Φρέσκες Συνταγές Ροδάκινο

Συνταγή: Ψητό ροδάκινο Cobbler

Το φρέσκο ​​ροδάκινο είναι ένα από τα αγαπημένα, αλλά η ψησταριά ροδάκινο Cobbler είναι μια γλυκιά και αλμυρή αίσθηση! Η πυρκαγιά δίνει αυτό το κλασικό ένα εξαιρετικά καπνιστό, καραμελοποιημένο άρωμα που είμαστε πρόθυμοι να ποντάρετε, δεν θα είστε σε θέση να αντισταθείτε. Μαγειρέψτε αυτό σε μερικά από τα μαγειρικά σκεύη της Νότιας Αμερικής – ένα χυτοσίδηρο-γιατί είναι υπέροχο να το πάρετε από ψησταριά σε τραπέζι. Σερβίρετε αυτό το ζεστό από τη σχάρα, ή σε θερμοκρασία δωματίου, επειδή είναι εξίσου τόσο νόστιμο και οι δύο τρόποι. Στερεώστε το τσαγιέρα με μια σέσουλα παγωτού βανίλιας για μια εξαιρετικά γλυκιά πινελιά.

Συνταγή: Tacos με καλοκαιρινή σάλσα

Τα ροδάκινα αποτελούν την ιδανική βάση για μια νόστιμη καλοκαιρινή σαλάτα και η σύζευξή τους με τρυφερό κρέας δημιουργεί μια μεγάλη taco. Σοβαρές μπύρες βοείου κρέατος μπορεί να είναι το θεμέλιο εδώ, αλλά είναι το τραγανό καλοκαιρινό salsa φρούτων που κλέβει την παράσταση. Το φτιάχνετε συνδυάζοντας φρέσκα ροδάκινα με αγγούρι, jalapeño, σκόρδο, κοράνιο, ασβέστη και αλάτι. Δεν θα μπορούσε να είναι απλούστερη. Κουτάλι αυτό το απολαυστικό φαγητό στις τορτίγλες σας που έχουν γεμίσει με το στήθος και ετοιμαστείτε να απολαύσετε τα γούστα της εποχής. Θα αγαπήσετε πόσο γλυκά ροδάκινα συνδυάζονται με την πικάντικη θερμότητα adobo chile.

Συνταγή: Τζίντζερ-ροδάκινο κούκλα βραχιολιών

Βάλτε τον αποφλοιωτή σας: Αυτό το λαμπρό πιάτο είναι το ευκολότερο ποτήρι μας με ροδάκινα ποτέ. Απλά κόψτε τα ροδάκινα στο μισό, τοποθετήστε τα σε μια χυτοσίδηρο και ψήστε τα. Προσθέστε σε κάποια ζύμη κουλουρακιών, ψήστε τα πάντα λίγο περισσότερο και ετοιμαστείτε να απολαύσετε ένα απλό και απίστευτα νόστιμο τζίντζερ-ροδάκινο κούτσουρο. Μπορείτε να σερβίρετε αυτό το τσαγιέρα ζεστό, ακριβώς έξω από το φούρνο και έξω από την κατσαρόλα, ή αφήστε το να κρυώσει και να το σερβίρετε αργότερα. Όσο προτιμάτε, αυτή η εύκολη συνταγή σημαίνει ότι το σπιτικό κούτσουρο ροδάκινου δεν πρέπει να σημαίνει ότι ξοδεύετε όλη την ημέρα ξεφλούδισμα ροδάκινα – απλά σημαίνει να σκάβετε σε μια μεγάλη χειροποίητη απόλαυση.

Συνταγή: Ροδάκινα Divinity Piebox

Αν σκεφτήκατε ένα επιδόρπιο σαν ένα παλιό σχολείο, ένα νέο σχολικό ρεμίξ, αυτή η πίτα Peach Divinity Icebox μπορεί να είναι αυτή: εκτός από τα ροδάκινα και τη θεότητα είναι και τα δύο παλαιά σχολικά κλασικά ντεκόρ! Έτσι για να δημιουργήσετε αυτή τη γλυκιά φαντασία, αυτή η πίτα συνδυάζει δύο από τις αγαπημένες γεύσεις του Νότου: φρέσκα ροδάκινα και χνουδωτά, κρεμώδη καραμέλα θεότητας. Όλα είναι φωλιασμένα σε μια ψημένη κρούστα gingersnap και συσσωρεύονται ψηλά με ζαχαρωμένη κτυπημένη κρέμα. Με όλες αυτές τις απίστευτες γεύσεις, είναι δύσκολο να αποφασίσετε ποιος προτιμά το καλύτερο. Αυτό που είναι υπέροχο για αυτή την πίτα είναι ότι από τότε που παίρνετε ένα μικρό τσίμπημα της απόλαυσης σε κάθε μπουκάλι, μπορείτε να απολαύσετε όλα τα πάντα με τη μία.

Συνταγή: Μικτή πέτσα φρούτων

Αυτή η πίτα φλοιού Graham-Cracker δημιουργεί μια τραγανή και τραγανή απόλαυση που γεμίζει με τις γεύσεις της εποχής. Μια πλήρωση χωρίς μαγείρεμα κάνει μια ονειρική βάση που σύντομα συσσωρεύεται ψηλά με φρέσκα κομμένα φρούτα. Τα ροδάκινα, τα δαμάσκηνα και τα βερίκοκα δουλεύουν εξαιρετικά καλά σε αυτή την πίτα, αλλά μπορείτε να επιλέξετε τα αγαπημένα σας φρούτα για να τα γεμίσετε και να τα συνδυάσετε ή να ταιριάξετε τα ανάλογα με τα γούστα σας. Ό, τι κι αν επιλέξετε, θα είναι νόστιμο και γεύση απίστευτο συμπληρώνοντας το πλούσιο, με βάση το τυρί συμπλήρωμα. Το καλύτερο από όλα, δεδομένου ότι αυτό δεν ψήνουν, θα έχετε αυτό στο τραπέζι σε ένα jiffy, οπότε να είναι έτοιμος να σκάψει σε αυτή τη γλυκιά εποχιακή αίσθηση.

Συνταγή: Καφέ καραμέλα ζάχαρη-κανέλα

Αυτή η καταπληκτική πίτα ροδάκινων μπορεί να φαίνεται σαν να χρειάζεται λίγο χρόνο προετοιμασίας, αλλά μόλις έχετε το πρώτο σας δάγκωμα, θα ξέρετε ότι αξίζει τον κόπο. Γεμάτο με γλυκά ροδάκινα καλυμμένα με κανέλα και ενθυλακωμένα σε μια τραγανή, βουτυρώδη, χρυσοκάστατη κρούστα, αυτή η πίτα ροδάκινου καφέ Sugar-Cinnamon είναι μια απόλαυση. Διακοσμήστε την κορυφή με τα φύλλα που κόβονται από την κέλυφος που απομένει και πασπαλίζετε με κοκκώδη ζάχαρη. Θα αγαπήσετε τη λεπτή γλυκύτητα που έχετε με κάθε δάγκωμα. Σερβίρετε αυτό το στολίδι για ροδάκινο με μια σέσουλα παγωτού βανίλιας πασπαλισμένη με ζαχαρωμένα ή φρυγμένα πεκάν.

Συνταγή: Κέικ καφέ Blackberry-Peach

Αφήστε αυτό το φρούτο γεμάτο κέικ να είναι η αρχή του επόμενου πρωινού ή της περιστασιακής σας ειδικής ευκαιρίας. Η κανέλα και το μοσχοκάρυδο στο σπιτικό Streusel Topping συμπληρώνουν τον ουρανίσκο των γευστικών ροδάκινων και των βατόμουρων. Αυτή η κέικ καφέ θα γίνει μια αγαπημένη οικογένεια, ή η τέλεια απόλαυση που θα σας φέρει για συναντήσεις γραφείων. Σύμφωνα με τα λόγια ενός διαδικτυακού κριτικού, “πήρα το κέικ στο γραφείο μου και δεν υπήρχε ούτε ένα ψίχουλο πάνω στο πιάτο!” Εάν ψήσετε αυτό το απίστευτο κέικ, ίσως να μην το φτάσετε μέχρι το γραφείο – απλά να είστε έτοιμοι να απολαύσετε κάθε κομμάτι.

Συνταγή: Καλοκαιρινό Παγωτό Ροδάκινο

Μόλις έχουν πάρει την πρώτη σέσουλα ή κουτάλι, η οικογένειά σας θα ζητάει αυτό το κρεμώδες επιδόρπιο ξανά και ξανά. Το καλύτερο από όλα, το μείγμα 6 συστατικών δεν απαιτεί μαγειρική, μόνο ανάδευση. Το απροσδόκητο συστατικό εδώ είναι ένα πακέτο βανίλιας στιγμιαίου μίγματος πουτίγκας, το οποίο προσθέτει κρέμα και πυκνότητα σε αυτό το εξαιρετικά γευστικό Summertime Peach Ice Cream. Αλλά τα αληθινά αστέρια είναι τα εποχιακά φρέσκα ροδάκινα, τα οποία πρέπει να γιορτάζονται κάθε καλοκαίρι. Πιάστε τα όταν μπορείτε στην τοπική αγορά αγροτών σας και απολαύστε κάθε δάγκωμα της ηλιοφάνειας. Ένας αναλυτής το περιέγραψε ως “νόστιμο τρόπο για να απολαύσετε ώριμα ροδάκινα και ένα αγαπημένο στο σπίτι μας”. Ελπίζουμε ότι θα γίνει ένας αγαπημένος τρόπος για να απολαύσετε ροδάκινα και στο σπίτι σας.

