä maljalla, sekoittamalla huolellisesti kaikki ainesosat ja asettamalla sitten rengasmuun. Koristele hienonnettua paahdettua Pekaanipähkinää, tuoreita mansikoita ja mansikan kukkia kauniiseen esitykseen. Jos sinulla ei ole minkäänlaisia ​​mansikka-säilöntäaineita, ne voidaan korvata myös mintun-pippurilla, basilika-mansikan säilöillä tai rosmariini-päärynä-säilykkeillä muunnelmia varten, jotka vielä palvelevat samoja herkullisia makuja. Jos käytät mansikkaa, lisää balsamiviinietikkaa ja keitä ainesosien kiertymisohjeiden mukaisesti.

Resepti: Lemon-Basil Antipasto

Järjestä-ja-palvella Lemon-Basil Antipasto ei ole vain hauska syödä ja kaunista, se on myös todella helppoa. Antipaston perinteisiä ainesosia ovat salamit, provoloni, kalamata oliivit, retiisit ja pepperoncini-paprikat. Koristele ainesosia koristeellisesti lautaselle. Peitä kostealla paperipyyhkeellä ja muovikelmulla ja säilytä se kylmässä jopa neljä tuntia. Juuri ennen kuin vieraat saapuvat, paljastetaan, itkevät ekstra-neitsytoliiviöljyä ja sitruunamehua ja ripottele basilikaa, suolaa ja pippuria. Myös basilikaa voidaan korvata tuoreella persiljaa. Genoa-salamia on suositeltavaa tässä ruokalassa savun kovaa salamia vastaan, ja paras provolonejuusto tälle maljalle on terävä. Tarjoile leipää, keksejä tai viipaloitua italialaista leipää tosi italialaiselle alkuruoalle.

Resepti: jäähdytetty herne herne keittoja ja kermaa 

Me rakastamme tätä kirkasta minty-keittoa, koska se lisää kevään värejä buffetin. Tarjoile kevät- tai kesätapahtumissa, sillä mintun keiton kerman herättää vieraat lämpimästä lämmöstä. Tämä kermainen keitto koostuu smetasta, herneen herneistä, broilerinlihasta, purjoista ja tuoreista mintun lehdistä. Kaikki sekoitetaan yhteen tekemään kauniin keiton, jolla on mahtava maku ja hämmästyttävä maku. Tämän reseptin käyntiaika on 30 minuuttia, ja se on jäähdytettävä 30 minuutin ajan 1 tuntiin ennen tarjoilua. Koristele viipaloidulla ruohosipulilla. Tee se jopa 48 tuntia etuajassa.

Resepti: Classic Pimiento Juusto

Karkea, juuri raastettu juusto toimii parhaiten, joten irrota laatikkorata. Hyvän Pimiento-juuston avain on tuoretta juustoa kotona. Levitä leipää ja luo vähän teetä voileipiä tai tarjoile kasteluun ja kasviksia varten. Juuston leviäminen on jäähdytettävä 8-12 tuntia, joten valmistaudu tarpeeksi kauas etukäteen niin, että makuja asetetaan. Tämä monipuolinen leviäminen voidaan paljastaa lukemattomilla tapahtumilla, takapihan grillista loma-cocktail-puolueeseen. Levitä hampurilaisille tai liukusäätimille hauska juustovaihtoehtona tai tarjoile elegantilla maljalla asiakkaille, jotka nauttivat suihkussa.

Resepti: Texas Cranberry Chutney

Tumma karamelli Chutney on myös makea-tangy-säestys erilaisille grillattujen lihojen kanssa, ja se tekee myös herkullisen alkupalaa tarjoillessaan kermajuustoa tai lämpimää Brieä. Crushed ananas, koko karpalo kastike, jalapeño paprikat ja vihreä sipuli muodostavat suurimman osan tämän resepti, kun taas ruskea sokeri ja inkivääri kerros ylimääräisen maku. Online-arvostelijat antoivat tämän chutneylle viisi tähteä, joista toinen suosittelee sekoittamalla kurpitsan mausteen alkuperäisen reseptin muutokseen. Sekoita kaikki ainesosat yhteen, kiehuvaksi ja sitten kiehua 5 minuuttia tai kunnes paksuuntuu. Valmistamisen jälkeen peitä ja jäähdytä, kunnes se on valmis palvelemaan. Muista lähettää jar kotiin vieraillesi.

Resepti: lihapullan liukusäätimiä tomaattikastikkeella

Tämä hauska ruokalaji on kaksi reseptiä yhdessä: herkullisia, helppoja lihapalloja ja hitaasti haudutettua tomaattikastiketta. Jos sinulla on ylimääräinen kastike, heitä se suosikki vihreällä vihanneksella, lusikalla sitä kulhoon kermamaisia ​​karkeita tai pariliitos sianlihan tai muiden lihojen kanssa. Kastike on hitaasti kypsennetty 8 tuntia matalalla, ja että rikas, tuskallinen maku voidaan saavuttaa vain, kun kastike valmistetaan runsaasti aikaa etukäteen. Kun kastike on kypsennetty, upottaa lihapullat ja keitä korkealla 1 tunti sen varmistamiseksi, että lihapullat kypsytetään ja kastike tunkeutuu lihavalmisteiden jokaisen rypytyksen läpi. Tarjoa alkuruoaksi, koota liukusäätimiä ja juoda kunnes juusto sulaa. Tarjoile tätä takaluukun alkupuolella tai syntymäpäiväjuhlissa hauskassa ja rennossa ympäristössä.

Resepti: Hitaasti keitetyt naudanliuskajäät ja suolapitoiset paprikat

Tämä hienonnettu liha-ateria on väkijoukon miellyttävää pelipäivänä. Hitaasti kypsennetty sipuli, valkosipuli, naudanlihavesi, selleri, punaviini ja timjami, mauton taso tässä lihavassa alkuruoassa tekee sinusta voittavan matkan kuin väkijoukon-pleaser. Online-arvostelijat kauhistelevat tätä reseptiä sanomalla, että se on perheen suosikki. Jatka eteenpäin, käännä hitaasti liesi edellisenä iltana. Pelipäivänä, vedä se peliin, liitä se ja anna väkijoukon rakentaa omia voileipiä. Määritetään jauhettua naudanlihaa, rullia ja paprikoita. Naudanliha-seosta voidaan pitää lämpimänä jopa kaksi tuntia hidasuunissa tunneilla herkullisuutta.