Miksi kaikki lihapullan ystävät haluavat kokeilla tätä reseptiä
Tein Kreikan lihapullat kurkku-jogurtti kastikkeella ja riisin kuun yksinkertaisen Suppers Challenge. Olen puolet kreikasta, puolet italialaisista. Enkä ole koskaan tavannut lihapalloa, jota en pitänyt. Kasvoin, vietin useimmat sunnuntai-iltapäivät katsomassa isoäitini kauden kastiketta, vaivata taikinaa ja rullaa lihapullia lihapullan jälkeen viikoittaisen perheen illallisen ajaksi. Maistuva tiskipisara täällä, suolalla sirotellaan siellä – hän pystyi silmämunan tahansa seokseen […]