Συνταγή: Ροδάκινο και βατόμουρα

Αυτά τα parfaits έβαλαν μια νότια συστροφή σε ένα παραδοσιακό κλασικό. Τα βάζα Mason προσθέτουν μια σπιτική παρουσίαση για αυτό το απλό, δροσιστικό επιδόρπιο. Αυτή η συνταγή στρώματα αγγέλου τροφίμων με κρέμα, ροδάκινα, και βατόμουρα. Μπορείτε να τοποθετήσετε όλα αυτά στα βάζα εκ των προτέρων, και στη συνέχεια να τα υπηρετήσετε όταν το δείπνο πλησιάζει. Οι επισκέπτες θα αγαπήσουν πώς αυτά τα επιδόρπια είναι απλά, αρπάξτε-και-go απολαύσεις. Και θα αγαπήσετε πόσο απλό είναι να γευτείτε κάθε μπουκιά και να καθαρίσετε ένα αεράκι. Αλλά πάνω απ ‘όλα εσείς και οι καλεσμένοι σας θα αγαπήσετε το συνδυασμό καλοκαιρινών φρούτων, γλυκιάς κρέμας και του τρόπου που το κέικ τροφίμων αγγέλου απορροφά όλους τους νόστιμους χυμούς. Αυτά τα Parfaits ροδάκινου και βατόμουρου είναι απλά τέλεια.

Συνταγή: Insalata con Peche

Αυτό το Insalata con Peche συνδυάζει την αλμυρή απόλαυση του προσούτου, τη γλυκιά γεύση φρέσκων ροδάκινων και την πλούσια κρέμα γάλακτος του φρέσκου τυριού μοτσαρέλα σε ένα πιάτο για μια απλά ακαταμάχητη σαλάτα. Σερβίρετε τα πάντα σε ένα κρεβάτι από φρέσκα, πράσινα ανοιξιάτικα, και στη συνέχεια τα πάντα μακριά με ένα απλό σπιτικό βινεγκρέτ. Δεν χρειάζεστε πολλά για να φέρετε το καλύτερο σε αυτή τη σαλάτα – απλά ψιλοβρέξτε με ένα άγγιγμα ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι πάνω από την κορυφή. Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε τα πάντα με λίγο φρέσκο ​​θυμάρι, αν θέλετε να προσθέσετε κάποιο φερμουάρ, και αυτή η σαλάτα είναι έτοιμη να πάει. Σερβίρετε και απολαύστε.

Συνταγή: Φρέσκες ροδέλες ροδάκινων

Αγαπάμε την ιδέα μιας συστροφής στο παραδοσιακό επιδόρπιο ζελατίνης και αυτή η έκδοση μόνο για ενήλικες αναμιγνύει τη γλυκιά γεύση ώριμων ροδακινιών με μερικά επιπλέον συστατικά για να δημιουργήσει ακριβώς το σωστό αποτέλεσμα. Θα χρειαστείτε μερικά από τα αγαπημένα σας αφρώδη κρασιά, καθώς και λίγο βότκα και μερικά από τα ροδάκινα Puree μας, αλλά αυτό συνδυάζεται για να είναι μια δροσερή γλυκιά θεραπεία. Γαρνιρισμένο με φρέσκες φέτες ροδακινιάς, θα πάρετε τις προτιμήσεις της εποχής με λίγο απροσδόκητη γεύση και αίσθηση. Σερβίρετε αυτή την ειδική απόλαυση σε γυαλιά μαρτίνι για μια άψογη παρουσίαση.

Συνταγή: Σκουλαρίκια ροδάκινου Streusel

Σκεφτείτε αυτά ως αποξηραμένα με ροδάκινα, που τρώγονται σε μπουκιά. Με την κέικ που μοιάζει με υφή και το στρογγυλό κέλυφος, αυτά τα muffins γεμάτα με ροδάκινα μπορούν εύκολα να χρησιμεύσουν ως επιδόρπιο – αλλά θα μπορούσαν εύκολα να είναι ένα εξαιρετικό πρωινό πρόσκρουσης. Είναι επίσης τέλεια με quiche για brunch ή με ένα ποτήρι γάλα για ένα σνακ. Θα λατρέψετε τη γεύση φρέσκων ή κατεψυγμένων ροδάκινων, και η τραγάνισμα της σούπας σούσκας είναι μια γλυκιά και τραγανή απόλαυση. Μαγειρεμένο σε χρυσή τελειότητα, θα είναι δύσκολο να φάτε μόνο ένα – έτσι ίσως να θέλετε να προχωρήσετε και να διπλασιάσετε τη συνταγή!

Συνταγή: Pecan-Ροδάκινο Cobbler

Μπορείτε να φτιάξετε ακόμα καλύτερα τα φρέσκα καλοκαιρινά ροδάκινα, μαγειρεύοντάς τα σε ένα ζουμερό ζαχαροπλαστικό ποτήρι. Αυτή η συνταγή είναι κυριολεκτικά γεμάτη με ροδάκινα – περίπου 16 φλιτζάνια από αυτά – και κάνει αρκετά για να τροφοδοτήσει ένα πλήθος. Αυτό το Pecan-Peach Cobbler είναι ιδανικό για οικογενειακές συγκεντρώσεις. Θα σας αρέσει να σερβίρετε είτε ζεστό είτε κρύο, και με κάθε τρόπο γεύεται ακόμα καλύτερα με την κρέμα γάλακτος με ζάχαρη, μια κουταλιά παγωτού βανίλιας ή και τα δύο. Επειδή αυτή η συνταγή συνδυάζεται με τις υπέροχες γεύσεις των ροδάκινων και των πεκάν, είναι σαν να έχετε μια πραγματική γεύση του Νότου με κάθε γευστικό δάγκωμα.

Συνταγή: Ψητό χοιρινό με Porodhouse με ροδάκινο Agrodolce

Αυτή η συνταγή είναι μια μελέτη στην απλότητα. Δείχνει πώς τα καθαρά, τραγανή γεύση του χοιρινού και του ροδάκινου συνδυάζονται για ένα απίστευτο πιάτο. Agrodolce, μια παραδοσιακή ιταλική γλυκόξινη σάλτσα που παρασκευάζεται με ξύδι και ζάχαρη (ή γλυκά συστατικά όπως φρέσκα ροδάκινα), προσθέτει φρέσκο ​​καλοκαιρινό άρωμα στον παππού όλων των μπριζόλων. Το ίδιο το χοιρινό είναι ψημένο με λίγο ελαιόλαδο, αλάτι kosher και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, επιτρέποντας στο ροδάκινο agrodolce να ανακατέψει πραγματικά το κρέας με τις λεπτές αλλά σοφιστικέ γεύσεις του. Κάθε μπουκιά είναι ένας συνδυασμός καπνιστού πλούτου και γλυκιάς φρουτώδους ομορφιάς. Τι ισορροπία έχει αυτό το πιάτο. Θα απολαύσετε κάθε μπουκιά.

Συνταγή: Νότια ροδάκινα ροδάκινου και βατόμουρου

Με μια νότα ζάχαρης, αυτά τα πυκνά κέικ επιτρέπουν τη φυσική γλυκύτητα των ροδάκινων και των βακκινίων να λάμψουν. Υπάρχει επίσης μόνο ένας μικρός υπαινιγμός του μοσχοκάρυδου, το οποίο τους δίνει ένα άγγιγμα των μπαχαρικών διακοπών οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Κάντε μια παρουσίαση για αυτό το ξεχωριστό επιδόρπιο, συμπληρώνοντας αυτά τα σουπιά Southern Peach-and-Blueberry με κρέμα σαντιγί, ψιλοκομμένα πεκάν και φρέσκα κλαδιά δυόσμου. Όλοι θα αγαπούν τη γλυκιά γεύση των καρπών με ζάχαρη, της χνουδωτής κρέμας και – αν το συμπεριλάβετε – της γεύσης και του αρώματος του λικέρ αμυγδάλου. Αυτά τα shortcakes δεν θα σας αφήσουν κοντά στο τμήμα γεύσης.

Συνταγή: Ψητά ροδάκινα με Βούτυρο βαζουλιού

Λίγα πράγματα ενισχύουν τη γεύση των ζουμερών ροδάκινων καλύτερα από την καπνιστή γεύση από τη σχάρα και αυτά τα ροδάκινα θα φαίνονται εξίσου όμορφα όσο δοκιμάζουν νόστιμα. Ψηλά τα μισά, και θα βγει από γλυκό, χυμώδες, και πικάντικα όλα ταυτόχρονα. Ένα απλό βούτυρο βασιλικού βατόμουρου θα συμπληρώσει τη γλυκύτητα των ροδάκινων και ακριβώς τη σωστή υπαινιγμό αλμυρότητας χάρη στον φρέσκο ​​βασιλικό. Σκεφτείτε αυτό ως την ιδανική πλευρά για κάθε βραδινό καλοκαίρι, είτε είναι η γεύση ενός υπέροχου φιλέτου χοιρινού κρέατος είτε κάποιο άλλο γρήγορο δείπνο που μοιράζεστε με την οικογένεια και τους φίλους σας γύρω από το τραπέζι.

Συνταγή: Καρολίνα ροδάκινο Sangria

Αυτά μπορεί να μην είναι ο πρώτος καρπός που έρχονται στο νου όταν σκέφτεστε αυτό το ποτό, αλλά τα ροδάκινα βάζουν μια νότια συστροφή σε αυτό το κλασικό αφρώδες κοκτέιλ. Και, σύμφωνα με τους σε απευθείας σύνδεση αναθεωρητές μας, είναι σίγουρα μια καλή εφαρμογή. Λέει “bigalotbunches”: “Κάνω αυτό για όλα μου να πάρει μαζί.Απάρχει πάντα ένα χτύπημα Γεύσεις καλά όταν το κάνετε για πρώτη φορά Γεύσεις καλύτερα αν το αφήσετε να καθίσει». Στον Νότο δεν είμαστε σε μια βιασύνη, οπότε κάνουμε το sangria την προηγούμενη μέρα για να επιτρέψουμε στις γεύσεις να μίξουν. Αφήστε το να “βάλει ένα ξόρκι”, όπως ήταν. Στη συνέχεια, όταν είστε έτοιμοι να το μοιραστείτε με τους καλεσμένους σας, γαρνίρετε με λίγο φρέσκο ​​μέντα και απολαύστε κάθε γουλιά.

Συνταγή: Φλυτζάνι φρούτων ροδάκινο-βατόμουρου-γιαούρτι

Χρειάζεστε μόνο πέντε απλά συστατικά για να απολαύσετε σήμερα αυτό το απλό πιάτο χωρίς μάγειρα για ένα δροσιστικό σνακ ή σαν ένα νόστιμο επιδόρπιο. Η Δοκιμαστική Κουζίνα μας υποδεικνύει ότι χρησιμοποιείτε ελληνικό γιαούρτι δεδομένου ότι παρέχει ένα κρεμώδες πλούτο που θα σας υπενθυμίσει παγωτό, αλλά χωρίς όλη τη ζάχαρη. Αυτός ο συνδυασμός φρέσκων φρουτοχυτών φρούτων θα απολαύσει τους γευσιγνώστες σας με λίγη συνοδεία. Απλώς ανακατέψτε μαζί τα ροδάκινα, τα βατόμουρα, το γιαούρτι και το granola – στη συνέχεια, ψεκάστε λίγο μέλι στην κορυφή – για το τέλειο, υγιεινό πρωινό ή σνακ. Θα σας αρέσει όλη αυτή τη σεζόν, ειδικά όταν οι γεύσεις του καλοκαιριού είναι φρέσκες, ώριμες και ζουμερές.

Συνταγή: Κομψό ψωμί ροδάκινου-καρότου

Ενώ τα περισσότερα από αυτά τα ψωμιά θα ήταν οικεία από μόνα τους – σκεφτείτε καρότο, ή pecan – είναι όταν προσθέτετε στα ροδάκινα ότι αυτή η συνταγή είναι πραγματικά ενδιαφέρουσα. Είναι πολύ ενδιαφέρον, στην πραγματικότητα, ότι αυτή η συνταγή κέρδισε την πρώτη θέση σε ένα διαγωνισμό μαγειρικής ροδάκινων. Αυτό συμβαίνει επειδή συνήθως δεν αναμένετε να βρείτε ροδάκινα ψημένα σε ψωμί, αλλά μόλις έχετε δοκιμάσει αυτό το νόστιμο ψητό απόλαυση, θα αναρωτηθείτε πώς πήρατε για πολύ καιρό χωρίς αυτό. Σκεφτείτε αυτή την αρωματική συνταγή ως μια συστροφή στο κλασικό κέικ καρότων με πεκάν και ροδάκινα. Είναι αρωματικό με το άρωμα του μοσχοκάρυδου και της κανέλας, τραγανά με τα πεκάν και γλυκό με τα καρότα και τα ροδάκινα. Θα αγαπήσετε κάθε μπουκιά.

Συνταγή: Ροδάκινο-Παγωτό Κανέλας

Αυτή είναι μια γλυκιά, δροσιστική θεραπεία που καταγράφει το αληθινό πνεύμα του καλοκαιριού. Θα λατρέψετε τον συνδυασμό νωπών γεύσεων ροδάκινων που ενισχύονται με τη λεπτή γλυκύτητα του νεκταριού ροδάκινου και στη συνέχεια δίνονται ακριβώς η σωστή ποσότητα θερμότητας με κανέλα. Προσθέτει επίσης ένα γήινο καρύκευμα στη γεύση των ροδάκινων και της κρέμας. Θα αγαπήσετε πόσο πλούσιο, ομαλό και κρεμώδες γίνεται αυτό το παγωτό και πόσο νόστιμο μαζεύεται φρέσκο ​​από την κατάψυξη. Σώστε τα κύπελλα και τους κώνους ψηλά. Γαρνίρετε τα κύπελλα με φρεσκοκομμένα ροδάκινα – προσπαθήστε να βεβαιωθείτε ότι οι κώνοι δεν στάζουν κάτω από τις πλευρές!

Συνταγή: Ροδάκινο-νεκταρίνι τάρτα

Φρέσκα ροδάκινα και νεκταρίνια χαρακτηρίζονται σε αυτή την εταιρεία-άξια ξινά. Το ξεφλούδισμα των φρούτων θα πάρει κάποιο χρονικό διάστημα, αλλά οι ψυκτοποιημένοι πλακούντες επιταχύνουν τα πράγματα. Ακόμα καλύτερα, μπορείτε να ψήσετε αυτό σε ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση από χαρτί περγαμηνής, ώστε να μην χρειαστείτε ούτε ένα ταψί. Θα λατρέψετε την απλότητα του πώς φαίνεται αυτό το επιδόρπιο, αλλά η γεύση θα είναι ακόμα πιο ευχάριστη. Μόλις έχετε ψεκάσει λίγο ζεστό νεκταρινικό-ροδάκινο υγρό πάνω από την κορυφή, αυτό το ροδάκινο-νεκταρίνι Tart είναι καλό να πάει. Σερβίρετε με ένα τεράστιο κουτάλι Sweet Cream Topping ή μια μεγάλη κουτάλα παγωτού βανίλιας.

Συνταγή: So-Easy Peach Cobbler

Αυτή η εξαιρετικά γρήγορη συνταγή είναι πραγματικά τόσο εύκολη. Σερβίρει το παραδοσιακό μείγμα μαγειρεμένων ροδάκινων και ζάχαρης σε μεμονωμένες ρακέτες που συνοδεύονται από τραγανές στρογγυλές κρούστας πίτας. Παίρνετε όλη την απολαυστική γεύση του ροδάκινου που αγαπάτε, αλλά σε μεμονωμένες σερβιρίσματος, αρπάξτε-και-πάει τμήματα που είναι τέλεια για μια εβδομάδα νύχτα θεραπεία ή μικρό δείπνο. Αυτή η συνταγή κάνει έξι μερίδες, γι ‘αυτό το αυξήστε όπως χρειάζεστε ή το κάνετε όπως είναι και αφήστε μερικούς να απολαύσουν για πρωινό για ένα ηλιόλουστο σνακ τα μεσάνυχτα. Όποια ώρα της ημέρας ή της νύχτας θα καταβροχθίζετε αυτό, θα αγαπήσετε το So-Easy Peach Cobbler.

Συνταγή: Ροδάκινο Brûlée με το μέλι Crème Anglaise

Μερικές φορές οι πιο νόστιμες συνταγές είναι επίσης οι πιο απλές, και αυτό είναι ένα παράδειγμα του πώς ένας μικρός χρόνος στην κουζίνα μπορεί να οδηγήσει σε απίστευτες γεύσεις και εντυπωσιακά γλυκιά γεύσεις. Αυτό το δελεαστικό επιδόρπιο είναι εκπληκτικά εύκολο να γίνει! Ξεκινήστε με μερικά ροδάκινα, λίγο βούτυρο, ζάχαρη και ζάχαρη. Φρατίστε τα μισά ροδάκινα που έχουν βουρτσιστεί με βούτυρο και ζάχαρη και βγαίνουν από το φούρνο ζεστά, γλυκά και καραμελωμένα, ενισχύοντας την ήδη απίστευτη γεύση τους. Παίρνουν μόνο καλύτερα όταν τους υπηρετείτε με ένα απλό Honey Crème Anglaise. Ένας κριτικός το έθεσε απλά: “Αυτό είναι απολύτως φανταστικό! Εύκολο να το κάνεις, υπέροχη παρουσίαση, υπέροχη γεύση”.

Συνταγή:  Ψητά σαλάτα ροδάκινο και μοτσαρέλα

Σκεφτείτε αυτό ως ροδάκινο στρίψιμο σε μια κλασική σαλάτα Caprese. Αντί νωπές ντομάτες, θα συνδυάζετε μοτσαρέλα με τη γλυκιά γεύση φρέσκων ροδάκινων. Στη συνέχεια, για να ενισχυθεί ακόμη περισσότερο, αυτά θα θερμανθούν στη σχάρα. Τα κομμένα σε φέτες ροδάκινα στη σχάρα που στοιβάζονται με μοτσαρέλα κάνουν μια όμορφη παρουσίαση. Η σαλάτα ολοκληρώνεται με ένα βινεγκρέτ από ασβέστη-ροδακινί που παίρνει λίγο θερμότητα από κάποιο κύμινο, λίγη σκόνη τσίλι και – αν το επιλέξετε – ένα άγγιγμα τεκίλα. Τα γλυκά ροδάκινα, η ελαφρώς αλμυρή μοτσαρέλα και η πικάντικη βινεγκρέτ συνδυάζονται για να φέρουν τις τέλειες γεύσεις σε κάθε γευστικό δάγκωμα.

Συνταγή: Γεωργία Peach Τριφύλλι

Το τρίφυλλο μπορεί να είναι ένα παραδοσιακό επιδόρπιο, αλλά αυτό το Georgia Peach Trifle φέρνει ένα πραγματικό νόημα του Νότου, και μερικές ξεχωριστές νότιες γεύσεις, σε αυτό το γλυκό φαβορί. Ξεκινά με στρώματα κέικ λιβρών – ιδανικό για να απολαύσετε ένα ψιλόβροχο από το αγαπημένο νότιο πνεύμα μας, μπέρμπον. Στη συνέχεια, τα ζουμερά ροδάκινα και η κρεμμυδάκια βανίλιας συναρμολογούνται στο στρώμα σε στρώμα κομψότητας. Αυτή η παρουσίαση είναι όμορφη, αλλά θα είναι ο συνδυασμός bourbon-ροδακινιάς και οι υφές κέικ και πουτίγκα, που έχουν όλοι επιστρέψει για δευτερόλεπτα. Αυτό το επιδόρπιο θα είναι γλυκό σαν ροδάκινο της Γεωργίας, και μόνο λίγο παρακμιακή.

Συνταγή: Ψωμί κακάο με ροδάκινα ζαχαροπλαστικής

Η σωστή ισορροπία του κακάου και της κανέλας κάνει αυτό το ελαφρύ γεύση ψωμιού σαν τη σοκολάτα μελόψωμο χωρίς το τζίντζερ. Είναι συσκευασμένο με μελάσα και κακάο χωρίς ζάχαρη, δίνοντάς του ένα πλούσιο, σκούρο χρώμα και μια λεπτή, γλυκιά γεύση που δεν είναι υπερβολική. Ο υπέροχος συνδυασμός μελάσσας και κακάου δοκιμάστηκε ακόμα καλύτερα όταν προσθέτετε μερικά μαγειρεμένα, γλυκιά ροδάκινα, κάτι που ακριβώς κάνει αυτή η συνταγή. Και όχι, δεν πρέπει πραγματικά να πάρετε τα ροδάκινα από την αυλή σας. Στην πραγματικότητα, μπορείτε να αντικαταστήσετε δύο σακούλες από κατεψυγμένα ροδάκινα σε φέτες αν είναι εκτός εποχής ή δεν μπορείτε εύκολα να έχετε πρόσβαση σε φρέσκα ροδάκινα στην περιοχή σας.

Συνταγή: Φρέσκα φρουτοσαλάτα Salsa

Προσθέστε φρέσκια, φρουτώδη γεύση σε ψητό κοτόπουλο, ψάρι ή ψητά πιταρίκια για ένα σνακ με αυτή την ευέλικτη σάλτσα. Το ροδάκινα Sautéing με τα γλυκά κρεμμύδια και το jalapeño εντείνει και συνδυάζει όλες τις γλυκές και πικάντικες γεύσεις, κάνοντας ο καθένας και τα δύο ενιαία και μοναδική. Θα λατρέψετε το επιπλέον μικρό δάγκωμα που παίρνετε από τις δύο κουταλιές του τριμμένου τζίντζερ και το επιπλέον κομμάτι αναψυκτικού που παίρνετε από το ψιλοκομμένο κόλιαντρο. Αυτό το φρέσκο ​​ροδάκινο Salsa θα φυλάσσεται στο ψυγείο για έως και δύο ημέρες, έτσι μπορείτε να το κάνετε μπροστά αν θέλετε. Σερβίρετε το ζεστό, ή σε θερμοκρασία δωματίου, και απολαύστε κάθε γλυκιά-αλλά-τόσο-πικάντικη μπουκιά.

Συνταγή: Καλοκαιρινή σαλάτα με ροδέλες στη σχάρα

Τα ροδάκινα στη σχάρα που σερβίρονται πάνω από ένα κρεβάτι με ρόκα δημιουργούν μια υπέροχη σαλάτα καλοκαίρι. Αυτή η συνταγή προσθέτει σε πιο απροσδόκητες γεύσεις. Το τυρί Gorgonzola είναι μια κρεμώδης, πλούσια και αλμυρή προσθήκη που παίρνει σχάρα στο κέντρο κάθε ροδάκινου. Οι φρυγανισμένοι πεκάνες φέρνουν καρυδιές καλοσύνη και καλωσόρισμα όταν είναι πασπαλισμένοι στην κορυφή του συνδυασμού ροδάκινου και γκοργκόζολλας, αλλά όλα συγκεντρώνονται όταν το γλυκό μέλι ξεπλένεται στην κορυφή. Τέλος, για να προσθέσετε αυτό το μικρό μπαχαρικό, φρέσκο ​​ψιλοκομμένο σχοινόπρασο είναι πασπαλισμένο πάνω από όλα, δίνοντας αυτό το καλοκαίρι στη σχάρα ροδάκινο σαλάτα γεύσεις που είναι γλυκιά, καπνιστή, το toasty, και πικάντικο σε κάθε mouthwatering δάγκωμα.

Συνταγή: Ροδάκινο Mojitos

Απολαύστε αυτό το αφρώδες ψυγείο όλο το καλοκαίρι. Τα ροδάκινα, η ζάχαρη και ο χυμός λεμονιών συνδυάζονται για να αποτελέσουν τη βάση αυτής της καλοκαιρινής δίψας. Το μείγμα αυτό ανακατεύεται με ένα απλό συνδυασμό σόδα club και λευκό ρούμι για να κάνει ένα ελαφρύ, δροσιστικό και ευχάριστο ποτό που μπορείτε να γαρνίρετε με φρέσκα κλαδάκια μέντας ή σφήνες ροδακινιάς. Εάν δεν το έχετε κάνει πριν, μην φοβάστε να γελάσετε το νομισματοκοπείο. Είναι πολύ εύκολο: απλά χρησιμοποιήστε το πίσω μέρος μιας ξύλινης κουτάλας. Αφήστε τις γεύσεις και τα αρώματα της δυόσμου να χαλαρώσουν στην κανάτα, ανακατέψτε τα πάντα και απολαύστε μια γουλιά γλυκιά, ξινή και πικάντικη ροδακίνου Mojitos που θα γευτείτε.

Συνταγή: Καφετιά χοιρινά ζαχαροκάλαμα με σάλτσα μπάρμπεκιου ροδάκινου

Οι μπριζόλες του χοιρινού είναι εξαιρετικές στη σχάρα και η τέλεια σάλτσα μπάρμπεκιου είναι σίγουρα θέμα Νότιας υπερηφάνειας. Αυτή η συνταγή φέρνει τις εποχιακές γεύσεις του Νότου στο τραπέζι με έναν εξαιρετικό συνδυασμό καπνίσματος και γλυκύτητας που είναι ισορροπημένο αλλά τολμηρό. Η μαρινάδα καφέ ζάχαρης καραμελοποιεί όμορφα τις χοιρινές μπριζόλες όταν τις ψήνετε και η σάλτσα μπάρμπεκιου ροδάκινου με αρωματική φρέσκα πιπερόριζα είναι τέλεια. Εκτός από το τζίντζερ, τα μυστικά εδώ είναι το σκόρδο, το ροδάκινο διατηρεί, και το ξίδι μηλίτη μήλου. Αυτός ο συνδυασμός είναι ο τέλειος συνδυασμός τάρτας και γλυκού για να δώσει το μπάρμπεκιου ένα μεγάλο, γεμάτο γλάσο. Οι επισκέπτες θα αναρωτηθούν ποια είναι αυτή η εντυπωσιακή σάλτσα: αν μοιράζεστε ή όχι τη νέα σας μυστική συνταγή εξαρτάται από εσάς.

Συνταγή: Gazpacho ροδάκινου και τομάτας με γιαούρτι αγγουριού

Το Gazpacho – μια κλασική παγωμένη σούπα – είναι το τέλειο πιάτο για να νικήσει τη ζέστη του καλοκαιριού, και αυτό το ροδάκινο και το ντομάτα Gazapacho με αγγούρι γιαούρτι συλλαμβάνει το καλοκαίρι σε ένα μπολ. Είναι ελαφρύ και αναζωογονητικό και έχει την ιδανική ισορροπία των γλυκών ροδακινιών και των ώριμων ντοματών, καθώς και λίγο μπαχαρικό από τη λευκή πιπεριά, λίγο ψιλοκομμένο σχοινόπρασο και το κιμά. Μπορείτε να ψύξετε αυτό το λιγότερο από μια ώρα, ή όσο μια μέρα. Ανάλογα με το πόσο εκ των προτέρων προετοιμάζετε αυτό, ίσως χρειαστεί να ελέγξετε τα καρυκεύματα. Ανεξάρτητα από το πώς αυτό το πιάτο έρχεται στο τραπέζι, οι επισκέπτες θα αγαπήσουν τον αναζωογονητικό συνδυασμό των γεύσεων και θα απολαύσουν την ιδέα μιας δροσερής, δροσιστικής σούπας σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα ή καθώς θα διευκολύνουν τα χαλαρωτικά συναισθήματα ενός δροσερού καλοκαιριού.

Συνταγή: Σαλάτα καβουριών με ροδάκινα και αβοκάντο

Αυτή η σαλάτα συνδυάζει τον πλούτο των καβουριών και των αβοκάντο με τη γλυκύτητα των ροδάκινων. Ξεκινά με φρέσκο ​​κούμπωμα με κούμπωμα jumbo και με λίγο φρέσκο ​​αβοκάντο σε κύβους. Μια λεπτή κολοκύθα jalapeño φέρνει τη θερμότητα στο φρέσκο ​​καβούρι, ενώ το μίγμα Mayo κρατά τα πάντα υπό έλεγχο. Για να συναρμολογήσετε αυτή τη σαλάτα, όλα είναι στρωμένα ένα πάνω στο άλλο. Θα λατρέψετε τον συνδυασμό γεύσεων από τα γλυκά ροδάκινα μέχρι τα κρεμώδη αβοκάντο στο πλούσιο, γλυκό καβουροειδές κρέας. Η σαλάτα των καβουριών μπορεί να γίνει μπροστά, αλλά τα στρώματα αβοκάντο και ροδάκινο είναι καλύτερα προετοιμασμένα λίγο πριν από το σερβίρισμα.

Συνταγή: Χώρα Χαμ-και-ροδάκινο Panini

Οι αναθεωρητές αγαπούν απόλυτα αυτό το σάντουιτς, οδηγώντας έναν για να παρατηρήσει ότι ήταν ένα «μεγάλο καλοκαιρινό μεσημεριανό γεύμα ή ελαφρύ δείπνο». Για αυτά τα σάντουιτς, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε πολύ λεπτό φέτες ζαμπόν, όχι χοντρές μπριζόλες. Ζητήστε από το φαγητό σας να το φέτα ή να αναζητήσετε ένα πακέτο από φέτες στο κέντρο και στο τέλος, που τείνουν να είναι μικρότερες. Θα λατρέψετε τη γεύση του ψωμιού του ciabatta, αλλά αν δεν μπορείτε να το βρείτε, μπορείτε να αντικαταστήσετε οποιοδήποτε άσπρο ψωμί. Η θεραπεία είναι εδώ η γλυκιά γεύση των ροδακινιών σε φέτες – αντισταθμίζουν την λεπτή αλάτι του ζαμπόν και του τυριού fontina, έτσι ώστε ακόμα κι αν δεν χρησιμοποιείτε το μέλι, θα βρείτε μια ισορροπημένη απόλαυση.

Συνταγή: Στήθη κοτόπουλου Βασιλείου-Ροδάκινο

Αυτή η συνταγή ξεκινάει με το ψήσιμο του κοτόπουλου σε μια κατσαρόλα στο μαγειρικό σκεύος και έπειτα το μαγείρεμα των ασκαλώνων στα στάσιμα, ενώ το κοτόπουλο μαγειρεύεται στο φούρνο. Ξεκινώντας το κοτόπουλο στο μαγειρικό σκεύος και φινίρισμα στο φούρνο σας βοηθά να αποφύγετε το ξηρό, ψημένο κοτόπουλο. Οι γευστικοί χυμοί δημιουργούν μια φρέσκια και καθαρή σάλτσα – πολύ ελαφρύτερο από ένα παχύρρευστο αλεύρι. Το κοτόπουλο ψήνεται με τα ροδάκινα σε φέτες, δίνοντάς του μια γλυκιά γεύση. Σερβίρετε αυτό με ατμό ρύζι, κουσκούς ή quinoa για ένα απλό καλοκαιρινό γεύμα. Θα λατρέψετε τους χυμούς, γι ‘αυτό αποθηκεύστε τους για να εξυπηρετήσετε πάνω από ό, τι κόκκους που θα επιλέξετε.

Συνταγή: Peach-Pecan Rugelach

Το Rugelach είναι μικρά μπισκότα σχήματος ημισελήνου που παρασκευάζονται με ζύμη τυριού κρέμας γύρω από διάφορα σφραγίσματα. Όπως υποδηλώνει το όνομα, το Peach-Pecan Rugelach είναι γεμάτο με κονσέρβες ροδακινιού και ψιλοκομμένα πεκάν. Αυτά είναι γεμάτα με ένα μίγμα από κανέλα και ζάχαρη και ψήνεται για 15 έως 20 λεπτά. Αφήστε τα να κρυώσουν τελείως – αν μπορείτε – προτού να σκάψετε σε αυτά τα υπέροχα γλυκά και καρυκεύματα. Η γεύση των φρυγανισμένων πεκάν που αναμιγνύεται με τη λεπτή γλυκύτητα των κονσερβοποιημένων ροδάκινων θα κάνει αυτή την αγαπημένη σας περιποίηση. Αυτή η συνταγή κάνει περίπου 5-ντουζίνα, η οποία θα πρέπει να είναι ακριβώς αρκετή για να μοιραστείτε με την οικογένεια και τους φίλους!

Συνταγή: Αρχοντικό κυβέρνησης Καλοκαίρι ροδάκινο τσάι Punch

Το τσάι, το νέκταρ ροδάκινου, το πιπερόριζα, η λεμονάδα και η σόδα του συλλόγου έρχονται μαζί για να δημιουργήσουν αυτό το αναζωογονητικό ποτό το καλοκαίρι που είναι απολύτως τέλειο για μια ζεστή μέρα του Νότου. Αυτή η συνταγή κάνει περίπου ένα γαλόνι, αλλά μπορείτε να το διπλασιάσετε όσο χρειάζεται ανάλογα με το μέγεθος της συγκέντρωσης. Αυτό που είναι τόσο σπουδαίο για το Καλοκαίρι του Καλοκαιριού του Κυβερνήτη είναι ότι συγκεντρώνει τόσα πολλά από τα υπέροχα γούστα του Νότου, συμπεριλαμβανομένων των ροδάκινων και του τσαγιού – και τι θα μπορούσε να είναι πιο νότια από αυτά; Πιάστε ένα ψηλό ποτήρι, γεμίστε το με πάγο και ετοιμαστείτε να το γαρνίσετε με φρέσκες φέτες ροδακινιού για ένα όμορφο φινίρισμα.

Συνταγή: Ράουλα Μελμπά Μπάρμπεκιου

Αυτά τα απλά-να-make Peach Melba κοντίσιονερ μπαρ συνδυάζουν τη γλυκύτητα των κονσερβοποιημένων ροδάκινων με την ελαφριά γεύση των κονσερβών βατόμουρου και το φρυγανισμένο nuttiness των αμυγδάλων που μαγειρεύουν σε ένα χρυσό καφέ στην κορυφή. Μόλις αυτά έχουν κρυώσει, μπορείτε να τους δώσετε ένα ξεσκόνισμα σκόνης ζάχαρης. Αφήστε αυτά τα μάσημα τετράγωνα αφύλακτα και θα εξαφανιστούν γρηγορότερα από ό, τι μπορείτε να πείτε “Αλλά αυτά ήταν για την πώληση ψωμιού!” Η σκόνη ζάχαρης μπορεί να είναι ένα giveaway-ή μόνο διπλάσιο της συνταγής και να έχουν ένα στο σπίτι για να απολαύσετε. Θα αγαπήσετε κάθε γλυκό δάγκωμα.

Συνταγή: Ψητό ντομάτα-ροδάκινο πίτσα

Ξεκινήστε αυτό με την απλότητα της ζύμης πίτσας αρτοποιίας και θα απολαύσετε τα γούστα μιας φέτας ακριβώς έξω από τη σχάρα μέσα σε λίγα λεπτά. Εάν δεν έχετε πίτσα πριν από την ψησταριά, θα αγαπήσετε την καπνιστή γεύση και την τραγανή υφή που παίρνετε από το να πάρετε ένα από αυτά στα σχάρες. Προ-grill τα ροδάκινα, στη συνέχεια, πάρτε το φλοιό πηγαίνει. Σε λίγα λεπτά, είναι έτοιμο να ολοκληρωθεί. Φρέσκες ντομάτες, φέτες μοτσαρέλα, ζουμερά ροδάκινα και βασιλικός είναι όλα μαγειρεμένα στην τελειότητα σε περίπου πέντε λεπτά για αυτή την εύκολη πίτσα που είναι γλυκιά, αλμυρή και πικάντικη. Φέτα και σερβίρετε: τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο?

Συνταγή: Ανανάς-Ροδακιού

Αυτή η γροθιά μόνο για ενήλικες είναι μια μεγάλη ανανέωση το καλοκαίρι. Συνδυάζει την υπέροχη γεύση του ανανά με τη γλυκιά γεύση των ροδάκινων και στη συνέχεια προσθέτει μερικές μεγάλες επιπλέον γεύσεις. Κρέμα καρύδας κάνει αυτή την γροθιά πλούσια – σκεφτείτε piña colada – ενώ το νέκταρ βερίκοκου το καθιστά ακόμα πιο εποχιακό και καλοκαιρινό. Αυτό κάνει μια μεγάλη παρθένο διάτρηση πάρα πολύ? απλά αντικαταστήστε ένα επιπλέον λίτρο σόδα κλαμπ για τη βότκα. Θα αγαπήσετε το fizz και bubble αυτού του ποτού. Εγκαταστήστε για τη λάμψη ενός καλοκαιριού το βράδυ με ένα ποτήρι Pineapple-Peach Punch.

Συνταγή: Βουτυρόγαλα ροδάκινο πουτίγκα

Θα λατρέψετε απλώς τον συνδυασμό ψιλοκομμένων και κομμένων σε φέτες ροδάκινων που φτάνουν στη δημιουργία αυτής της νόστιμης απόλαυσης. Τα ψιλοκομμένα ροδάκινα αποτελούν το θεμέλιο ενός πανέμορφου κτύπου που χύνεται πάνω από τις φέτες ροδάκινου. Τηγαίνει σε μια αίσθηση υγιούς γεύσης, με άρωμα καρύδας, τζίντζερ και μοσχοκάρυδο. Αυτή η συνταγή ζουμερό ροδάκινο πουτίγκα είναι ιδανική για ένα πικνίκ ή υπαίθριο χώρο αίθριο. Σερβίρετε το ζεστό ή το κρύο, αλλά οπωσδήποτε φροντίστε να το σερβίρετε με παγωτό. Η βανίλια είναι, κυριολεκτικά, η κρέμα στο κέικ ή το πουτίγκα, όπως ήταν.

Συνταγή: Μανιτάρια ροδάκινου-βρώμης

Αυτά τα muffins είναι γεμάτα με πολλές γευστικές απολαύσεις που συνθέτουν ένα καλά στρογγυλεμένο πρωινό: ίνα και δημητριακά ολικής αλέσεως από βρώμη και πίτουρο, καλά κακάο από πεκάν και έλαιο από κράμβη, γαλακτοκομικά από μη βουτυρογαλάκιο και φρούτα αποξηραμένα ροδάκινα. Βάλτε τα όλα μαζί και όλα όσα θα ξέρετε είναι πόσο καλό γεύσεις – ότι συμβαίνει να είναι καλό για σας είναι απλώς ένα μπόνους. Θα λατρέψετε το άρωμα των πεκάν που φρυγανιά πριν φτάσουν στο κτύπημα, και ο συνδυασμός νεκταρίνι γλυκού ροδάκινου και αποξηραμένα ροδάκινα. Αυτή η συνταγή κάνει δύο δισεκατομμύρια muffins, οπότε θα πρέπει να υπάρχει αφθονία για να μοιραστείτε ή να έχετε για ένα απογευματινό σνακ ή μια θεραπεία αργά τη νύχτα.

Συνταγή: Φρέσκο ​​ροδάκινο-βασιλικό Βινεγκρέτ

Ροδάκινο και βασιλικό ζευγάρι απίστευτα καλά, και είναι αναζωογονητικό καλοκαίρι που μπορείτε να συνδυάσετε με πολλά από τα άλλα καλοκαίρια αγαπημένα σας. Ανακατέψτε τα δύο μαζί με την καφετιά ζάχαρη, το βαλσαμικό ξύδι και το ελαιόλαδο για να πάρετε αυτό το υπέροχο σκεύος για τις σαλάτες του καλοκαιριού, τα ψητά κρέατα ή άλλα φρέσκα φρούτα. Μπορείτε επίσης να ρίξετε αυτό το βινεγκρέτ σε μερικές φρέσκες ντομάτες το καλοκαίρι κατευθείαν από την αγορά των αγροτών ή σε μια ζουμερή, πράσινη σαλάτα σπανάκι. Δεδομένου ότι δεν υπάρχει χρόνος μαγειρέματος, μπορείτε να μαντρίσετε αυτή τη συνταγή για μεσημεριανό γεύμα ή να το έχετε έτοιμο σε ένα κουτάβι για ένα impromptu δείπνο. Απλά σκεφτείτε τις δυνατότητες!

Συνταγή: Γλυκό Ροδάκινο τηγανίτες

Καλέστε τους τι θα κάνετε-hotcakes, flapjacks, Johnnycakes, ψησταριές-εμείς εδώ στο Νότο θα ονομάσουμε αυτές τις απολαύσεις Sweet Peach Pancakes. Εάν φιλοξενείτε ένα brunch, αυτές οι απολαύσεις είναι τέλειες. Για μια όμορφη παρουσίαση, τοποθετήστε τις φέτες ροδακινιάς σας στην κατσαρόλα και, στη συνέχεια, χτυπάτε το κτύπημα πάνω από τους, αντί να ρίξετε τα ροδάκινα δεξιά στο κτύπημα. Οι φιλοξενούμενοί σας θα εντυπωσιαστούν με το πώς φαίνονται, αλλά θα εκπλαγούν από το πώς δοκιμάζουν. Το καλοκαίρι ποτέ δεν θα έχει δοκιμάσει τόσο καλά, και η γεύση δεν θα έχει ποτέ στοιβάζεται τόσο ψηλά. Dollop σε κάποια γλυκιά κτυπημένη κρέμα, πασπαλίζουμε σε λίγο σιρόπι, ρίχνουμε σε μερικά νομισματοκοπεία, και απολαύστε αυτά τα Sweet Peach Pancakes.

Συνταγή: Γεωργία ροδάκινο Deviled αυγά

Τα αυγά δεν είναι τόσο αμαρτωλά που μπορεί να σκεφτείς, γελοία ή όχι. Στην πραγματικότητα, έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και μια καλή πηγή βιταμίνης D που είναι φιλική προς το ασβέστιο. Απολαύστε λοιπόν αυτά τα αποξηραμένα αυγά με τη φρυγανιά, χωρίς την ενοχή. Αυτά αναμειγνύονται με το ελληνικό γιαούρτι, το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί και τα νόστιμα συστατικά που περιλαμβάνουν ζαμπόν, ροδάκινα, μαϊντανό, κρεμμύδι Vidalia και μουστάρδα Ντιζόν. Είναι επίσης γεμάτοι με μερικά φρέσκα ροδάκινα σε φέτες – σε περίπτωση που δεν ήσασταν βέβαιοι ότι ήταν νότια, αλλά και για να δώσουν λίγο περισσότερη γλυκύτητα – και το τραγανό κέλυφος ορισμένων φρυγμένων πεκάν. Θα νιώσετε πραγματικά διαβολικά με κάθε νόστιμο δάγκωμα.

Συνταγή: Vidalia Κρεμμύδι & Ροδάκινο απολαύστε

Αυτή η συνταγή είναι τόσο για gifting όσο και για την υπέροχη καλοσύνη των ροδακινιών. Συνδυάζει δύο κλασικές γεύσεις από τα κρεμμύδια και τα ροδάκινα South-Vidalia – σε ένα μόνο δάγκωμα. Θα χρειαστείτε ένα κονσερβοποιημένο ποτηράκι, ένα ποτηροκαθαριστή και μια κονσέρβα κονσερβών για να το βάλουν μαζί, αλλά αξίζει τον κόπο. Αναζητήστε ένα σετ κονσερβοποίησης 9 ή 12 τεμαχίων, το οποίο θα περιλαμβάνει όλα αυτά τα κομμάτια και πολλά άλλα. Στη συνέχεια, μπορείτε να πάρετε αυτό το όμορφο, αλλά κάτω από το σπίτι εμφάνιση χρησιμοποιώντας διακοσμητικό χαρτί χειροτεχνίας και σπιτικά ετικέτες δώρων. Προσθέτουν μια γοητεία γοητείας σε κονσερβοποιημένα δώρα – γλιστρήστε ένα κουτάλι που σερβίρεται στο νήμα για επιπλέον προσοχή.

Συνταγή: Καρπούζι-ροδάκινο σάλτσα και ντομάτες

Θα νιώσετε σαν να έχετε ξαναφτιάξει το κοκτέιλ φρούτων από τη στιγμή που έχετε το πρώτο σας δάγκωμα από αυτό το καρπούζι-ροδάκινο σάλτσα και ντομάτες γεμάτες με ζεστό πιπέρι ζελέ, καρπούζι, ροδάκινα, βότανα και ντομάτες. Το αστέρι εδώ είναι ζεστό ζελέ πιπέρι, αλλά ψύχεται θερμότητα από το φρέσκο ​​καρπούζι που έχει σπαρθεί και κομμένο σε κύβους. Στη συνέχεια, φρέσκα ροδάκινα και βασιλικό βήμα για να δροσίσει αυτή την απόλαυση κάτω λίγο περισσότερο. Φέρνει ακριβώς τη σωστή ποσότητα γλυκού έναντι θερμότητας με κάθε μπουκιά. Σύμφωνα με τα λόγια ενός κριτικού, “Φανταστικό!” Συμφωνούμε, και εσείς, επίσης, καθώς συνδυάζει τα φρέσκα γούστα της εποχής με τέτοιο απροσδόκητο τρόπο.

Συνταγή: Γλυκό τσάι ρύζι με Jalapeño, ροδάκινα, και πεκάν

Ενσωματώστε το νοικοκυριό του Νότου – όχι, δεν είναι φεγγάρι – με τη ζεστασιά από jalapeños για μια νόστιμη συστροφή σε αυτό το συρραπτικό πλαϊνών πλακών. Αυτό το πιάτο έχει τα πάντα. Παίρνει κάποια γλυκύτητα από δύο φλυτζάνια τσαγιού γλυκού, συν ένα μεγάλο, φρέσκο ​​ροδάκινο. Προσθέστε λίγο θερμότητα από μια μεγάλη jalapeño και μερικά ψιλοκομμένα φρέσκα σχοινόπρασο. Η κρίση προέρχεται από το αγαπημένο καρύδι του Νότου, το pecan, το οποίο είναι εδώ φτιαγμένο στην τελειότητα σε λίγο βούτυρο, καθιστώντας το τόσο πλούσιο και αρωματικό. Ανακατέψτε τα πάντα και απολαύστε αυτόν τον συνδυασμό υφής, γεύσεων, αισθήσεων και γεύσεων.

Συνταγή: Ροδάκινα-πεντάν muffins

Αυτά τα muffins, που ολοκληρώνονται με το pecans streusel, θα είναι σίγουρα ένα πλήθος ευχαρίστηση. Η τραγανή κορυφή σούπας πεκάν είναι ένα θαυμάσιο μείγμα καρύδια, καφέ ζάχαρη και κανέλα. Τα muffins φέρνουν τις γεύσεις κανέλας και ροδάκινων. Όταν συνδυάζετε τα δύο, παίρνετε τις μαλακές, υγρές γεύσεις των φρέσκων μπισκότων από το φούρνο με την τραγανή, γλυκιά και τραγανή απόλαυση του καρυκευμένου γλυκού σούσκας. Ο αναθεωρητής μας “Dawn” παρατήρησε ότι είναι “κάτοχος σίγουρα!” Ένας άλλος μοιράστηκε το συναίσθημά της, το έβαλε πολύ απλά: “αυτά είναι πραγματικά πραγματικά YUMMY!” Συμφωνούμε. Αυτά τα Pecan-Peach Muffins είναι πραγματικά γευστικά!

Συνταγή: Ροδάκινο και φρυγανισμένο παγωμένο παγωτό

Αυτή η σπιτική καλοκαιρινή απόλαυση είναι γεμάτη με δύο νότια φαγητά: αναζωογονητικά ροδάκινα και καρύδια πεκάν. Τα γλυκά ροδάκινα προσθέτουν μεγάλη υφή, και το πακέτο πεκάν σε ένα τραγανά δάγκωμα σε αυτή τη συνταγή παγωτού. Αυτή η συνταγή είναι πλούσια σε βαριά κρέμα γάλακτος και βούτυρο, και γεύση με τις τολμηρές και διακριτικές νότες της πάστας βανίλιας φασολιών. Αν δεν έχετε πάστα βανίλιας, μπορείτε να αντικαταστήσετε το εκχύλισμα βανίλιας. Ωστόσο, έχετε τη βανίλια σας, η πραγματική εστία αυτού του παγωτού θα είναι τα ροδάκινα και τα καρύδια, και τα δύο αυτά είναι φανταστικά φρέσκα ροδάκινα και φρυγανισμένα πεκάν που συναντιούνται σε κάθε παγωμένο δάγκωμα. Απολαύστε αυτό το καλοκαίρι.

Συνταγή: Κέικ κιμωλών με φρέσκα ροδάκινα

Λίθος κέικ είναι νότιες φαβορί, έτσι ώστε να έχει κανείς για να απολαύσετε για καλοκαιρινές οικογενειακές συγκεντρώσεις, δείπνα, και πάρτι είναι μια μεγάλη ιδέα. Αγαπάμε αυτή την κλασική συνταγή κέικ λιβρών για την τρυφερή ψίχα της. Για να αξιοποιήσετε τη γεύση του καλοκαιριού, συνδυάσαμε αυτή τη συνταγή με ζαχαρωμένη κρέμα και φρέσκα ροδάκινα σε φέτες από το τοπικό αγρόκτημα. Η ιδιαίτερη γεύση προέρχεται από την ξινή κρέμα, η οποία αναμειγνύεται στο κτύπημα για να δημιουργήσει μια πλούσια, γεμάτη γεύση. Και τα εκχυλίσματα αμυγδάλου και λεμονιού προσθέτουν και τις λεπτές και ξεχωριστές γεύσεις τους. Θα αγαπήσετε πόσο απλό και γλυκό κάθε φέτα αυτού του κέικ λιβώδους κρέμας με φρέσκα ροδάκινα είναι.

Συνταγή: Ντομάτα-Ροδάκινο διατηρεί

Με γεύσεις του καλοκαιριού αυτό το καλό, σίγουρα θα θέλετε να βρείτε έναν τρόπο να απολαύσετε αυτές τις γεύσεις περισσότερο και περισσότερο. Αυτή η ντομάτα-Ροδάκινο διατηρεί ακριβώς αυτό που χρειάζεται. Είναι ελαφρώς καρυκευμένο, με λίγο φρέσκο ​​δεντρολίβανο και μόνο ένα άγγιγμα φρεσκοτριμμένο πιπέρι, αλλά είναι η ώθηση και έλξη των ροδάκινων και των δαμάσκηνων δαμάσκηνων που φέρνουν πραγματικά αυτή τη συνταγή μαζί. Αυτό το αλμυρό γλυκό διατηρεί τέλεια τα ζευγάρια με το κατσικίσιο κατσικίσιο τυρί ή δοκιμάστε το πάνω από ψητά μπριζόλα στη σχάρα ή μπιφτέκια γαλοπούλας. Αυτό αποθηκεύει καλά στο ψυγείο, έτσι προετοιμάστε το τώρα και απολαύστε το για έως και τρεις εβδομάδες.

Συνταγή: Φρυγμένη χοιρινή κοιλιά με καθυστερημένη συγκομιδή-ροδάκινα και ρόκα

Αυτή η ψημένη χοιρινή κοιλιά είναι χυμώδης και γεμάτη από φυσικές γεύσεις. Μόλις φτάσει έξω από το φούρνο, τα ροδάκινα και το ρόκα – καρυκεύματα με ξίδι, μέλι και φρέσκο ​​θυμάρι-μαγειρεύονται σε λίγο στάγδην χοιρινό, δίνοντάς του μια πλούσια, γεμάτη, ελαφρώς καπνιστή γεύση που συνδυάζει απίστευτα καλά με τη φυσική γλυκύτητα του καρπού. Σερβίρετε τα πάντα ζεστά και θα σας συγκλονιστούν από τον απίστευτο τρόπο που οι γεύσεις αυτές συνδυάζονται σε έναν απίστευτο συνδυασμό γλυκών και αλμυρών. Αφήστε την κοιλιά του χοιρινού κρέατος, ωριμασμένο με τη γεύση φρέσκων, εποχιακών ροδάκινων. Το νέο σας αγαπημένο κρέας που πηγαίνει φρέσκο ​​από το κρεοπωλείο στο τραπέζι σας.

Συνταγή: Ροδάκινο-Ραβέντι Crisp

Θα αγαπήσετε πώς αυτές οι δύο γεύσεις συνδυάζονται σε αυτό το ένα φανταστικό επιδόρπιο. Το Rhubarb προσθέτει μια φρέσκια, πικρή γεύση σε αυτό το τραγανό, ενώ τα ροδάκινα φέρνουν μια νόστιμη γλυκύτητα. Το τραγανό έχει μια απλή επικάλυψη που πασπαλίζεται πάνω από την κορυφή, στη συνέχεια ψήνεται σε φουσκωτή τελειότητα. Αυτό το πιάτο είναι καλύτερο όταν σερβίρεται με μια σέσουλα παγωτού βανίλιας στην κορυφή, οπότε αρπάξτε ένα γαλόνι από την αγαπημένη κατεψυγμένη σας περιποίηση και ένα κουτάλι ένα στην κορυφή πριν σκάψετε μέσα. Για να διατηρήσετε χαμηλή την ποσότητα θερμίδων, χρησιμοποιήστε παγωτό χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, γιαούρτι βανίλιας , ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κτυπημένη κρέμα.

Συνταγή: Καρότα ροδάκινου και χοιρινού κρέατος

Πιάσε τα σουβλάκια, καίνε το ψησταριό και απολαύστε αυτές τις εύκολες και νόστιμες kabobs. Είναι εύκολο να προετοιμαστούν, και εξαιρετικό για κάθε νύχτα της εβδομάδας. Το χοιρινό μαρινάρεται σε ένα μίγμα από μπέρμπον, χυμό λεμονιού και σκόρδο. Αυτό δίνει στο κρέας μια μοναδική γεύση που ενισχύεται μόνο όταν βουρτσίζετε τη σάλτσα καθώς τα πάντα μαγειρεύουν στη σχάρα. Θα λατρέψετε το τρυφερό κρέας, την τραγανή πιπεριά και το άρωμα του φρέσκου δενδρολίβανου – τα ροδάκινα, που θα γίνουν γλυκά στη ζέστη, δεν θα είναι τόσο κακά. Αυτό είναι ένα υπέροχο καλοκαίρι του καλοκαιριού. Απολαύστε κάθε μπουκιά.

Συνταγή: Κέικ με ροδάκινο προς τα πάνω

Τα ροδάκινα θα μετατρέψουν τον κόσμο σας με τη σωστή πλευρά μόλις αυτή η τούρτα μετατρέψει την όρεξή σας ανάποδα. Τίποτα δεν είναι καλύτερο από τα ροδάκινα παντρεμένα με τρυφερό, υγρό κέικ. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε το αλεύρι του κέικ-μη αυτο-αυξανόμενο- για αυτή τη συνταγή. Οι γεύσεις που συνδυάζονται για να φτιάξουν αυτό το κέικ είναι φανταστικές για τους δικούς τους – φασόλια βανίλιας και κρέμα γάλακτος είναι μόλις δύο – αλλά τα ροδάκινα είναι το αληθινό αστέρι εδώ, επικαλυμμένα με καραμελοποιημένη ζάχαρη και μαγειρεμένα σε αυτό που γίνεται χρυσή καφέ τελειότητα. Είτε το ξεπερνάτε αυτό με τη ζαχαρωμένη κρέμα ή όχι, εξαρτάται από εσάς: είναι δύσκολο να το κάνετε αυτό καλύτερα, αλλά η κτυπημένη κρέμα απλά θα μπορούσε να ωθήσει αυτή την άκρη.

Συνταγή: Ροζίνγκ Ροδάκινα

Σκεφτείτε αυτά ως τα θεμέλια για οποιουσδήποτε μεγάλους καλοκαιρινούς πιάτους. Αυτά τα γλυκά πετράδια ζευγαρτούν τέλεια με τα θεραπευμένα κρέατα που μπορείτε να κουτάρετε πάνω από σχισμένο ψωμί και πάνω με λίγο μουστάρδα Ντιζόν. Δουλεύουν με διπλό καθήκον ως μια τελική άνθηση κουταλιέται πάνω από το ακαταμάχητο σπιτικό παγωτό Buttermilk. Ή, κάντε ένα απλό μπισκότο ροδάκινο με το sandwiching τα ροδάκινα σε ένα ζεστό scone με την γλυκιά σαντιγί. Εάν προτιμάτε, μπορείτε να ανταλλάξετε σε κάθε καλοκαίρι φρούτα και 1 κουταλιά ψιλοκομμένο φρέσκο ​​βασιλικό ή 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο ​​δενδρολίβανο για το θυμάρι, αν θέλετε.

Συνταγή: Σαλάτα ντοματών και φρούτων

Αυτό το πολύχρωμο πιάτο καταγράφει τις καλύτερες γεύσεις του καλοκαιριού σε μια δροσερή πιατέλα. Ένα φρέσκο ​​βασιλικό ντύσιμο με πορτοκαλιά μαρμελάδα συνδυάζει το γλυκό με το αλμυρό. Αυτό το πιάτο συγκεντρώνει τόσες πολλές από τις αγαπημένες γεύσεις του καλοκαιριού, όπως φρέσκο ​​καρπούζι, φρέσκα ροδάκινα και πράσινες ντομάτες. Περιλαμβάνει επίσης ντομάτες κειμηλίων, πεπόνια μελιτώματος και νεκταρίνια. Αυτό είναι φαντασία των εσπεριδοειδών, πεπονιών και φρούτων. Θα αγαπήσετε πώς η βασιλική-πορτοκαλί Vinaigrette φέρνει ακριβώς τη σωστή ποσότητα του ξινό για να κόψει το γλυκό πίσω με μια αφή. Προετοιμαστείτε να δαγκώσετε το καλοκαίρι με ένα πιρούνι γεμάτο με σαλάτα ντομάτας και φρούτων.

Συνταγή: Patchwork Cobbler

Το μόνο πράγμα συνονθύλευμα για αυτό το τσουγκράνα είναι τα τετράγωνα τετράγωνα της ζύμης που αποτελούν την όμορφη και νόστιμη ζάχαρη-crusted κορυφή. Οι σε απευθείας σύνδεση αναθεωρητές αγαπούν το πώς φαίνεται αυτό όσο αγαπούν το γούστο. Σύμφωνα με τα λόγια ενός διαδικτυακού κριτικού, «η κρούστα αξίζει την προσπάθεια». Μόλις έχετε το πρώτο σας δάγκωμα τραγανό, τραγανά, και φρουτώδες τσίμπημα, θα το σκεφτείτε και εγώ. Γεμάτο με ροδάκινα, δαμάσκηνα και βατόμουρα, αυτό είναι ένα συνονθύλευμα υπέροχων γεύσεων και γεύσεων. Αφήστε αυτό το μπάλωμα μαζί το καλοκαιρινό σας βράδυ με μια συμφωνία αισθήσεων.

Παρακολουθήστε μας: Patchwork Cobbler

Συνταγή: Τούρτα δύο λωρίδων φρέσκου ροδάκινου δύο βημάτων

Βγάλτε ένα ψηλό κέικ με ένα υγρό, τρυφερό ψίχουλο, τοποθετώντας τα συστατικά στο μπολ με τη σειρά που καθορίζεται. Εάν δεν διαθέτετε αναμικτήρα stand με 4-qt. μπολ και προσάρτηση κουταλιών, μπορείτε να προετοιμάσετε το κτύπημα με τον παραδοσιακό τρόπο. Παίρνετε όμως αυτό το κέικ έτοιμο να φτάσετε στο φούρνο, ο συνδυασμός ροδάκινων και σναψιών ροδάκινου θα βγει από το φούρνο με ένα γλυκό, υγρό, εντυπωσιακό κέικ που θα είναι καταπληκτικό όταν ψύχεται και μπορεί να τεμαχιστεί και να σερβιριστεί. Φυσικά θα είναι δύσκολο να περιμένετε, αλλά η αναμονή αξίζει την προσπάθεια – και η αναμονή, όχι το ψήσιμο, μπορεί να είναι το πιο δύσκολο κομμάτι. Τρώτε αυτό το νόστιμο κέικ είναι εύκολο.

Συνταγή: Κατεψυγμένα ροδάκινο παλιά μόδα

Οι Νότιοι αγαπούν ένα καλό ποτό για να νικήσουν τη ζέστη του καλοκαιριού, και αυτό το ποτό είναι η σωστή μόδα χωρίς να είναι παλιομοδίτικη. Ένα μίγμα από κατεψυγμένες φέτες ροδάκινου, νέκταρ ροδάκινου, sorbet ροδάκινου, μπέρμπον και πικρό πορτοκάλι συνδυάζονται για να δημιουργήσουν ένα ποτήρι γεμάτο δροσερό θαύμα. Κορυφή αυτών με μερικά φρέσκα κλαδάκια μέντα, μερικές φέτες ροδάκινου, ή και τα δύο. Σερβίρεται παγωμένο, αυτά τα δροσιστικά κοκτέιλ κρατούν τους καλεσμένους σας δροσερούς. Αυτό θα έχει όλους τους ανθρώπους να ψύχονται έξω σε λίγα λεπτά, και το πάρτι να ζεσταίνει με διασκέδαση. Δεν φαίνεται πάρα πολύ παλιομοδίτικο, τελικά?

Συνταγή: Blackberry-Peach Cobbler Bars

Ψάχνετε για ένα πάρτι-τέλεια θεραπεία που είναι μια περικοπή πάνω από το κλασικό φρούτα γεμάτο cobbler; Σκεφτείτε ότι βρέθηκε. Αυτά τα Blackberry-Peach Cobbler Bars είναι ένα φαγητό-μεγέθους, grab-and-go αγαπημένο που παίρνει rave κριτικές από τους online κριτικούς μας. Τα φρέσκα βατόμουρα και τα φρέσκα, ώριμα ροδάκινα, φτιάχνονται μαζί σε ένα μπαρ που είναι γεμάτο με τραγανό στρογγυλό πεκάν. Δεδομένου ότι ένα μικρό μπέρμπον αναμειγνύεται μέσα, αυτό το επιδόρπιο ελέγχει πολλά από τα κουτιά για τα αγαπημένα μας πράγματα: μπέρμπον, πεκάν και ροδάκινα, καθιστώντας το ένα στιγμιαίο κλασικό Νότιο. Θα το σκεφτείτε από τη στιγμή που έχετε το πρώτο σας δάγκωμα. Πιάσε ένα μπαρ και καθίστε για μια γλυκιά θεραπεία.

Συνταγή: Μπάρμπεκιου-Ροδάκινο καλοκαιρινά ρολά

Αυτά τα μπάρμπεκιου-ροδάκινα καλοκαιρινά ρολά είναι νόστιμα, και να κάνει μια τέλεια τροφή δάχτυλο. Δεν υπάρχει λόγος να σπάσετε έναν ιδρώτα που συγκεντρώνει μόνοι σας τους κυλίνδρους. Κάντε μια μικρή παρτίδα για να ξεκινήσετε το πάρτι και στη συνέχεια να προσφέρετε μια πιατέλα με φρέσκα υλικά – όπως φρέσκα ροδάκινα, αγγούρι, αβοκάντο και χοιρινό με τη σάλτσα βύσης, ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να χτίσουν το δικό τους. Απλά βάλτε τα φύλλα από το ρύζι σε ζεστό νερό σύμφωνα με τις οδηγίες και τυλίξτε με μια υγρή πετσέτα για να τα κρατήσετε απαλά. Αναζητήστε γύρους από ριζόχαρτο στο διεθνή διάδρομο των μεγάλων παντοπωλίων ή των ασιατικών αγορών. Οι επισκέπτες θα λατρέψουν τη γλυκιά πιπεριά-φιστικέ σάλτσα που φέρνει ακριβώς τη σωστή ποσότητα θερμότητας και τραγάνισμα σε αυτό το γλυκό μπριζόλα ροδάκινο ρολό. Αναπτύξτε και σκάψτε δεξιά.

Συνταγή: Μακεδονισμένα ροδάκινα με ζάχαρη Ancho-Cinnamon

Μόλις κάνετε μια παρτίδα από αυτό θα αναρωτηθείτε πώς πήρατε για τόσο πολύ χωρίς αυτό. Κουτάλι αυτό το απίστευτα ευπροσάρμοστο και γευστικό καρύκευμα πάνω από το παγωτό βανίλιας για ένα εύκολο καλοκαιρινό επιδόρπιο. Ή χρησιμοποιήστε το ως topper για κέικ λίβης ή πλιγούρι βρώμης, ή ως γέμιση για ένα τσαγκάρη ή τάρτα. Μπόνους: Είναι επίσης ένα γευστικό συμπλήρωμα στα ψητά κρέατα. Ωστόσο, προτιμάτε τα Macerated ροδάκινα σας με την Sugar Ancho-Cinnamon, θα λατρέψετε τον συνδυασμό πικάντικου και γλυκού που έχετε σε κάθε δάγκωμα. Όπως παρατήρησε ένας κριτικός, αυτό είναι ένα “πραγματικά μοναδικό επιδόρπιο. Οι καλεσμένοι μου το αγάπησαν”. Είμαστε βέβαιοι και εσείς και εσείς.

Συνταγή: Ψημένο Brie με τα ροδάκινα της Jezebel

Αυτή η συνταγή είναι για το πώς τα συστατικά έρχονται μαζί, και εδώ τα αστέρια είναι το ζεστό jalapeño ζελέ ζελέ και το αποφλοιωμένο και κομμένο σε φέτες ώριμο ροδάκινο. Βάλτε τα δύο μαζί, και έχετε τον τέλειο συνδυασμό πικάντικων και γλυκών. Ελαφρύ, φρέσκο ​​και εύκολο ως πίτα, αυτή η καλοκαιρινή έκδοση του ψήνεται Brie κέρδισε raves στη Κουζίνα Southern Living Test. Δεν μπορώ να βρω Brie συσκευάζονται σε ένα ξύλινο κουτί; Απλά ψήστε το τυρί σε μια μικρή πλάκα πίτας ή ένα ταψί. Αν το κάνετε αυτό στο κουτί, μεταφέρετε το σε μια πιατέλα πριν το σερβίρετε. Επιλέξτε τις αγαπημένες σας κροτίδες και αυτή η παρακμιακή απόλαυση θα ζεστάνει τους ουρανίσκους των καλεσμένων σας με τη γλυκιά ζεστασιά και γεύση του jalapeños και των ροδακινιών.

Συνταγή: Ροδάκινα και κεράσια 

Όταν εργάζεστε με μια περιορισμένη παλέτα, τα καλά συστατικά κάνουν όλη τη διαφορά. Καλούμε εδώ τα φασόλια βανίλιας γιατί προσδίδουν άρωμα και χιλιάδες μικροσκοπικά, γευστικά κηλίδες. Αξίζουν τη φιγούρα, αλλά μπορείτε να αντικαταστήσετε 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας για τα φασόλια. Και αν θέλετε, το εμπόριο της σπιτικής κτυπημένης κρέμας για μια κουταλιά παγωτού. Αυτό που είναι τόσο όμορφο για αυτό το πιάτο είναι πώς παρουσιάζεται: τα ροδάκινα και τα κεράσια που έχουν μούσκεμα σε ένα όμορφο μείγμα Riesling είναι κούκλα με κτυπημένη κρέμα. Φαίνονται πανέμορφα και γεύονται ακόμα καλύτερα.

Συνταγή: Ροδάκινο-μούρο Τριμμένο

Τα γλυκά είναι μια απόλαυση, αλλά μερικές φορές δεν έχετε χρόνο να συνδεθείτε με την κουζίνα. Αγαπάμε αυτή τη συνταγή, επειδή είναι αρκετά εύκολο για το πολυάσχολο, νυχτερινό μαγείρεμα. pop το θρυμματισμό στο φούρνο όταν σερβίρετε το δείπνο και θα είναι έτοιμο σε περίπου 40 λεπτά. Μπορούν να υποκατασταθούν τα βατόμουρα ή τα βατόμουρα. Οι αναθεωρητές συμφωνούν ότι αυτό είναι το τέλειο και εύκολο επιδόρπιο της βράδυ. “Bookgirl67” παρατήρησε ότι ήταν καταπληκτικό και “εξαιρετικά εύκολο να ρίξει μαζί”. Θα διαπιστώσετε ότι είναι απλό, γλυκό και εντυπωσιακό, οπότε μην διστάσετε να πάρετε αυτό το Peach-Berry Crumble στο φούρνο κάθε βράδυ της εβδομάδας.

Συνταγή: Ψιλοκομμένα χοιρινά τσιπς με σάλτσα βατόμουρου-ροδάκινου

Το ψήσιμο του κρέατος για να ταιριάζει στην τελειότητα, διασφαλίζοντας ταυτόχρονα ότι δεν γίνεται σκληρό, φαίνεται σαν μια πρόκληση, αλλά μερικά απλά βήματα μπορούν να σας βοηθήσουν να εξασφαλίσετε ότι το κρέας σας είναι ζεστό και έτοιμο να καταβροχθίσει. Πηγαίνετε για κότες με κόκαλα στο κέντρο ή μπριζόλες με πάχος τουλάχιστον 1 ½ ίντσες. Οι γαρνιτούρες Meatier εξασφαλίζουν έναν καλό χαρακτήρα ενώ το εσωτερικό μαγειρεύει. Κορυφή αυτών των μπριζόλες με το Blueberry-Peach Salsa, μια περιποίηση που περιλαμβάνει ψιλοκομμένα και ολόκληρα βατόμουρα καθώς και ψιλοκομμένα ροδάκινα. Ζελέ ζελέ πιπεριάς μπορεί να φέρει λίγο θερμότητα, οπότε να είστε έτοιμοι. Αυτό το salsa πηγαίνει υπέροχα με ψητά κρέατα, έτσι μπορεί να γίνει ένα από τα αγαπημένα σας αγαπημένα.